生活中的鍋為什麼不用導熱性最好的金屬做

2022-03-08 03:16:21 字數 2065 閱讀 4407

1樓:匿名使用者

首先,鍋裡煮的是人吃的東西,鍋的材料不能有毒或者容易和食物裡面的東西發生化學反應產生有毒的物質。從這個角度來看最好的是陶瓷類的加熱容器最安全,當然金鉑也可以。鐵銅鋁都不是絕對的安全,比如在熬中藥的時候,用這些金屬容器非常容易中毒。

其二,這個是大規模的耗損品,必須考慮**問題,其中還包括加工費用。現在**最低的就是鐵和鋁了,古代只有鐵。像銀銅金鋁這是幾種金屬的導熱性排名,金銀用在鍋的可能性非常小,不過聽說過用銀的。

都是乙個錢惹的禍,鍋是要每家每戶都要乙個以上的。就要最後的成本最低的材料。古代就一種方法就是用生鐵鑄造出鍋來。

現在可以通過沖壓的辦法來生產。最後從對人的身體對微量元素來看,用鐵鍋最好了,因為能從鍋中獲得有用的鐵元素。鍋在使用中不可避免的有微量元素進入體內。

而銅和鋁對人體都是有害的。即使是用鋁鍋,注意一定要鋁鏟。這樣可以大大減少人對這些有害元素的吸收。

2樓:匿名使用者

要死嗎。。導電性好的是銀,,誰敢用。。

3樓:匿名使用者

做鍋,要考慮其物理特性,化學特性,還要經濟實惠。

4樓:游離丸子

那麼飯菜不要保溫了嗎

哪種金屬導熱性最好?鍋是用什麼金屬做的?為什麼炒菜時寧願用鐵鍋而不用鋁鍋?

5樓:

ag的導熱性最好(cu次之);鍋通常為鐵鍋(包括不鏽鋼的);鋁熔點僅660.37℃ ,鐵的高達1535,所以用鐵的,且鋁攝入過多會造成痴呆

人們用鐵做鍋,而不用銅做鍋,是因為鐵的導熱本領比銅強對嗎?

6樓:期待公平

用鐵做鍋不用銅做鍋,是因為鐵成本比銅低很多,鐵元素對人體健康有益,鐵比銅導熱要慢,炭火鍋基本都是用銅做的。

7樓:匿名使用者

你的這個說法是錯誤的,實際上銅的導熱性能比鐵的好多了,導熱性能僅次於銀,不用銅餐具而用貼餐具的主要原因是為了健康,人體攝入過多的銅回對身體健康造成損害,而鐵則不會,所以用鐵鍋。

8樓:

也許是的,我物理不是很好

做飯為什麼用鐵鍋而不用鋁鍋鋁鍋導熱比鐵鍋快,為什麼

9樓:梨不錯

用鋁鍋有毒的,對身體有害的,鑄鋁鍋只能用於蒸食品或貯存幹食品。熟鋁鍋課用來盛水或蒸食品。煮飯、煮粥可用高壓合金鍋或不鏽鋼鍋,現在鐵鍋還是比較少的吧,一般都是不鏽鋼之類的,純手打認真回答,如果可以希望能採納,謝謝o(∩_∩)o~~

鋼鐵是重要的金屬材料.(1)生活中常用鐵鍋炒菜,主要利用了鐵的性質是______.a.導熱性 b...

10樓:百度使用者

(1)生活中常用鐵鍋炒菜,主要利用了鐵的導熱性;

(2)鐵能在氧氣中燃燒,生成黑色的四氧化三鐵;金屬活動性順序表中,排在前面的金屬能把後面的金屬從它的鹽溶液中置換出來,鋅排在鐵的前面,鐵排在氫和銅的前面,所以鐵可以和稀鹽酸反應生成氫氣、和硫酸銅溶液反應置換出銅、與氯化鋅不反應;

(3)一氧化碳在高溫下與氧化鐵反應生成鐵和二氧化碳,化學方程式:fe2 o3 +3co 高溫  .

2fe+3co2 ;常溫下,鐵在乾燥的空氣中與氧氣不反應,在潮濕空氣中長期放置會生鏽,所以鐵生鏽的條件是與氧氣和水接觸.

故答案為:

(1)a;

(2)abc;

(3)fe2 o3 +3co 高溫  .

2fe+3co2 ;鐵與氧氣、水接觸.

金屬的應用非常廣泛。 (1)生活中常用鐵鍋炒菜,主要利用了鐵的性質是___________ 。(填序號) a.導熱性

11樓:手機使用者

(1) a

(2) a b c

(3) 4co +fe3 o4

與空氣zhi和水dao同專時接觸

屬(4) 3 ;2al+3cuso4 ==3cu+al2 (so4 )3

(5) cu+h2 so4 +h2 o2 ==cuso4 +2h2 o

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