1樓：思語新竹
我覺得存了二年的酵素早已經不能用了，超過了保質期，不管有沒有白沫，都不要再吃了。以免對身體產生不好的影響。
2樓：陶笛
存了兩年的酵素，上面有白沫，這個是因為發酵之後產生的一些細菌，我覺得應該慎重的去進行乙個化驗，才知道是否是乙個正常的情況
3樓：小萌老師
我認為這種情況的話，肯定是有白沫比較好呀，因為有白膜是一種非常正常的現象，說明這個酵素是沒有壞的，如果沒有白沫的話，說明這個酵素可能壞了。
4樓：追影時光
你好，這一類的產品還是要看一下產品的保質期，如果過期了的話就不可以繼續使用了。
5樓：情感**系小企鵝老師
正常來說的話，這乙個應該會有一點點的白沫是正常的，因為畢竟存了兩年的這個時間的。
6樓：快樂育兒健康成長
感覺自己做酵素並不是很安全
因為沒有辦法達到無菌的環境，正常看到外面賣的酵素並沒有白沫的
7樓：匿名使用者
當然是沒有白沫的好。有白沫可能是說明酵素過期了，所以存了兩年的酵素最好要確認一下過沒過期，如果發現有白沫滲出最好不要食了。
8樓：時秀雅
你好，儲存了二年的孝素上面是肯定有一層白沫兒的，沒有問題，謝謝！
9樓：誰家閒人
存了兩年的酵素，上面當然是有白沫的，更好一點，說明菌群非常的活躍
10樓：泥珈藍
存了兩年的酵素上面有白沫是最好的，這層白沫保護了下面酵素的營養成分不流失和不變質。
11樓：來自靈隱寺動人的海藍寶石
存了兩年有沒有過保質期？有過了保質期有沒有保白沫都不要用。
12樓：溫暖
存了二年的的酵素上面有白沫好，我認為沒有什麼問題的，畢竟是一種發酵的，所以說有賣白萬還是沒問題的，有白沫挺好的，放心吧！
13樓：仵任
存了兩年的酵素，上面的話應該是沒有白膜會比較好一點，如果有白膜的話應該是壞掉了，因為像這種酵素的話它是沒有白沫的，所以有白沫的話最好不要用。
14樓：小英
存了兩年的校樹上面有白沫還是沒白，孟浩正常覺得還是用個新的新日期的吧。
15樓：女皇愛王
目前的時候如果存在酵素上面有白沫的話，我覺得還是有一點問題的，正常情況是沒有白沫子的。
16樓：rix閣下
肯定是有白膜的好了，如果上面有白膜的話就說明這項宿舍喝的還在進行著化學反應，如果沒有白膜的話就說明這個質量也就沒退不到保障。
17樓：匿名使用者
存了兩年的畫素，上面有白沫好還是沒有白沫了哈，我覺得應該是沒有白沫的比較好，而且畫素儲存的時間還是很長的。
18樓：巫冰珍
那兩年的效素上面有白沫好，還是沒有白沫好，應該有白沫也沒有什麼問題吧？應該是有白沫的好。
19樓：水天10問
酵素這種東西是在45年前，在日本非常流行，傳到我們國內，現在酵素也沒有完全淘汰，存放時間久的酵素，上面肯定會有白沫的，沒有什麼好與不好
20樓：糖糖
酵素的話時間太長了，也肯定是不好的，一般沒有白沫才是好的。
21樓：琴金
最好還是沒有白沒吧有白沫感覺質量有問題
做酵素隔天就有一層白沫,是不是發霉了,但乙個月後那白沫居然就消失了,請哪位高人指點
22樓：匿名使用者
這是正常現象啊，只要不長黑毛、綠毛就沒問題，放心，酵素很好做的。
菠蘿皮孝素儲存兩年了,表皮有一層發霉的白沫還能使用嗎？
23樓：匿名使用者
這樣的話肯定是不能用了，有可能是已經變質了啊，扔的好，不然的話容易過敏。
24樓：傾心的小北老師
這是不能夠使用嗎？因為他已經過了保質期，會滋生出一些不好的東西，也會發生一系列複雜的化學變化，對人體有害
25樓：匿名使用者
不可以用了，應該要密封，沒空氣進去就不會發生有白沫
26樓：故笙吖
不能了啊，這種情況下細菌增生等等，不能再使用了，希望我的回答對於您一定的幫助
27樓：彤寶老師
菠蘿皮酵素儲存兩年的表表皮，有一層發霉的白饃，最好還是不要用了吧？
28樓：liuen獅子
可以使用的，發霉是益生菌
29樓：
都發霉了，肯定不能用了
30樓：00喜洋洋
已經兩年的酵素，建議你不要喝了，以免引起胃腸不適
31樓：abcde思念
不能，應為外面生成細菌
32樓：巴尋巧
你可以試驗一下，看一下能不能用少少是一點，如果不能用的話肯定要丟掉了。
水果酵素水上面有一層白膜是怎麼回事上面一層白沫我們感喝嗎？
自製酵素長白沫好嗎？
33樓：連環局
不好，你沒把器具洗好晾乾
34樓：塔量
不好，沒有密封好。。。。。。。。。。。
酵素產生白色泡沫是壞了嗎
35樓：深圳康達盛境
最好自己不要做酵素，由於酵素發酵嚴格時間過久，大部分自己發酵出來的酵素都是不合格的。一般發酵酵素最少需要一年的時間，陸家易酵素發酵都是需要三年的時間，越發酵久的酵素越好。
36樓：匿名使用者
初期產生白色泡沫是發酵的正常現象
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