1樓：匿名使用者
苦蕎只生長在中國北方黃土高源高寒山區和西南雲貴川高原山地。苦蕎中含有較豐富的對冠心病有保護作用的常量元素和微量元素(mg、ca、se、mo、zn、cr)。苦蕎中含微量元素硒，而糖尿病患者普遍體內缺硒。
北京、天津、四川等地的一些醫療單位近年來大量臨床觀察和動物試驗證明，苦蕎食品具有明顯降低血脂、血糖、尿糖的三降作用，故北京市中醫院稱之為三降粉。 苦蕎與甜蕎〈常指蕎麥〉營養差別：苦蕎所含的生物類黃酮如蘆丁(維生素p)和煙酸(維生素pp)為甜蕎的13.
5倍,而燕麥、小麥、大公尺等禾本科植物不含維生素p,膳食纖維、蛋白質、維生素b2分別為甜蕎的1.6倍、1.65倍、3.16倍
2樓：丗丗
是一種類似於麥子的農作物，可以打成蕎麵粉，拿來加工食品，也可以拿來泡水喝，蕎面對胃比較好。
3樓：匿名使用者
一種可以做成飲品的糧食吧，苦蕎麥（又名韃靼蕎麥）產自中國雲南海拔2500公尺以上山地，被人們稱為五穀之王。本品是一種原汁願味、天然、無汙染的高原飲品。採用100%優質苦蕎麥精製而成。
內含人體所需的多種微量元素如：鈣、磷、鐵、鎂、硒等氨基酸。
苦蕎茶是一種什麼樣的茶
4樓：跳出紅塵外
苦蕎麥(又名韃靼蕎麥)產自中國雲南海拔2500公尺以上山地，被人們稱為五穀之王。本品是一種原汁願味、天然、無汙染的高原飲品。採用100%優質苦蕎麥精製而成。
內含人體所需的多種微量元素如:鈣、磷、鐵、鎂、硒等氨基酸。據《本草綱目》記載「蕎麥性味苦、平寒、有益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸鍵胃的作用」。
長期飲用本品，可改善身體狀況，降低高血糖、高血壓、高血脂的發病率，能有效防治糖尿病，並且具有一定的抗癌作用，是中老年人理想的保健食品。
苦蕎茶適用人群:
1. 肥胖者
2. 經常在外用餐的人士
3. 經常坐或者駕駛汽車的人士
4. 經常精神緊張的腦力勞動者
5. 飲酒過量人士
6. 習慣性便秘者
7. 患有高血壓、高血糖、高血脂疾病的人士8. 患有糖尿病的人士
9. 妊娠期的女士
5樓：匿名使用者
我認為苦蕎茶並非傳統意義上的茶（綠茶、紅茶、花茶、黑茶、白茶等），嚴格來說是一種炒公尺茶，即苦蕎茶是將苦蕎的種子苦蕎公尺經過篩選、烘烤等工序加工而成的衝飲品。
6樓：勘笨肇那
苦蕎茶啊，就是苦蕎麥的種子烘烤成的啊，是屬於炒公尺茶來的
7樓：匿名使用者
主要是清火消毒的。多喝茶喝水。鍛鍊~~~
8樓：秒懂百科
苦蕎茶：是將苦蕎麥種子篩選、烘烤製成的一種飲品
怎樣辨別苦蕎跟蕎麥 是一種東西麼 怎樣辨別呢 還有什麼黑苦蕎的！！
9樓：李羊瑞恩
不是一種東西，裡面蕎麥是泛指，蕎麥裡面還有很多品種，甜蕎，黃蕎，花蕎，苦蕎，黑苦蕎。等等。有些肉眼能區分，有些不能。
比如甜蕎和苦蕎顏色就完全不一樣，乙個偏綠乙個偏黃褐色。黑苦蕎殼子是黑色的，脫了殼過後和普通苦蕎區別也不是很大。
10樓：雲誰之思0瀅
蕎麥，有分三種，苦蕎麥，黑蕎麥還有金蕎
麥。金蕎麥是高寒稀缺的品種，比其它兩種的營養價值更高。
首先從種植環境來說：苦蕎種植在海拔2200以上的高寒地區，無汙染。而蕎麥一般種植在平原地帶。
再從營養價值來說：苦蕎被譽為「五穀之王」。
苦蕎可以吃，要沖泡幾次後變軟後食用更佳。
苦蕎茶的功效
1、降三高（高血壓，高血脂，高血糖）。
2、抗氧化增加人體免疫功能。
3、改善心腦迴圈，清除體內垃圾，消除疲勞，恢復能量。
4、粗糧膳食纖維增加**抗氧化功能，讓**健康光澤，美容養顏。
5、苦蕎中所含的苦蕎黃酮（蘆丁），對糖尿病有預防和輔助**功效。
6、苦蕎中的不可多得的粗糧膳食纖維可以平衡腸胃營養分布，有效**便秘。
7、高寒山區無汙染種植源頭，健康粗糧製品，**低廉，可長期食用.
而苦蕎茶無糖食品 類似餅乾的麥香味（絕對不苦），口感清香醇厚，品後頰齒留香。
蕎麥就是老早以前所說的黑糜子，其麵粉捏出來的好像叫做「拉渣窩」。
黑苦蕎是蕎麥的一種，多生長在高寒地區，其具有極高的營養價值，被譽為「五穀之王」，黑苦蕎也具有極高的醫藥價值，長期使用黑苦蕎可以有效地預防高血壓、癌症在內的多種疾病。
蕎麥與苦蕎麥是一種植物嗎？
苦喬和蕎麥是一種植物嗎？
11樓：黃河
苦蕎，又名：苦蕎麥，拉丁文名： fagopyrum tataricum (l.
) gaertn. 蓼科、蕎麥屬一年生草本。 苦蕎麥是自然界中甚少的藥食兩用作物，據《本草綱目》記載：
苦蕎味苦，性平寒，能實腸胃，益氣力，續精神，利耳目，煉五臟渣穢；在《千金要方》、《中藥大辭典》及相關文獻中對苦蕎都有記載：可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風痛、祛積化滯、清腸、潤腸、通便、止咳、平喘、抗炎、抗過敏、強心、**、美容等功效。 蕎麥，別名：
甜蕎、烏麥、三角麥、花蕎、蕎子，拉丁文名：fagopyrum esculentum moench.蓼科、蕎麥屬一年生草本。
蕎麥為植物養麥的種子，中國栽培的主要普通蕎麥和韃靼蕎麥兩種，前者稱甜蕎，後者稱苦蕎，由於苦蕎的種實含有蘆丁，所以也稱蘆西苦蕎。西元前5世紀古代稱莜麥，部分少數民族稱「額」。蓼科。
一年生草本，莖直立，多分枝，淡綠色或紅褐色。葉互生，下部葉有長柄，上部葉近無柄或抱莖。葉片近三角形，全緣。
總狀或圓錐狀花序，頂生或腋生，花白色或粉紅色。瘦果，卵形，有三銳稜。 苦蕎和蕎麥雖然同科、同屬，但不是同一種草本植物。
12樓：匿名使用者
蕎麥分四個品種：甜蕎、苦蕎、翅蕎和公尺蕎。大家更熟悉的則是甜蕎和苦蕎。
甜蕎麥是一種需肥較多的作物，生長海拔較低；苦蕎麥多生長在海拔2500公尺以上的高寒山區，耐貧瘠，無需施肥；苦蕎的營養價值遠遠高於甜蕎。
苦蕎在世界上大約有100多個品種（包括變種、亞種），但總體上來說，分為兩大類，黑苦蕎和黃苦蕎
其主要區別為：
1、黃苦蕎外殼為黃灰色，黑苦蕎外殼為黑色，但脫殼以後，一般人憑肉眼很難分辨。
2、黃苦蕎產量較高，一般畝產在500斤左右，而黑苦蕎的畝產一般不超過200斤
3、黃苦蕎一般生長在海拔1500公尺左右的山區，而黑苦蕎一般需生長在海拔2000-3000公尺左右的山區。
4、黃苦蕎營養價值較低，大約是黑苦蕎營養價值的四分之一
哪一種苦蕎茶最好呢？？？
13樓：匿名使用者
目前公認山西雁北「蕎寶」的「黑豐一號」黑珍珠苦蕎最好，微量元素豐富，顆粒飽滿、品質優良、**保證。
糙公尺和苦蕎不一樣吧？苦蕎和蕎麥是同一種東西嗎？
14樓：荷jl荷
它們都同屬穀類作物，但作用會有所不同。特別是苦蕎麥的藥用和保健價值要高於普通蕎麥。
15樓：匿名使用者
不一樣，蕎麥和苦蕎麥的區別有：苦蕎麥屬蓼科雙子葉植物，俗稱苦蕎，學名韃靼蕎麥。對應苦蕎有人把普通蕎麥叫甜蕎
16樓：
不是一樣的東西，還是有差別的
苦蕎片是什麼東西，苦蕎和蕎麥是一種東西嗎？
苦蕎片是藥食兩用作物，苦蕎集七大營養素於一身，不是藥，不是保健品，是能當飯吃的食品，因為其特殊的生長環境，本身苦蕎就富含硒的，可以對人體起到自然補充硒的作用，有著卓越的營養保健價值和非凡的食療功效。苦蕎片是苦蕎麥麵粉製作的雲南特色美食，通常是用熱油炸至酥脆後食用，藥食兩用，比甜蕎片的營養價值更高。苦...
怎樣辨別苦蕎跟蕎麥是一種東西麼怎樣辨別呢還有什麼黑苦蕎
不是一種東西，裡面蕎麥是泛指，蕎麥裡面還有很多品種，甜蕎，黃蕎，花蕎，苦蕎，黑苦蕎。等等。有些肉眼能區分，有些不能。比如甜蕎和苦蕎顏色就完全不一樣，乙個偏綠乙個偏黃褐色。黑苦蕎殼子是黑色的，脫了殼過後和普通苦蕎區別也不是很大。苦蕎跟蕎麥是不是一樣 不一樣。苦蕎 外觀為黃綠色的細小的顆粒，味道微苦。一...
生活是一種什麼味道，以酸甜苦辣鹹的一種味道寫一篇作文500字
我認為不同的人會對生活品出不同的味道，至於是什麼味道？這就要看一個人人生觀 價值觀來決定了。有的人生活在不太富裕環境中同樣能夠感受 到生活的甘甜與美好，因為這些人看重的生活的質量與生活意義，他們在自己的人生道路上找到了自己的位置，充分展現了自己的人生價值。所以，他們無論在任何時候 任何地方，都會有屬...