1樓：翰林學庫
1、栗子「生極難化，熟易滯氣」，脾胃虛弱，消化不良者不宜多食。
2、新鮮栗子容易變質霉爛，吃了發霉栗子會中毒，因此變質的栗子不能吃。
3、脾胃虛弱消化不好或患有風濕病的人不宜食用。
【適合人群】一般人群均可食用
1. 適宜老人腎虛者食用，對中老年人腰痠腰痛，腿腳無力，小便頻多者尤宜；適宜老年氣管炎咳喘，內寒洩瀉者食用；
2. 糖尿病人忌食；嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風濕病的人不宜多食。
【適用量】
每次10個(50克)。
至於傳說中的不能和牛肉一起同炒之說沒有科學依據，可以放心食用
吃板栗後不能吃羊肉 食用板栗禁忌有哪些
2樓：中國板栗產業網
不合適一起吃的
1、板栗+牛排：嘔吐。
2、板栗+羊肉：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
3、板栗+杏仁：一起吃會胃痛。
4、板栗+牛腩：引起嘔吐。
5、板栗+牛肉：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。
宜一起吃
板栗+大公尺： 可健脾補腎
板栗+薏公尺： 可健脾健胃
板栗+無花果： 可強腰健骨、消除疲勞
板栗+雞肉： 可補腎、補血、養身、健脾胃板栗+大白菜： 去除雀斑和黑眼圈，可健腦益腎板栗+紅棗; 可補腎虛、治腰疼
請問吃栗子有什麼禁忌呢？
板栗禁忌和什麼一起吃
3樓：枚樂悅
栗子跟牛肉以及羊肉是不能一起吃的，因為栗子跟牛肉的營養物質會發生中和，不利於腸胃的消化。
1、不能和牛肉一起吃
栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。牛肉性溫，它具有補脾胃壯腰腳、補中益氣的功效;而板栗屬於鹹而溫，具有補腎氣、益氣厚腸胃的作用。
單從食物的藥性來看兩者並沒有矛盾;可是從營養成分來看的話，板栗中富含維生素c，每100克板栗中含有40毫克的維生素c。然而，牛肉中含有的胡蘿蔔素、b族維生素還有脂肪酸。板栗中的維生素c會與牛肉中的微量元素發生化學反應，從而丟掉了板栗原有的營養價值。
而且，食用板栗和牛肉會引起腹脹嘔吐不消化的症狀。故牛肉不宜與栗子共食，最好間隔一段時間，分開食用。
2、不能和羊肉一起吃
板栗是不能和羊肉一起同吃的，因為板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物，要是同時食用的話很容易引發上火的哦。再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
3、不能和豆腐一起吃
豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
4、不能和杏仁一起吃
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的話會引發胃痛的。
因為杏仁中含油脂量較高容易引發腹洩，所以不能與板栗同吃，杏仁屬於熱性食物，有小毒，吃多了話會傷及筋骨，引起老病**，然而板栗含有的維生素c較多。因此，如果將板栗和杏仁同吃的話就會出現胃痛的現象，要是原來有胃病的朋友，還會使你的胃病**。
板栗的食用禁忌
1、6顆板栗的熱量相當於2兩公尺飯，飽腹感強，耐餓時間長，不宜多食，否則會引起消化不良。
2、嬰幼兒、脾胃虛弱消化不好或患有風濕病的人不宜食用，板栗難消化。
3、糖尿病患者不宜多食，因其含碳水化合物較多。
4、脾胃虛弱的人不宜生食板栗。板栗生吃難消化，熟食容易滯氣，一次吃得太多會傷脾胃。
5、板栗不宜涼著吃，因為板栗澱粉含量高，涼了澱粉會有部分回生，會腸脹氣。
6、糖炒板栗不衛生，應少吃。
4樓：永恆的幸福快樂
板栗是一種溫熱性食物，不宜與性熱食物同食，比如榴蓮、狗肉、韭菜、羊肉、花椒、生薑、紅薯、桂圓、蔥白等，因為那樣會加重體內的燥熱之氣，影響身體健康。
花甲的食用禁忌有哪些
5樓：七妹雜談
花甲有哪些食用禁忌？
6樓：諸城巨集科機械****
花甲的搭配禁忌？抄
花甲+田螺：同食會引起中毒，可以用胡荽解毒。
花甲+甘草：忌同食。
花甲肉+韭菜：炒食，可治肺結核、潮熱、陰虛盜汗。
花甲粉+槐花：可治鼻出血、牙齦出血、出血性紫癜等。
花甲肉+青黛：可治慢性支氣管炎。
花甲肉+百合+玉竹+淮山藥：同煮湯食用，可治口幹、乾咳、心煩、手足心熱等症。
吃板栗的禁忌 這幾種人群不能吃板栗
7樓：晚來天欲雪
板栗不能和羊肉、豆腐、杏仁、牛肉等食物一起吃。板栗雖然富含營養成分，但是並不是所有人都適合食用的，大家要注意判斷自己是否適合食用。板栗是不能和羊肉一起同吃的，因為板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物，要是同時食用的話很容易引發上火。
板栗中含有豐富的蛋白質和微量元素，但是並不是所有的人都可以吃板栗，以下幾種人就不適合吃板栗：第一種，體質燥熱的人群不適合吃板栗，因為板栗是一種熱性的食物，體質燥熱者吃板栗會導致上火；第二種，產婦不適合吃板栗；第三種，糖尿病人不適合吃板栗，因為板栗中含有大量的碳水化合物；第四種，脾胃虛寒者不應該多吃板栗。
8樓：露露妙招
還在買板栗吃嗎？幾種板栗不要買，別怪我沒提醒你
食物相生相剋，板栗的食用禁忌有哪些
請問吃栗子有什麼禁忌呢？
9樓：匿名使用者
1、栗子「生極難化，熟易滯氣」，脾胃虛弱，消化不良者不宜多食。
2、新鮮栗子容易變質霉爛，吃了發霉栗子會中毒，因此變質的栗子不能吃。
3、脾胃虛弱消化不好或患有風濕病的人不宜食用。
【適合人群】一般人群均可食用
1. 適宜老人腎虛者食用，對中老年人腰痠腰痛，腿腳無力，小便頻多者尤宜；適宜老年氣管炎咳喘，內寒洩瀉者食用；
2. 糖尿病人忌食；嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風濕病的人不宜多食。
【適用量】
每次10個(50克)。
至於傳說中的不能和牛肉一起同炒之說沒有科學依據，可以放心食用
10樓：七步知道
羊肉與栗子相剋：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
牛肉甘溫，補中益氣，補脾胃壯腰腳，栗子甘鹹而溫和，益氣厚腸胃，補腎氣。從食物藥性看二者並無矛盾；從營養成分看，栗子除蛋白質，糖，澱粉，脂肪外，富含維生素c，每100克中高達40毫克。此外，尚含胡蘿蔔素，b族維生素和脂肪酸。
栗子中的維生素c易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值。而且，二者不易消化，同燉共炒都不相宜。在我國古籍《飲膳正要》中也有「牛肉不可與栗子同食」的記載。
同時，有人還發現牛肉與栗子同食會引起嘔吐。
11樓：康斌
忌牛肉與栗子同燉共炒
牛肉甘溫，補中益氣，補脾胃壯腰腳;栗子甘鹹而溫，益氣厚腸胃，補腎氣。從食物藥性看二者並無矛盾;從營養成分看，栗子除含蛋白質、糖、澱粉、脂肪外，富含維生素c，每100克中高達40毫克。此外，尚含胡蘿蔔素、b族維生素和脂肪酸。
栗子中的維生素c易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子營養價值。而且，二者不易消化，同燉共炒都不相宜。
在古籍《飲膳正要》中也有「牛肉不可與栗子同食」的記載。同時，有人還發現牛肉與栗子同吃會引起嘔吐。
最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裡吃。
12樓：慄滿多農貿
第一類，消化不良者，這類人群應該盡量少進食，不然堆積在體內成為垃圾；
第二類，溫熱或甚者，這類人體內環境偏高，消化不良，不宜進補；
第三類，糖尿病患者，因為板栗裡面含醣類，糖尿病患者不宜吃含醣類食品；
第四類，風濕病患者，進食板栗，有可能造成身體過敏，使身體關節疼痛加劇。
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