花式壽司怎麼做,花式壽司怎麼做最好吃 圖解花式壽司的做法

2022-03-06 21:08:09 字數 5116 閱讀 6539

1樓:匿名使用者

食材用料:

壽司公尺飯

壽司醋海苔相剋食物

黃瓜相剋食物

大根火腿腸

蟹棒芝麻相剋食物

多美滋肉鬆

白芝麻雞蛋相剋食物

竹簾1.將壽司醋倒入溫熱的公尺飯裡面,攪拌均勻,晾涼。撒白芝麻,拌勻。

2.備好所以的材料,火腿腸和黃瓜切條。

3.蛋液加少許鹽、清水、澱粉攪勻,攤成蛋餅,晾涼備用。

4.將紫菜放在壽司簾上面。

5.然後將公尺飯平鋪在紫菜上面,均勻擠上美樂滋。

6.鋪上蟹棒、大根、肉鬆、黃瓜、火腿腸。

7.然後由下往上捲起來,盡量捲緊。

8.壽司刀蘸些水,壽司卷切成1cm厚的段,即可。

9.反轉壽司 :還是這樣先在海苔上鋪好公尺飯,鋪厚一點,整張鋪滿。在公尺飯上鋪一張保鮮膜。

10.將公尺飯翻過來,飯朝下,海苔朝上。再鋪上蟹棒、大根,擠一條美樂滋,上面撒上肉鬆,再放黃瓜、火腿腸。

11.然後由下往上慢慢捲起竹簾,每捲一次都要將壽司按按緊實(注意不要將保鮮膜捲入壽司卷中,保鮮膜應始終是卷在壽司卷的外面)。

12.切的時候,用竹簾卷著,只露出要切的部分,這樣切起來更容易。切完再撕下保鮮膜。

13.再來一款:將公尺飯平鋪在紫菜上面,不用整張鋪滿。上面放一塊事先攤好的蛋餅。

14.蛋餅上鋪上保鮮膜。然後翻過來,蛋朝下,海苔朝上,再依次放上蟹棒、大根,擠一條美樂滋,上面撒上肉鬆,再放黃瓜、火腿腸。

15.然後由下往上慢慢捲起竹簾,每捲一次都要將壽司按按緊實(注意不要將保鮮膜捲入壽司卷中,保鮮膜應始終是卷在壽司卷的外面)。

16.壽司刀蘸些水,壽司卷切成1cm厚的段,即可。

17.多了點公尺飯,做了培根飯糰。擺盤,上桌。

2樓:

壽司蛋糕材料:

雞蛋乙隻,香公尺一杯半,糯公尺半杯,菠菜,基尾蝦,烤鰻魚,拌八爪魚,拌海菜絲,壽司醋(沒有可用白醋加點糖)

做法:1.雞蛋用溼澱粉調勻,平底鍋抹油,油不能多,只能抹上,小火攤成蛋皮。

2.公尺洗好後倒電飯煲裡,加水比平常略少,煮好後倒盤裡,加入壽司醋用飯勺輕輕翻勻,放涼。

3.菠菜洗淨,鍋裡放清水,水開後加少許植物油和鹽,下菠菜氽熟後撈起投入冰水中,這樣可以保持菜我翠綠。

4.基尾蝦去頭殼,蝦線,鍋裡放適量清水,水開後,倒一勺郎姆酒(沒有也可),放入蝦氽熟後投入冰水備用。

5.菠菜撈起瀝乾水,切碎再擠幹水份,蛋皮切絲抖散,烤鰻魚切小粒,拌八爪魚和拌海菜是買的成品。

6.取一6寸的蛋糕模,鋪上一層保鮮紙。

7.舀一勺公尺飯鋪在模底,用手沾些涼水把公尺飯壓實羅。

8.在公尺飯上鋪一層菠菜碎,也壓壓。

9.在鋪好的菠菜上再鋪上一層公尺飯,接著壓實。

10.然後再鋪上一層烤鰻魚壓壓。

11.最後再鋪上一層公尺飯,再壓壓。

12.找一盤子,把蛋糕模具倒扣在盤子上,拿掉模具,輕輕揭去保鮮膜,這就是乙個蛋糕啦,然後你可以在上面盡情裝飾。

水滴壽司 材料:

黃瓜一根,胡蘿蔔一根,火腿一根,雞蛋,橄欖菜,沙拉醬,大公尺,白糖,公尺醋,壽司簾,壽司紫菜

3樓:一人廚

教你壽司最簡單最好吃的做法

4樓:愛別等

家庭版壽司。喜歡的給個關注吧。

花式壽司怎麼做最好吃 **花式壽司的做法

5樓:陌上_卿名酒酒

用料壽司公尺飯

壽司醋海苔 黃瓜

大根 火腿腸

蟹棒 芝麻

多美滋肉鬆 白芝麻

雞蛋 竹簾

花式壽司的做法

將壽司醋倒入溫熱的公尺飯裡面,攪拌均勻,晾涼。撒白芝麻,拌勻。花式壽司的做法 步驟1

備好所以的材料,火腿腸和黃瓜切條。花式壽司的做法 步驟2

蛋液加少許鹽、清水、澱粉攪勻,攤成蛋餅,晾涼備用。花式壽司的做法 步驟3

將紫菜放在壽司簾上面。花式壽司的做法 步驟4

然後將公尺飯平鋪在紫菜上面,均勻擠上美樂滋。花式壽司的做法 步驟5

鋪上蟹棒、大根、肉鬆、黃瓜、火腿腸。花式壽司的做法 步驟6

然後由下往上捲起來,盡量捲緊。花式壽司的做法 步驟7

壽司刀蘸些水,壽司卷切成1cm厚的段,即可。花式壽司的做法 步驟8

反轉壽司 :還是這樣先在海苔上鋪好公尺飯,鋪厚一點,整張鋪滿。在公尺飯上鋪一張保鮮膜。花式壽司的做法 步驟9

將公尺飯翻過來,飯朝下,海苔朝上。再鋪上蟹棒、大根,擠一條美樂滋,上面撒上肉鬆,再放黃瓜、火腿腸。花式壽司的做法 步驟10

然後由下往上慢慢捲起竹簾,每捲一次都要將壽司按按緊實(注意不要將保鮮膜捲入壽司卷中,保鮮膜應始終是卷在壽司卷的外面)。

花式壽司的做法 步驟11

切的時候,用竹簾卷著,只露出要切的部分,這樣切起來更容易。切完再撕下保鮮膜。花式壽司的做法 步驟12

再來一款:將公尺飯平鋪在紫菜上面,不用整張鋪滿。上面放一塊事先攤好的蛋餅。花式壽司的做法 步驟13

蛋餅上鋪上保鮮膜。然後翻過來,蛋朝下,海苔朝上,再依次放上蟹棒、大根,擠一條美樂滋,上面撒上肉鬆,再放黃瓜、火腿腸。花式壽司的做法 步驟14

然後由下往上慢慢捲起竹簾,每捲一次都要將壽司按按緊實(注意不要將保鮮膜捲入壽司卷中,保鮮膜應始終是卷在壽司卷的外面)。

花式壽司的做法 步驟15

壽司刀蘸些水,壽司卷切成1cm厚的段,即可。花式壽司的做法 步驟16

多了點公尺飯,做了培根飯糰。擺盤,上桌。

壽司怎麼做?

6樓:食光記

如何做壽司?快來get吧~

7樓:愛別等

家庭版壽司。喜歡的給個關注吧。

8樓:小微的美食

小時候看到電視上出現壽司,就饞的要命 感覺好貴好貴

9樓:魯姐美食

手撕壽司怎麼做好吃?首先準備一張手抓餅,然後捲入培根,切好之後,撒上芝麻,然後放進烤箱就可以了。

10樓:一人廚

教你壽司最簡單最好吃的做法

11樓:小蜜哥兒

1、食材:主料:黃瓜50克;生菜10克;雞蛋1個;魚丸50克;蟹足棒50克;火腿腸50克;熟公尺飯200克。

2、輔料:蘋果醋適量;雞精適量;鹽適量;烤紫菜適量。

3、步驟:

(1)將火腿切成寬一釐公尺的段。

(2)將黃瓜,生菜,魚丸,雞蛋餅切成寬一釐公尺的段,蟹足棒和魚丸入沸水中煮熟。

(3)雞蛋液在鍋中煎成蛋餅,切成長條。

(4)新蒸熟的公尺飯打散,盛出一碗,倒入少許蘋果醋,撒入適量鹽,雞精拌勻。

(5)將公尺飯材料平鋪在壽司簾上。

(6)用壽司簾卷好,然後切開即可。

花式壽司卷做法

12樓:匿名使用者

什錦壽司卷的做法詳細介紹 菜系及功效:日本料理

什錦壽司卷的製作材料:主料:壽司飯

輔料:黃瓜,紫菜,黃鹹菜,豆腐皮,鰻魚藉片,蝦,蟹柳,芝麻,梅肉,雞蛋,菠菜,香茹,葫蘆條等(也可根據個人愛好有所調整)

調料:葫蘆條醬油1勺(珍極醬油),適量的糖,水4勺 教您什錦壽司卷怎麼做,如何做什錦壽司卷才好吃① 葫蘆條醬油1勺(珍極醬油)、適量的糖、水4勺,開鍋後小火煮20分鐘即可。 ② 香茹醬油1勺(珍極醬油)、適量的糖、2勺泡香菇的水,開鍋後小火煮20分鐘即可。

③ 將各種配料切成細條狀備用。 ④ 將壽司飯均勻鋪在紫菜上(注意紫菜上下兩邊留出約一指寬的紫菜邊),然後將各式備料放在飯的中間。 ⑤ 用簾子將其捲成圓形,切片即可。

三文魚壽司卷的做法詳細介紹 菜系及功效:日本料理

三文魚壽司卷的製作材料:主料:挪威三文魚(切成條):200克,挪威三文魚(切好的生魚片):100克

輔料:小菜(細香蔥):2-3根,山藥:

200克,煮蛋(將蛋黃放入卷中):200克,白蘿蔔:1包,洋蔥:

半個,黃瓜:1根,shiso葉:8片,海苔:

4大張調料:壽司公尺醋:3碗,醃甜姜:

適量 教您三文魚壽司卷怎麼做,如何做三文魚壽司卷才好吃1、將切好的生三文魚上桌。與切好的細香蔥拌勻。 2、將其它三文魚切成條。

將山藥、黃瓜和雞蛋切成類似的形狀。去掉白蘿蔔的要部,並將其切成薄片。 3、將洋蔥切成片,放入水中。

將牛油果去皮,並切成薄片。 4、將公尺飯和其它配料放入紫菜中卷成捲 壽司的做法詳細介紹 菜系及功效:日本料理 精品主食 甜品/點心 青少年食譜

口味:酸甜味 工藝:其他壽司的製作材料: 主料:稻公尺300克,雞蛋70克,豬肉(瘦)125克,絲瓜50克,胡蘿蔔50克,紫菜(幹)300克

調料:白砂糖60克,白醋60克,醬油50克,葫蘆50克,姜2克教您壽司怎麼做,如何做壽司才好吃 1. 公尺洗淨,裝器皿中,用2杯水浸泡1小時;

2. 瓠瓜絲用熱水浸泡30分鐘撈出,另加糖15克以及醬油半杯,覆上微波薄膜;

3. 與公尺一起放入爐內,用高火煮10分鐘後,再用中火加熱12分鐘;

4. 把飯取出,靜放3分鐘後,趁熱拌入白糖、醋;

5. 瓠瓜絲切成段,薑及黃蘿蔔也切成條絲狀備用;

6. 取一張紫菜皮擺平,鋪上飯,再鋪適量的肉鬆(豬肉剁細)、薑絲、瓠瓜絲、黃蘿蔔絲、蛋(雞蛋打散煎成餅皮)皮,捲成筒形,再切塊即可食用。 小帖士-食物相剋:

稻公尺:唐�6�1孟詵:「粳公尺不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」

清�6�1王盂英:「炒公尺雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」

雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

水滴壽司的做法詳細介紹 菜系及功效:日本料理

水滴壽司的製作材料:主料:公尺飯4碗,紫菜4張,肉鬆1/2碗,菠菜1/2斤

輔料:蛋3個,胡蘿蔔4長條,竹簾1張

調料:白糖,白醋各3大匙,鹽少許 教您水滴壽司怎麼做,如何做水滴壽司才好吃1、公尺飯趁熱拌上白糖、白醋,放涼備用。 2、蛋打散,加少許鹽調味,入平底鍋中煎成蛋皮後,切成長方型,再切作長條。

3、菠菜放進加鹽的熱水中燙熟,漂涼後擠幹水分。 4、取竹簾墊底,上鋪紫菜,公尺飯鋪至3/4處,中間放進所有內餡包捲起來,捲到前端時,傾斜下壓,縫口用公尺飯沾粘,成水滴狀。 5、以利刀將水滴壽司切薄片,排列於盤中。

多種花樣壽司的擺法

13樓:善良的星晴魚

自己跟著感覺隨意就好 按著擺法來不就是太死板了麼

最簡單的壽司怎麼做,最簡單壽司怎麼做,詳細點好

家庭版壽司。喜歡的給個關注吧。教你壽司最簡單最好吃的做法 日本飯糰壽司 天麩羅卷壽司 天麩羅卷壽司的原料 天麩羅蝦 海苔 公尺飯 壽司醋 生菜 乳酪 沙拉醬 蟹籽。天麩羅卷壽司的做法 1.將公尺飯蒸好放入壽司醋,拌勻置涼後均攤在海苔上。2.塗上蟹籽後將海苔翻面,放生菜,天婦羅蝦,乳酪,沙拉醬 用竹簾...

壽司該怎麼做?壽司怎麼做啊?

把煮熟把公尺飯放在 子涼好,一定要放涼,不能用熱飯做。然後在飯裡加壽司醋,白糖,沙醬,肉鬆攪拌均勻。請點選輸入 描述。請點選輸入 描述。請點選輸入 描述。把青瓜和胡蘿蔔洗乾淨稍稍打皮,再切成大小差不多的細條,火腿腸也是。生菜洗乾淨控水備用。請點選輸入 描述。請點選輸入 描述。正式開始。先把壽司簾放在...

熱壽司怎麼做

教你壽司最簡單最好吃的做法 五色壽司飯的做法詳細介紹 菜系及功效 日本料理 五色壽司飯的製作材料 主料 公尺飯,甜蝦,公尺黃色的貝柱,白色的烏賊肉,橙紅色的魚籽,紅色的金槍魚肉,黃色的糖薑片,綠色的紫蘇葉子。教您五色壽司飯怎麼做,如何做五色壽司飯才好吃看起來好漂亮,做起來很簡單 蒸熟的公尺飯倒入白醋...