麻辣拌是一種怎樣的美食

2022-09-27 10:50:09 字數 1225 閱讀 7609

1樓:知10216幌丫

麻辣拌跟麻辣燙一樣,是大時代的產物,像是從四川過繼來的兩兄弟,雖帶著一張四川人的皮相,卻都是實打實的東北大小夥子。上世紀九十年代中期,**鼓勵下崗員工再就業,正巧這個時候麻辣燙傳到了撫順,成為許多再就業人員的首選,一時間麻辣燙遍布撫順大街小巷,其中一對夫妻殺出了重圍,在麻辣燙的基礎上作出了改良,去掉其中湯料,口味也由重麻辣改為撫順人更喜歡的酸甜,做出了第乙份麻辣拌,並正式揭開了撫順麻辣拌帝國的序幕。

2樓:bd小葵

瀋陽的朋友們享受著得天獨厚的地理優勢 ,他們可以在陽光明媚的週末驅車前往撫順吃乙份正宗的麻辣拌,再逛一圈雷鋒公園和道街。某些外地人也是有機會吃到正宗麻辣拌的。當麻辣拌的名聲傳出撫順之後,外地求學的撫順人既享受著麻辣拌帶給自己的榮譽,又在每次回家時,肩負著全寢室的期望——**麻辣拌。

左手拉著行李箱,右手捧著一大袋麻辣拌回到寢室,迎接你的將是一張張充滿期待的臉,和一週不用打掃寢室的待遇。

3樓:沉夜孤星

沒去過撫順,就不會知道什麼是真正的麻辣拌。撫順,遼寧省東部一座四線小城。它曾經輝煌過,清王朝發祥地、建國後第一批直轄市、中國煤都、雷鋒的第二故鄉……任何乙個標籤,都足以讓離家的撫順人在提起家鄉時昂頭挺胸。

雖然現在的撫順早已不復往日的輝煌,但驕傲的撫順不甘就這樣消失在人們視線中,它決定聽從老話:征服人們的心,先征服人們的胃。所以,撫順人創造出了一種讓所有人都為之著迷的食物——麻辣拌。

4樓:名

我們這裡最好吃的麻辣拌是老王拿來的。還是從東北帶回來的秘方。味道非常可以,你可以有很多東西可以讓兩個人吃飽。

你先有選擇一桶菜然後他也會問你要加麵嗎。你選擇加麵的話,有特別大的乙份。

5樓:回憶

麻辣拌中可以放特別多的美食。不但可以放一些西蘭花,幹蘑菇,香菜等蔬菜,還可以放一些魚丸,需要一些小火腿,甜不辣,撒尿牛丸解放點兒麻醬拌一下,跟麻辣香鍋有異曲同工之妙。

6樓:寶98574犢貧

問世間麻辣拌為何物直教撫順人生死相許外地人見麻辣拌的第一反應大多都是:這玩意不就是沒湯的麻辣燙嗎?但如果你敢對乙個撫順人這樣說,他絕對會賞你乙個大白眼,並且對你說:

你可拉倒吧,那玩意咋能跟咱麻辣拌比?

7樓:康小寧

如果你沒有吃過麻辣拌。相信你一定吃過麻辣燙。打包個麻辣燙的配料相同的配料,菜式是由你自己選擇。總的來說麻辣燙中有湯。而麻辣拌支放一些醬料,乾拌一下。

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