吃土豆會胖嗎,為什麼吃土豆會容易發胖?

2022-03-29 07:35:03 字數 5586 閱讀 7717

1樓:阿亮體重管理

土豆是非常好的**食物,能量低,飽腹感超強,所以建議**時,偶爾用土豆代替主食,是非常好的,但是如果把土豆當做蔬菜來吃,無形之中會增加熱量攝入,是非常不利於**的

2樓:匿名使用者

土豆**,,~~~好啊!!

別看土豆土裡土氣不起眼,營養學家卻這樣勸告**者:吃土豆你不必擔心脂肪過剩,因為它只含有0.1%的脂肪,是所有充飢食物望塵莫及的,每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,使多餘脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。

你也不必擔心吃土豆營養單純,有損健康。土豆中的蛋白質在營養價值和保健功能上比黃豆要高。就是人體需要的其它營養素,如碳水化合物、vb、vc、鈣、鎂、鉀等也都應有盡有,且比公尺麵的營養更全面。

土豆的營養價值之高,使美國營養專家斷言:"每餐只要吃全脂奶和土豆,便可得到人體需要的全部營養素。"**者沒有理由認為吃土豆會造成營養不良。

土豆已是世界性的價廉**"良藥"。2023年,法國維勒班市成立了全球第一家馬鈴薯**健美餐廳,目前這類餐廳僅法國就有70多家。2023年以來,義大利、西班牙、美國、加拿大、前蘇聯等國也先後建立了土豆食療餐廳30多家。

中餐用土豆作主食的還不多,多數人是當菜吃。為了**,就應以土豆當飯,如煮土豆、土豆條或煎土豆餅,每日一餐,堅持吃下去對預防營養過剩或減去多餘的脂肪肯定有益

為什麼吃土豆會容易發胖?

3樓:

其實正常的土豆料理是不會使人變胖的,而且土豆可使很好的**食品呢!但是切記不能吃油炸的或者燒烤的土豆,那種油脂多又開胃,很容易多吃。這也是人們普遍以為吃土豆會變胖的原因。

很多人因為土豆澱粉含量比較高,不吃或少吃土豆,害怕吃土豆長肉。但營養專家告訴我們,土豆因其營養豐富而有「地下人參」的美譽,科學合理地吃好土豆,完全可以保持苗條身材。 專家說,土豆的營養成分非常豐富,100克土豆蛋白質含量約在2克~2.5克,而且土豆的蛋白質***,接近動物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有潤腸作用,還有脂類代謝作用,能幫助膽固醇代謝。

此外,土豆有齊全的8種氨基酸,還含有多種維生素,其中vc的含量比較多。土豆中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。

那怎麼吃土豆才能吃好呢?

首先,要有量的保證,每天吃薯類食品(馬鈴薯、白薯、芋頭)大約在80克左右。其次是葷素搭配好,只要搭配好,同樣可以在享受美食的同時,達到保持苗條身材的目的。對於土豆具體的吃法,油炸的絕對不行,熱量很高,你可以選擇土豆湯或者燉土豆,傳統的炒土豆絲也可以。

常吃土豆餐**又營養 **的人都希望有既能保證營養,又不會餓肚子的**方法。土豆完全可以滿足這些需要,讓你吃了土豆還可**。

4樓:糖葫蘆

很多人因為土豆澱粉含量比較高,不吃或少吃土豆,害怕吃土豆長肉。但營養專家告訴我們,土豆因其營養豐富而有「地下人參」的美譽,科學合理地吃好土豆,完全可以保持苗條身材。 專家說,土豆的營養成分非常豐富,100克土豆蛋白質含量約在2克~2.5克,而且土豆的蛋白質***,接近動物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有潤腸作用,還有脂類代謝作用,能幫助膽固醇代謝。

此外,土豆有齊全的8種氨基酸,還含有多種維生素,其中vc的含量比較多。土豆中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。

5樓:晚七戀

油炸的或者燒烤的土豆,那種油脂多又開胃,很容易多吃,吃多了就容易胖。

6樓:

因為土豆還有大量的澱粉,澱粉又會分解成醣類,吃大量的土豆就容易使人發胖。

7樓:

很簡單,因為土豆中的澱粉含量很高,很容易被人體吸收容易犮胖。

8樓:匿名使用者

因為土豆基本上都是做成油炸的,容易發胖。

9樓:匿名使用者

因為土豆澱粉含量很高,最終都會轉化為醣類。

10樓:慶幸啊

因為土豆醣類含量過高,容易讓人長胖。

11樓:油膩少年

因為土豆含糖量太高了。

12樓:hh哥樂園

因為土豆是澱粉類食物。

13樓:呵呵呵上課你猜

因為土豆很多都是油炸的,容易多吃。

14樓:匿名使用者

不會,土豆中的含水量高達78%,真正的澱粉含量只有20%左右;此外,土豆中含有豐富的膳食纖維,根據美國食品藥品管理局的資料,乙個148克(近三兩)重的帶皮土豆含有3克膳食纖維,這個數量能滿足人體每日膳食纖維需求量的12%。膳食纖維本身不提供熱量,進食後可使人產生飽腹感,減少食物的攝入量;進入腸道後,膳食纖維能與膽固醇結合,使其隨糞便排出體外,利於降低血脂,減少心腦血管病的發生;同時膳食纖維還能吸收水分,緩解便秘等症狀,有助體內毒素的排出。最重要的是,土豆還含有豐富的膠原和黏液多醣物質,可防止脂肪沉積,能保持人體動脈血管的彈性,預防動脈硬化和冠心病,減少腦卒中的發生,並能使皮下脂肪減少,避免過度肥胖。

可見,土豆其實是一款有利**的食物。禁忌:油炸之後熱量翻倍。

15樓:避雷櫃

吃土豆不會胖。

土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,學名馬鈴薯,與稻、麥、玉公尺、高粱一起被稱為全球五大農作物。在法國,土豆被稱作「地下蘋果」。

經常吃馬鈴薯的人身體健康,老得慢。馬鈴薯在原產地就有幾百個品種,在世界各地的人們根據不同的用途又不斷地培養新品種,目前全世界有幾千個品種,有含澱粉比例較高,適合作為主食的,也有適合作為蔬菜食用的。出很多新品種。

別看土豆土裡土氣不起眼,營養學家卻這樣勸告**者:吃土豆不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充飢食物望塵莫及的,每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,使多餘脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。

在人們的印象裡,黃豆含有優質蛋白是首屈一指的。其實,土豆中的蛋白質無論是營養價值還是保健功能,都讓黃豆自嘆弗如。就是人體需要的其它營養素,如碳水化合物、vb、vc、鈣、鎂、鉀等也都應有盡有,且比公尺麵的營養更全面。

具有很高營養價值的蘋果與土豆相比,多數營養素也相形見絀:土豆含的蛋白質和維生素b1是蘋果的10倍;維生素c是蘋果的3.5倍;維生素b2是蘋果的3倍;磷是蘋果的2倍;糖和鈣與蘋果相當;只有胡蘿蔔素比蘋果少一點。

按營養學觀點,一斤土豆的營養價值大約相當於3斤蘋果。土豆所含的各種維生素及礦物質,尤其是鉀及磷,對於體內的電解質平衡及骨骼健康甚為重要;乙個普通大小的土豆含熱量約120-150卡路里,相等於一碗白飯,所以若是適量的選用,並不會如傳說的致肥。

中餐用土豆作主食的還不多,多數人是當菜吃。為了**,就應以土豆當飯,如煮土豆、土豆條或煎土豆餅,每日一餐,堅持吃下去對預防營養過剩或減去多餘的脂肪肯定有益。牛肉配土豆,牛肉營養價值高,並有健脾胃的作用。

但牛肉粗糙,有時會破壞胃粘膜,土豆與之同煮,不但味道好,且土豆含有豐富的維生素,能起到保護胃粘膜的作用。吃土豆容易致胖是不少人所持的觀念,所以怕肥的人不敢吃,常在「吃」與「不吃」之間爭持,對薯條、薯蓉、薯餅、薯片等副產品更不知如何是好,既好又怕。其實土豆的營養價值比較高,它含豐富的澱粉質,脂肪量很低,不少西方的飲食還用此代替穀物類來提供澱粉質,不過這根類植物跟五穀類實有分別,不應長期作此代替。

所以把持著均衡為宗旨,明智地選用食物,則飲食的樂趣常在。

16樓:蘭秋荷阿順

不會胖的哦!~~

別看土豆土裡土氣不起眼,營養學家卻這樣勸告**者:吃土豆你不必擔心脂肪過剩,因為它只含有0.1%的脂肪,是所有充飢食物望塵莫及的,每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,使多餘脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。

你也不必擔心吃土豆營養單純,有損健康。土豆中的蛋白質在營養價值和保健功能上比黃豆要高。就是人體需要的其它營養素,如碳水化合物、vb、vc、鈣、鎂、鉀等也都應有盡有,且比公尺麵的營養更全面。

土豆的營養價值之高,使美國營養專家斷言:"每餐只要吃全脂奶和土豆,便可得到人體需要的全部營養素。"**者沒有理由認為吃土豆會造成營養不良。

土豆已是世界性的價廉**"良藥"。2023年,法國維勒班市成立了全球第一家馬鈴薯**健美餐廳,目前這類餐廳僅法國就有70多家。2023年以來,義大利、西班牙、美國、加拿大、前蘇聯等國也先後建立了土豆食療餐廳30多家。

中餐用土豆作主食的還不多,多數人是當菜吃。為了**,就應以土豆當飯,如煮土豆、土豆條或煎土豆餅,每日一餐,堅持吃下去對預防營養過剩或減去多餘的脂肪肯定有益

17樓:阿亮體重管理

土豆是非常好的**食物,能量低,飽腹感超強,所以建議**時,偶爾用土豆代替主食,是非常好的,但是如果把土豆當做蔬菜來吃,無形之中會增加熱量攝入,是非常不利於**的

18樓:禚梓維廖倩

不是油炸的和油膩的就不會,如果是簡單的做法還可以**。但吃土豆片一定會胖,它是高熱量的

19樓:匿名使用者

會正確的吃法,就不會胖呢。土豆不要跟主食一起吃,如果吃土豆就要吃麵食之類的,而且不要吃過量,這樣就一定不會胖的。而且土豆營養價值高,也有利於**哦。

20樓:劉仙笙

說吃土豆會胖的人我告訴你們我一點都沒有吹我連續吃土豆沒有十年也有八年了一點也不胖還瘦的的跟電線桿,最少也是一星期吃三回土豆,我為啥就沒胖,說吃土豆胖可坑死我了

21樓:匿名使用者

相信你應該聽過兩種說法:會胖,不會胖~事實也就是這樣。

這與土豆的食用方法有很大關係,單純的蒸煮不會致胖,而且營養豐富。但要是炒或是炸的話,熱量便會很高了,因為土豆很吸油的。

我知道的就這麼多了。。。

22樓:初霞雰湛濡

烹飪時不用油,吃的不要過量(每天半斤左右),吃土豆不吃主食就不會胖.

23樓:匿名使用者

想**最好不要吃,實在想吃可以先用水泡會去除澱粉,吃土豆不要和飯一起吃,那樣不胖才怪呢。我也喜歡吃土豆。。呵呵。。

24樓:注意

土豆營養豐富,但多為醣類,如澱粉,醣類是人體日常所需的的重要能量。我覺得土豆應該不太會讓人胖,但多吃不好

25樓:杭州甲醛檢測除甲醛

吃土豆不會胖的每個食物都要搭配吃,但是不要過量,

26樓:lxy_安之若素

會的,土豆的主要成分是澱粉,和公尺飯是一樣的。

27樓:匿名使用者

會啊,尤其是油炸之類的,你最好吃煮的,還可以**呢

28樓:乃吾

土豆是很好的**食品~

但是也不能過分多吃!

29樓:穀梁婭思司斌

常吃土豆餐**又營養

**的人都希望有既能保證營養,又不會餓肚子的**方法。土豆完全可以滿足這些需要,讓你吃了土豆還可**。

首先,吃土豆不必擔心脂肪過剩,因為它只有0.1%的脂肪;其次土豆中的蛋白質不但有營養價值,還有保健功能。按營養學觀點,0.5公斤土豆的營養價值大約相當於約2000克蘋果。

你更不必擔心肚皮有難熬的飢餓。土豆在補足人體需要的幾乎全部營養素的同時,那豐富的纖維素可以讓胃鼓鼓的,有「酒足飯飽」之感。

但**者要注意,要將土豆做主食而不是當菜來食用。可以吃煮土豆、土豆條或土豆餅,每日堅持一餐只吃土豆,長期下去對預防營養過剩或減去多餘脂肪很有效。

參考資料

吃土豆會胖嗎,多吃土豆會胖嗎?

吃土豆能 嗎?我來告訴你 吃土豆肯定會長胖土豆 澱粉含量 還高吃了會被人體吸收吃多了樣轉化 葡萄糖繼而轉化脂肪 不會,相反的,多吃土豆有益 日常生活中,有人把土豆與增肥食物列在一起,認為其含澱粉較多,多吃了易使人發胖。其實,土豆所含的熱量比人們想象的要低,和蘋果不相上下,而且其熱量中的10 來自易消...

經常吃土豆會發胖嗎,經常吃土豆會胖嗎

不會 吃土豆你不必擔心脂肪過剩,因為它只含有0.1 的脂肪,是所有充飢食物望塵莫及的。每天多吃土豆,可以減少脂肪的攝入,使多餘脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。你也不必擔心吃土豆營養單純,有損健康。在人們的印象裡,黃豆含的優質蛋白是首屈一指的。其實,土豆中的蛋白質無論是營養價值還是保健功能,都讓黃豆...

吃土豆會變笨嗎?吃土豆多人真的會變笨嗎

沒有,只是不能多吃炸鍋的土豆。裡面有種成分會延緩你的神經。也沒什麼 這個問題說明提問者本身就不聰明,所以就算再笨點也笨不到哪去。嘿嘿 不會吧,那土豆還要不要買了。怎麼可能呢 又沒有什麼科學依據。吃土豆 會變胖 變笨沒有聽說過。那食譜上有大公尺嗎?沒有的話就不吃了麼?吃土豆多人真的會變笨嗎 沒有,只是...