1樓：生活終結者
可以在盆中倒入清水和白酒，然後再把螃蟹放進去，浸泡10分鐘左右，這樣是為了把螃蟹暈醉。在清洗螃蟹的時候就不容易被夾手了。然後抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部；接著再清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部；再用牙刷柄從下向上挑起雙鉗的關節處，用抓蟹的拇指和食指順勢沿鉗根向上用力抓住蟹鉗。
在抓住雙鉗之後，開啟腹蓋，在中間從裡向外擠出排洩物；然後用牙刷來清洗蟹肚，這個地方一定要仔細的清理乾淨；最後清洗螃蟹的腹蓋內的髒物及蟹鉗，這樣螃蟹就洗乾淨了。
在清洗完畢螃蟹之後，再倒入大半鍋的清水，然後將清洗完成的螃蟹放進去。這樣是為了洗掉刷洗螃蟹時帶入的髒東西。
在螃蟹的諸多做法中，清蒸螃蟹是最能保持螃蟹的鮮味的方法。只要將螃蟹和幾片姜一起放入鍋中一起蒸，在蒸的時候注意蟹肚要朝上，然後就是注意蒸的時間就可以了。
2樓：我叫蕭笑
清洗螃蟹的具體步驟。
首先把買回來的螃蟹放入盆中，用水流將螃蟹表面看得見的泥垢沖洗乾淨，在盆中倒入適量鹽水，浸泡一段時間後，螃蟹會將胃裡的髒東西吐出，期間可以多次更換清水，直至盆中不在用螃蟹吐出的髒東西即可。
其次在刷洗螃蟹時，可用細小的水流配合牙刷刷洗螃蟹，將蟹殼朝上的方式抓住螃蟹兩側，刷洗可依次從螃蟹的身部、腹部、背部、嘴部，再到蟹腳和蟹鉗，刷洗時注意力度的掌握，太用力會時蟹鉗掉落。
最後掀開螃蟹的腹部，將排洩物擠出，鰓子處理乾淨，用水流沖洗。
清洗螃蟹的方法一。
首先將浸泡過鹽水的螃蟹洗乾淨放入盆中，接著倒入適量的白酒，浸泡10分鐘，用白酒可以把螃蟹暈醉，也能有效的去除腥味。
2、待螃蟹微微醉燻後，用硬物器具打擊螃蟹的背部，直到螃蟹被敲暈。
3、此時可以快速抓住敲暈後的螃蟹背部，用拇指和食指夾住螃蟹兩側的鉗角，抓螃蟹時可以帶上手套，以免被螃蟹的鉗子夾住手指。
4、拿起刷子將螃蟹八條蟹腿細細刷乾淨，然後將螃蟹的腹部翻開，用牙刷仔細清理，刷洗的時候不要落下每乙個縫隙。
5、最後在沖洗螃蟹將螃蟹中的淤泥和排洩物都清理乾淨即可，將沖洗乾淨的螃蟹放入盆中待用。
如果只是清蒸這樣處理後就可以上鍋了。
清洗螃蟹的方法二。
1、將螃蟹的腹部朝上，放入裝有40度左右的溫水中，這裡的溫度不可太高，以免蟹腳脫落，也會影響蟹肉的口感。靜靜的等待螃蟹翻轉過來時，你會看見乙隻只被熱水嗆暈過的螃蟹正嗷嗷待哺的任你指揮著。
2、此時就可以非常方便的抓住螃蟹的兩旁，用刷子仔細將螃蟹的背部、腹部、嘴部都清理乾淨，刷洗螃蟹的兩邊蟹腳和鉗子時，要用力刷洗蟹毛部分，這個地方是最容易藏汙納垢的。
3、緊接著用拇指和食指抓住螃蟹的雙鉗，並開啟螃蟹的腹部蓋子，擠出腹部中的排洩物，然後用剪刀將蟹腸剪去。
4、用剪刀撬開蟹殼後，剪去蟹黃旁邊黑色的蟹胃以及身體兩邊軟軟的蟹腮，螃蟹中間的蟹黃附近還有個白色的蟹心也一併去除。
5、最後清洗掉螃蟹內流出的排洩物和鉗角即可。
此方法可將螃蟹內部也清洗乾淨，更適用於烹炒。
螃蟹怎麼清洗，清洗螃蟹大妙招，怎麼洗螃蟹才乾淨 螃蟹清洗的四個小竅門
清洗螃蟹 步驟 1 刷掉一些小砂子和外殼上的汙物。然後在流水下沖洗。2 翻轉外殼向上，肚子朝下，用小刀將其清除。蟹將一般開始從這個角度上掙扎。3 最難的部分是去蟹殼。最簡單的方法是對蟹殼與腿爪往外一拉。請確保您用相同的力度，抓好所有的腿，這樣你就不會扯下乙個或兩個腿了。4 螃蟹一旦開啟，然後清除所有...
螃蟹怎麼清洗乾淨，怎樣清洗螃蟹最乾淨
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餐具清洗怎麼才幹淨
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