南韓海鮮餅的做法步驟圖,南韓海鮮餅怎麼做

2022-03-10 05:20:24 字數 5371 閱讀 6456

1樓:啦啦234嗚嗚

用料韭菜    250g

雞蛋    2個

麵粉    6湯匙

冷水    8湯匙

花蛤    500g

南韓海鮮餅的做法

花蛤洗淨,開水燙一下,張口後把肉取出。

2個雞蛋+切好的韭菜+麵粉+冷水+2湯匙鹽攪拌,放入油鍋,每個餅裡放入2-3個花蛤,2分鐘,翻面出鍋

南韓海鮮餅的簡單做法。

2樓:我爽我歪歪

韓式海鮮泡菜餅

材料:麵粉1份,糯公尺粉半份,雞蛋1個,鹽適量,泡菜適量,蔥段適量,蝦肉、魷魚圈、海魚肉等海產品適量,水適量,油適量

做法:1.將麵粉、糯公尺粉、雞蛋、鹽加水調成糊狀。 鍋熱後放少許油,加一勺麵糊倒進鍋中,轉動鍋子,使麵糊攤成餅狀。

2.在麵糊上放入泡菜、蔥段、海蝦、魷魚圈等海鮮。再在海鮮表面淋上少許麵糊。

3.3-5分鐘後,當餅面麵糊略乾時,將餅翻面,烙煎餅的另一面,並要用鍋鏟向鍋底壓餅面(因餅面有泡菜、蝦肉等使餅麵不平,餅的麵糊不易接觸鍋底而熟)。 再3-5分鐘,餅就烙煎好了。

南韓海鮮餅怎麼做?

3樓:匿名使用者

南韓菜-海鮮餅

用料:魷魚3只,蝦仁2兩,鮮貝2兩,蔥花少許,麵粉一杯,雞蛋乙個,鹽,胡椒粉少許。

做法:1.將海鮮材料切成小塊。

2.麵粉用水和雞蛋攪拌成稀糊,放鹽和胡椒粉調味。

3.把海鮮料和蔥花放入稀糊中攪拌均勻。

4.將平鍋裡放油燒開,油可以稍多一些。用大一點的勺子撈一勺麵糊,放進鍋裡,用中火將兩面煎成金黃色即可。

5.吃的時候切成小塊放在用生菜葉鋪好的盤子裡,點綴些紅色的聖女果酒色香味俱全了。

南韓料理之海鮮餅!!!

主料:麵粉 雞蛋 魷魚 北極蝦 或幹大蝦 磨礪 小蔥

輔料:鹽 雞精 蒜 蔥 胡椒粉 洋蔥末

製作方法:把雞蛋1或2個所有輔料加入麵粉中 在加清水攪拌成面糊狀,鹹淡依自己口味而定,然後在 平鍋內 加少許色拉油油溫7成時把長短為手掌長度的小蔥段平鋪鍋底,在將麵糊覆蓋在上面 然後在上面平鋪上海鮮次序是,先魷魚然後磨礪最後北極蝦完成後打以 個雞蛋把雞蛋均勻的抹在海鮮上慢火到6成熟時翻個一直到熟為止

韓式海鮮餅

材料:中筋粉300g 雞蛋2個 白糖4大湯匙 鹽2小匙 水半碗 沙拉油1大碗 小卷1尾

蝦仁適量 青蔥6支 紅蘿蔔1根

醬料:醬油.水.糖各1匙 醋1/2匙 辣椒粉.蒜泥.辣椒丁各1小匙 蔥花.味精.芝麻隨意

做法:1.將蛋打入麵粉中,加糖.鹽,邊拌邊加水,再加蔥段.紅蘿蔔絲.蝦仁.小卷絲拌勻成麵團。

2.油1碗燒熱後改小火,將(1)放入適量並壓平,每面煎約2-2.5分鐘至金黃色即可。

*以麻油.沙拉油同比例來煎會更香。

如何自行製作韓式海鮮煎餅一人份

@材料:麵粉300kg,鹽少許,胡蘿蔔絲少許,蝦仁少許,蔥花少許,透抽少許,水300cc,沙拉油

@製作步驟如下:

1.油熱鍋後

2.加入蝦仁及透抽等海鮮,熟後再加入胡蘿蔔絲及蔥花

3.將麵粉和水攪拌一起(1:1),依口味加入少許的鹽

4.再加麵粉糊加入平底鍋中加熱的材料上

5.煎熟翻面即可上鍋

4樓:匿名使用者

韓式海鮮煎餅

(一人份)

材料:麵粉300kg,鹽少許,胡蘿蔔絲少許,蝦仁少許,蔥花少許,透抽少許,水300cc,沙拉油

製作:1.油熱鍋後

2.加入蝦仁及透抽等海鮮,熟後再加入胡蘿蔔絲及蔥花

3.將麵粉和水攪拌一起(1:1),依口味加入少許的鹽

4.再加麵粉糊加入平底鍋中加熱的材料上

5.煎熟翻面即可上鍋

海鮮煎餅

1. 材料:

麵粉100克,雞蛋1個,草蝦5尾,花枝200公克(切丁),香菇2朵,洋蔥1/4個,韭菜80克,蔥80克,大黃瓜1/5條,辣椒1根,紅蘿蔔1/5條,高麗菜80克,蛤蜊肉50克,鹽、胡椒粉少許,水適量。

2.將麵粉加入雞蛋後,一邊倒入清水,一邊攪拌成糊狀。 使麵糊裡的顆粒結塊完全消失後,加入少許的鹽和胡椒粉調味。

3.將韭菜、蔥切成約三公分的小段,紅蘿蔔、大黃瓜、洋蔥、高麗菜切成細絲,香菇切細丁、辣椒切小片後,一同放入麵糊攪拌均勻。

4.將蔬菜麵糊放入預熱並抹上薄油的平底鍋,煎成一小塊一小塊的圓形蔬菜餅,然後在每個蔬菜餅上再放上喜歡的海鮮,例如去殼的蝦、花枝丁和蛤蜊肉等。

5.再把餅翻面煎成兩面金黃即可

5樓:昌順家事

韓劇裡的海鮮餅怎麼做在家就只能做的韓料自己做出秋天味

海鮮蔬菜餅的做法步驟圖,海鮮蔬菜餅怎麼做

6樓:匿名使用者

用料雞蛋    1個

西葫蘆    1個

胡蘿蔔    1個

麵粉    100克

魷魚    10克

蝦仁    適量

鹽,橄欖油    適量

洋蔥    1/3個

海鮮蔬菜餅的做法

洋蔥去皮洗淨,切絲,西葫蘆,胡蘿蔔切絲,魷魚洗淨切絲以上全部加入全麥麵粉中,打入雞蛋,加鹽和水成糊狀平底鍋加油略熱,倒入糊煎製兩面金黃

7樓:柳笛輕揚

材料主料:蘿蔔葉子1000g;

輔料:油適量、鹽適量、蝦夷扇貝適量、大蔥適量、豬肉適量、姜適量、味精適量、醬油適量、玉公尺麵500g、白面適量、辣椒適量

海鮮菜餅子

蘿蔔葉子

把蘿蔔葉子切碎

帶殼的蝦夷貝

處理好的蝦夷扇貝

準備好蔥薑辣椒

蔥薑切碎辣椒切小塊

把肉切丁

鍋裡加油燒熱

把肉放在油鍋裡翻炒

把肥肉裡面的油炒出來,加適量的醬油,

把切好的蘿蔔葉子,扇貝肉,姜,蔥,辣椒,炒好的肉放在盆裡,放味精適量,精鹽適量

把餡攪拌均勻即可

把玉公尺麵和小許的白面放在盆裡

把麵和好備用

菜餅皮擀好把餡裝進

先包好幾個拍個照

把電餅鐺加熱,將菜餅子包好放在電餅鐺上烙

把電餅鐺蓋上10分鐘

,烙好一面後翻過來烙另一面,待兩面金黃色時即可出鍋金黃色香噴噴的菜餅子裝進盤裡

小貼士用生蝦夷貝包菜餅子味道很鮮美,千萬別煮熟了放餡裡面,包菜餅放辣椒會很開胃口的,切好的肉在鍋裡炒,會把肥肉裡面的油炒出來,味道更好。

南韓土豆餅海鮮餅餅汁的做法

8樓:愛做夢的我

主料土豆

200g

麵粉50g

洋蔥50g

雞蛋1個

青辣椒1個

紅辣椒1個輔料油

適量鹽適量白糖

1g雞精少許水

30g步驟

1.準備好所有的食材。

2.土豆去皮切塊,洋蔥洗淨切塊。

3.把土豆和洋蔥和清水放入攪拌機攪打成泥。

4.青紅辣椒洗淨切圈。

5.麵粉中加入雞蛋。

6.然後倒入土豆泥。

7.加入鹽面,白糖,雞精。

8.成為稍厚一些的麵糊。

9.平底鍋加少許油燒熱,舀入一勺麵糊成為乙個小圓餅。

10.在上面擺放上青紅辣椒圈。

11.小火慢煎兩面微黃餅熟即好。

海鮮餅的做法一

9樓:隕落

材料:主料:魷魚3只,蝦仁2兩,鮮貝2兩,輔料:蔥花少許,麵粉一杯,雞蛋乙個,鹽,胡椒粉少許。

做法:1.將海鮮材料切成小塊。

2.麵粉用水和雞蛋攪拌成稀糊,放鹽和胡椒粉調味。

3.把海鮮料和蔥花放入稀糊中攪拌均勻。

4.將平鍋裡放油燒開,油可以稍多一些。用大一點的勺子撈一勺麵糊,放進鍋裡,用中火將兩面煎成金黃色即可。

5.吃的時候切成小塊放在用生菜葉鋪好的盤子裡,點綴些紅色的聖女果酒色香味俱全了。

韓式海鮮蔬菜餅怎麼做好吃

10樓:再涼過人心

韓式海鮮蔬菜餅的做法步驟

韓式海鮮蔬菜餅的做法**11. 這些量夠我和老公兒子早上的!首先宣告我在**兒子也只有4歲哈!朋友酌情增減!

韓式海鮮蔬菜餅的做法**22. 這些面我打入兩個雞蛋!

韓式海鮮蔬菜餅的做法**33. 倒入涼開水

韓式海鮮蔬菜餅的做法**44. 用手抓勻,不能有小顆粒。要成胡狀備用!

韓式海鮮蔬菜餅的做法**55. 攪拌均勻成這種狀態。

韓式海鮮蔬菜餅的做法**66. 清洗蔬菜。韭菜切成斷狀。備用

韓式海鮮蔬菜餅的做法**77. 把所有切好的蔬菜倒入攪拌好的麵糊中攪拌均勻!

韓式海鮮蔬菜餅的做法**88. 基圍蝦洗乾淨剝皮備用!

韓式海鮮蔬菜餅的做法**99. 熱火涼油,用油刷子在鍋底塗勻,油稍微有熱度即可!

韓式海鮮蔬菜餅的做法**1010. 倒入調好的蔬菜,麵糊把蝦擺放好。弄個圓形!小火

韓式海鮮蔬菜餅的做法**1111. 火候差不多的時候,翻面!繼續小火!

韓式海鮮蔬菜餅的做法**1212. 來回翻兩次以後出鍋!切成你想要的形狀就可以了!

韓式海鮮蔬菜餅的做法**1313. 好香呀!

11樓:year幸運寵兒

工藝煎食材明細

新鮮的韭菜適量(其他你喜歡的綠色蔬菜皆可)雞蛋1個

中筋麵粉適量(半飯勺左右)

蔥蒜苗各半根

蝦公尺若干

精鹽、雞粉適量。

海鮮蔬菜餅的做法詳細步驟

製作過程:

1、將韭菜切成3公分左右的段,蔥和蒜苗切碎,蝦公尺剁成末兒。

2、將雞蛋打勻後稍加水,緩緩倒入麵粉中,攪拌均勻後加入所有原料攪勻。

3、煎鍋內倒入少許花生油,八成熱後,將攪好的雞蛋麵糊倒入鍋中,兩面煎至金黃,即可分成若干份盛盤。

海鮮雞蛋餅的做法步驟圖,海鮮雞蛋餅怎麼做

12樓:maoge22222毛哥

…紅燒,燒烤、水煮肉片,爆炒雞胗,一鍋燉,一鍋蒸,一鍋煮,一鍋炸至金黃色即可食用。。。。…當天晚上就可以吃!

海鮮潮汕烙餅的做法,海鮮潮汕烙餅怎麼做好吃

13樓:匿名使用者

食材來主料生蠔地

瓜粉輔料香蔥香自菜食鹽花生油五香bai粉生粉醬油胡椒du粉雞鴨

zhi蛋都可以步dao驟 1.洗乾淨的蠔肉,還有地瓜粉,地瓜粉要用水溶解在沉澱。 2.

沉澱好的地瓜粉把上面的水倒掉,然後把所有的配料都放進去,要放進一點生粉,再打進乙個蛋攪拌均勻,放進醃製好的蠔肉,放進蔥香菜,再滴一點花生油攪拌均勻。 3.鍋熱倒進油,再放進攪拌很的蠔放進去,要攤開,用小火慢慢烙,要把鍋搖一搖,以免粘鍋,差不多就可以翻面。

4.這是翻面烙的,把兩面都烙的差不多,就可以出鍋了。

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材料 主料 魷魚3只,蝦仁2兩,鮮貝2兩,輔料 蔥花少許,麵粉一杯,雞蛋乙個,鹽,胡椒粉少許。做法 1.將海鮮材料切成小塊。2.麵粉用水和雞蛋攪拌成稀糊,放鹽和胡椒粉調味。3.把海鮮料和蔥花放入稀糊中攪拌均勻。4.將平鍋裡放油燒開,油可以稍多一些。用大一點的勺子撈一勺麵糊,放進鍋裡,用中火將兩面煎成...

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辣炒海鮮菇的做法步驟圖,辣炒海鮮菇怎麼做

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