1樓：美食林哥
鍋中燒水加一勺鹽，水開加食用油，馬齒莧焯水過涼，調料汁拌勻，快來學習！
2樓：匿名使用者
具體介紹可參考 給塊糖吃的回答
什麼是馬齒莧
3樓：美食林哥
鍋中燒水加一勺鹽，水開加食用油，馬齒莧焯水過涼，調料汁拌勻，快來學習！
馬齒莧的俗名叫什麼啊？
4樓：匿名使用者
又名馬齒、五行草、五方草、長命菜、九頭獅子草。馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物馬齒莧的全草。李時珍將其列在菜部柔滑類。
其葉如馬齒，而性滑利如莧菜，故名馬齒莧。其葉青、梗赤、花黃、根白、子黑，五色俱全，又名五行草。五色與五方相應，又名五方草。
其性耐久難乾，見水即生，又名長命菜。味酸，寒，無毒。
5樓：小貝的玩具
馬齒莧在農村叫什麼，原來這麼多的好處，怪不得那麼多人去採摘
6樓：匿名使用者
馬齒莧：別名馬莧、馬齒菜、馬生菜、馬齒草、長命草、長命菜、五行草、五方草、地馬菜、瓜子菜、麻繩菜、長命菜、馬齒龍芽、醬瓣豆草、灰莧、馬踏草、安樂菜、酸莧、耐旱菜、馬食菜、死不了、曬不死菜、螞蚱菜、半支蓮、午時花、草杜鵑、太陽花等，為馬齒莧科一年生肉質草本植物。
什麼是馬齒莧及**
長得很像馬齒莧的植物 叫什麼
7樓：傅跳跳
可能是大戟科的地錦草或者斑地錦
8樓：風中1葉
你這是水藤菜四川廣安的方言
馬齒莧又叫什麼
9樓：匿名使用者
馬齒莧科
portulacaceae
雙子葉植物綱石竹亞綱的一科。一年生或多年生草本或小灌木。單葉 ，互生或對生 ，常肉質，託葉膜質或剛毛狀。
花成聚傘花序 、總狀花序或單生 ，兩性 ，整齊 ；萼片常2，常早落；花瓣2～5；雄蕊與花瓣同數對生 ，或由分離而成多數，離生，雄蕊1，由2～3心皮所成，子房上位 ( 馬齒莧屬半下位)，1室，胚珠少數至多數或只1個。蒴果環裂 ( 如馬齒莧屬)或室背裂開，稀為不裂的堅果。19屬500餘種，主產美洲。
中國有馬齒莧屬及土人參屬 2 屬，寥寥數種。馬齒莧全草入藥，具有清熱解毒、消腫等功效，主治痢疾等症，土人參的根入藥，為強壯滋補藥。
馬齒莧科 portulacaceae
1. 馬齒莧屬 portulaca linn.
2. 土人參屬 talinum adans.
附加：3. 馬齒莧樹屬 portulacaria jacq.
主要用途：清熱利濕，滋養肝腎，尿餘瀝，尿頻尿急，前列腺炎，濕熱下注等。一般配紅糖一起煮效果更佳。該方是民間傳下的已經有兩千年見症。
馬筧菜的馬齒莧是什麼？
10樓：匿名使用者
馬筧菜（拉丁學名：portulaca oleracea l.）又名馬齒莧（ma chi xian）；別名馬齒草、馬莧、馬齒龍芽、五方草、長命菜、九頭獅子草、灰莧、馬踏菜、醬瓣草、安樂菜、酸莧、豆板菜、瓜子菜、長命莧、醬瓣豆草、蛇草、酸味菜、豬母菜、獅子草、地馬萊、馬蛇子菜、螞蟻菜、長壽菜、耐旱菜等。
是一種野菜。每年夏秋季節採摘，味道鮮美，滑潤可口。含有多種氨基酸、生物鹼，具有清熱解毒，涼血止血的功效。
適用於痢疾、癰腫疔瘡、濕疹、蛇蟲咬傷、便血等症。
涼拌馬馬菜（涼拌馬齒莧）的做法
先把馬馬菜的老莖擇去，浸泡半小時，洗淨。
鍋內加水燒開，將馬馬菜放進去，重新煮沸就可以撈出了，放入涼水沖洗多次，將粘液沖淨，最後一步用涼白開沖洗，然後將水瀝淨！
瀝水的同時，將蒜切成蒜末。同時將香油、生抽、醋、鹽、味精、白糖放進乙個小碗，攪拌均勻，調成醬汁。
最後將馬馬菜、蒜和醬汁混在一起攪拌均勻
裝盤後即可開吃。
幹馬齒莧的做法，幹馬齒莧怎麼做好吃，幹馬齒莧的家常
主料新鮮的馬齒莧 10斤輔料油2勺 鹽2勺步驟1.馬齒莧兒去掉根部，洗淨瀝乾水份備用！2.鍋中倒入適量的水燒開後，加入2勺色拉油，2勺鹽，把洗淨的馬齒莧放進去焯水後，撈出來放在冷水裡，迅速的過幾遍冷水！3.準備好橡皮筋！4.把馬齒莧用橡皮筋綁成一小把，一小把的！5.把所有的馬齒莧都綁好！6.記得要紮...
曬乾的馬齒莧怎麼吃，有什麼功效，幹馬齒莧怎麼做才好吃 馬齒莧曬乾後吃法及做法介紹
在我們河北省趙縣馬齒筧被叫做麻生菜，麻生菜的名氣比它的學名要大的多。麻生菜是當地人們喜愛的野菜，它葉青，梗赤 花黃 根白 子黑寓五種顏色於一體。人們又稱其五行草。民間還有麻生菜是長命菜 曬不死的說法，指的是這種野菜十分耐旱，生命力極強。馬齒莧有多種吃法。生活困難時期，大多數人家吃的是以玉公尺麵為主的...
馬齒莧怎麼儲存方法
新鮮的馬齒莧可以封上保鮮膜放置在冰箱的冷藏室中儲存，這樣儲存時間不能太久，可以幾天內吃完就好，也可以直接放置儲存3天。因為馬齒莧只在夏秋季節旺盛的生長，等到了冬天就沒有了，冬天想吃馬齒莧就要在夏季儲存一些。這樣長期存放馬齒莧需要把馬齒莧清洗乾淨，然後放在開水中燙一下，澇出來再放到冷水中涼透，在太陽下...