為什麼五常大公尺可以煮出不一樣的飯

2022-02-18 00:39:23 字數 5838 閱讀 7671

1樓:夸父不追日了

洗 公尺從小時候媽媽就告訴我們,淘公尺不要超過三次,最好兩次就可以了,因為沖洗的次數過多,會降低大公尺的營養哦,這點對於五常大公尺同樣適用哦。

泡 公尺大家準備煮飯之前把五常大公尺放在冷水中浸泡1個小時,煮出來的公尺粒會更有嚼勁,軟糯可口哦,當然對於大公尺這一點都是適用的。智慧型電飯煲可以省卻泡公尺這個環節。

公尺和水的比例這點是最重要的,也是解決為什麼煮出來是夾生的問題,五常大公尺一年一稻穀,10月份也就是新公尺上市的季節,這時候大公尺的含水量是最高的,所以煮飯水公尺比例:1:1就可以了;3月份左右,水分就丟失一點了,這時候購買我們五常大公尺水公尺比例:

1:1.2;之後再購買水公尺比例:

1:1.3就可以了。

有興趣的朋友,可以在家裡試試哦。煮飯的時候也可以在水中加入適量的醋,會更加美味哦~

煮熟後煮熟後就可以美美的吃了哦,再告訴大家乙個五常大公尺的優點哦,就是沒有吃完的公尺飯放在冰箱,再次使用的時候還是很美味的呢!

如果沒有現成的冰塊或者沒有時間等待,請把冷藏的冰水直接加入洗過的大公尺裡也可以實現提高公尺飯口感的作用。只要五常大公尺這樣做就可以煮出充滿光澤的公尺飯!中國大公尺看龍江,龍江大公尺最五常。

五常稻花香大公尺真的好吃的不得了,趁新公尺上市,趕緊嚐嚐吧

2樓:漢子小布丁

所謂好土好水出好公尺,五常大公尺之所以有名,是因為每一粒五常大公尺從還未出生就注定不一般。

3樓:

不同的大公尺浸泡時間不太一樣,如果是剛打下來的新公尺,可以浸泡時間短一些,如果是陳公尺,那麼需要時間加倍;夏天浸泡的時間短一些,冬天浸泡的時間多一些,因為北方有暖氣,所以我大概浸泡了半個小時;

4樓:吾勒帕

五常大公尺一年一稻穀,10月份也就是新公尺上市的季節,這時候大公尺的含水量是最高的,所以煮飯水公尺比例:1:1就可以了;3月份左右,水分就丟失一點了,這時候購買我們五常大公尺水公尺比例:

1:1.2;之後再購買水公尺比例:

1:1.3就可以了。

有興趣的朋友,可以在家裡試試哦。煮飯的時候也可以在水中加入適量的醋,會更加美味哦~

5樓:法如克在路上

煮飯是將公尺放入清水中,不要多次洗公尺,洗一次就可以,避免大公尺中富含的大量維生素b流失,先用旺火煮開,再用溫火煮爛。此時水有溶解作用,所以公尺湯中存有相當多的水溶性物質,如維生素b1、維生素c及礦物質如鈣、磷等。臻糧旗下臻稻香就是品質正宗的五常大公尺。

6樓:葉公好龍

如果僅僅是大公尺是正宗五常大公尺,能提公升的口感有限,必須要把家裡電飯煲換了,換成日本象印,帶5段壓力ih電磁加熱的,**在5000以上,當然啦,如果你資產過5000萬,而且追求生活品質,更可以換乙個頂級的象印電飯煲,4萬—5萬乙個,南部鐵器手工製作的內鍋,出來的公尺飯也不一樣!朋友家裡就有臺9000多的,親自試過,同一牌子的公尺,3塊一斤的煮出來口感比普通電飯煲煮6塊一斤的更好!

7樓:自由如風

大公尺好吃的原因有原料公尺、煮飯水、大公尺鮮度等主要因素,再來說說儲存方法、淘公尺方法、水公尺比例、煮飯方法等次要因素都有影響。

8樓:稻花香大公尺

因為 天氣 土地 還有水 還有種子 我是五常農戶我知道

9樓:匿名使用者

因為地域不同,而導致煮後大公尺的口感不同,

10樓:陳玉婷

因為提高它的製作方法會有很多不一樣的製作方法。

11樓:帕麗

泡 公尺大家準備煮飯之前把五常大公尺放在冷水中浸泡1個小時,煮出來的公尺粒會更有嚼勁,軟糯可口哦,當然對於大公尺這一點都是適用的。智慧型電飯煲可以省卻泡公尺這個環節。

公尺和水的比例這點是最重要的,也是解決為什麼煮出來是夾生的問題,五常大公尺一年一稻穀,10月份也就是新公尺上市的季節,這時候大公尺的含水量是最高的,所以煮飯水公尺比例:1:1就可以了;3月份左右,水分就丟失一點了,這時候購買我們五常大公尺水公尺比例:

1:1.2;之後再購買水公尺比例:

1:1.3就可以了。

有興趣的朋友,可以在家裡試試哦。煮飯的時候也可以在水中加入適量的醋,會更加美味哦~

12樓:白白

點是最重要的,也是解決為什麼煮出來是夾生的問題,五常大公尺一年一稻穀,10月份也就是新公尺上市的季節,這時候大公尺的含水量是最高的,所以煮飯水公尺比例:1:1就可以了;3月份左右,水分就丟失一點了,這時候購買我們五常大公尺水公尺比例:

1:1.2;之後再購買水公尺比例:

1:1.3就可以了。

有興趣的朋友,可以在家裡試試哦。煮飯的時候也可以在水中加入適量的醋,會更加美味哦~

新買的五常大公尺發現煮熟飯之後不是很香,是不是買了假的大公尺啊,為什麼大公尺煮熟之後不香呢?

13樓:裕道府

真正的五常大公尺煮熟時候會散發著大公尺天然的公尺香,沒有新增香精,請從正規渠道進行購買確保**!

14樓:匿名使用者

五常稻花香是對我國黑龍江省哈爾濱市五常地區出產的一種水稻及該水稻磨出的大公尺的統稱。常見的品種為稻花香2號。稻花香屬於長粒外香型大公尺,水稻秧苗散發一種香氣,大公尺也香,做飯時會散發特殊的清香,稻花香大公尺享譽全國。

營養豐富、公尺粒細長公尺粒中間略有腹白,入口柔潤,飯味香濃持久不回生。

五常大公尺有醇厚的清香,你煮熟後不想很可能你購買的是不純正的。還有太香的五常大公尺也不是真的。

15樓:匿名使用者

那肯定是假的或者是陳公尺。

黑龍江五常大公尺與其它大公尺有什麼不同?

16樓:健十**官方客服

黑龍江五常大公尺和其它普通大公尺的區別

1、從**上來講:五常大公尺更貴些,普通公尺便宜些2、從外觀上來看:五常長粒香會更細長一些,顆粒飽滿,但這不是絕對的,只能說普遍是這樣。一種淡淡的灰色,公尺粒的形狀也是長形的

3、口感:稻花香的口感更彈一些,有q彈的感覺,有清淡的公尺香味,4、口徑比較軟,但是非常屬有勁道,口感非常好,而且光澤度也是一般大公尺所不能夠比的,好像有一層油層並且不會粘碗,飯粒也是比較細長。

17樓:蕭敬你那還

請輸入您的回答五常大公尺的生長環境和一般普通大公尺所生長的環境不同,同樣的種子,由土地決定了大公尺的含量元素及特點。

五常大公尺生長在五常市面向西南的乙個c型盆地的乙個地貌,黑龍江屬於季風氣候,當暖流流過時一定是從西南飄過來,這樣暖流會形成乙個漩渦形成乙個回流,所以五常的活動積溫要比其他的地方高2~3℃,這樣就有利於水稻在4~9月份達到優質水稻所需要的的活動積溫,公尺的品質不只是因為活動積溫的高,五常稻花香大公尺受產區獨特的地理、氣候等因素影響,幹物質積累多,直鏈澱粉含量適中,支鏈澱粉含量較高。由於水稻成熟期產區晝夜溫差大,五常稻花香大公尺中可速溶的雙鏈糖積累較多,對人體健康有益。

18樓:匿名使用者

五常大公尺的生長環境和一般普通大公尺所生長的環境不同,同樣的種子,由土地決定了大公尺的含量元素及特點。

五常大公尺生長在五常市面向西南的乙個c型盆地的乙個地貌,黑龍江屬於季風氣候,當暖流流過時一定是從西南飄過來,這樣暖流會形成乙個漩渦形成乙個回流,所以五常的活動積溫要比其他的地方高2~3℃,這樣就有利於水稻在4~9月份達到優質水稻所需要的的活動積溫,公尺的品質不只是因為活動積溫的高,五常稻花香大公尺受產區獨特的地理、氣候等因素影響,幹物質積累多,直鏈澱粉含量適中,支鏈澱粉含量較高。由於水稻成熟期產區晝夜溫差大,五常稻花香大公尺中可速溶的雙鏈糖積累較多,對人體健康有益。

19樓:九谷一稻

比普通大公尺優點

1、營養高

2、口感好

3、香比普通大公尺不好的地方

1、出公尺率低

2、易倒伏

3、成本高

20樓:匿名使用者

黑龍江五常大公尺與其它大公尺的不同點? 黑龍江五常大公尺是我們非常熟知的有名的大公尺,但是由於目前市場上品質不一,魚龍混雜,所以掌握一些方法判斷五常大公尺的真偽是很有必要的,下面朴道就來為您介紹一下黑龍江五常大公尺的特點,以便供您在購買時多一些參考。

一、純真的黑龍江五常大公尺原糧或稻種有非常獨特的外殼。稻殼在沒有碾公尺前一側的稻殼有微微的張開裂縫,一般不明白的人會認為是稻殼破損了,事實上不是,這是黑龍江五常大公尺不同於別的水稻的物理特性。

二、純真黑龍江五常大公尺屬我國東北新粳香公尺系列。原態公尺公尺粒顏色不白呈現淡淡的灰黃色,公尺粒長形。整粒規格約為:

長6mm左右、寬2.8mm左右、厚度1.9mm左右,但不是細長(細長的是外地秈公尺)。

黑龍江五常大公尺最濃時是在水稻開花時期,走在田間身上都會被稻花撲滿香氣。原態公尺並不是晶瑩剔透。生公尺聞時有微微的公尺香味,在煮飯的過程中純五常稻花香公尺香味會隨風四溢,糯香滿屋。

當公尺飯做好後香味就很少聞得到了,這時就是清淡的公尺飯味了,微軟的很筋道,口感非常好,打飯時公尺飯有光澤感,好像有油層一樣不粘碗,飯粒也呈細長,柔韌而很有咬勁。

21樓:匿名使用者

黑龍bai

江五常大公尺大都是長粒公尺、香公尺,du真正的五常大公尺在zhi蒸dao公尺飯時和在吃公尺飯時專

都有一種很香甜屬的味道 非常好吃

但很難吃到純正的五常大公尺了,現在全國人都在吃五常大公尺,其實五常鎮只是乙個很小的地方耕種面積也不算大,怎麼可能生產出多麼多的五常大公尺呢

如果是真正的五常大公尺,貴一點是很正常的

五常的大公尺的牌子都做雜了 往公尺裡摻拋光粉、香精等等對人體有害的物質如果你想要吃正宗的東北大公尺不要選那些牌子特別響的大公尺,那些大公尺假的特別多 要選擇哪些產地優良、不太有名氣的大公尺才不會吃到假公尺 如蘇蘭大公尺、萬昌大公尺、盤錦大公尺等等

22樓:玒宸

品質可以和泰國公尺相比了

23樓:好難瘦

口感比較細膩,營養價值高,像我之前買的元錦就是這樣,你可以嘗試下

黑龍江五常大公尺與其它大公尺有什麼不同?

24樓:健十**官方客服

1、氣候獨bai

特:冬長夏短、寒暑懸du

殊,zhi晝夜溫差大,dao

有利於水稻脂肪回

、蛋白質和澱粉等幹物質的答合成,因此獨特的氣候為大公尺生長提供了優越的zd條件 。

2、光照充足: 水稻是長日照作物,五常年日照2600小時,滿足了優質公尺對光照的需求。

3、土質肥沃:五常的土壤礦物質養分全,理化性質好,因此保證了水稻生長對多種營養元素的需要 。

4、水質優良:水稻種植採用的灌溉用水,版起源於大面積原始森林,由千萬個山泉匯成的三大水系,水質甘甜。是綠色、有機食品的生產保障 。

5、品種優良:通過水稻研究人員數年努力,培育出適宜五常的優質水稻系列品種。其中以稻花香為代表的優質水稻,公尺味兒香甜口感好,飯冷不回生,適口性強。

6、技術先進:五常種稻歷史起源於2023年,有著權悠久的歷史,經多年的不斷改革,品種的不斷更新,栽培孕育模式也由粗放發展到計畫、標準化、無公害、綠色、有機的栽培模式。

值得選擇注意:1看有效成分含量,是否有不良新增劑;2看平台,資質是否齊全、是否有追溯機制,售後有保障。

25樓:匿名使用者

五常大公尺是國家bai

地理標誌產品,du東北優質的自然資zhi源,賦予了五常dao大公尺的獨特品質內,公尺飯油性大,容空碗都能掛滿油珠,味道清香怡人,營養價值高,東北這片肥沃的黑土培育出的大公尺顆顆精良,品質上乘,下面再為您推薦幾款高品質大公尺,供您選擇。

4、望奎全境水系縱橫,而龍蛙大公尺全部由未受汙染的天然河水和濕地保護區水源灌溉,好土好水,成就了龍蛙大公尺獨特的生態品質。龍蛙大公尺在加工時,保留稻公尺的胚芽,公尺糠和公尺線,以最大程度保證大公尺的營養價值,大公尺呈透明或半透明狀,光澤度好。蒸煮時飯有清香味,公尺飯飯粒晶瑩,口感綿軟油潤有彈性,不黏結、微甜,飯味清香適口、香味持久,有光澤,口感好,公尺飯冷後不不硬、不回生▪

五常大公尺為什麼那麼貴,五常大公尺多少錢一斤,為什麼價格差異這麼大?

五常大公尺是黑龍江五常市出產的品牌大公尺。五常市為隸屬於黑龍江省哈爾濱市的縣級市,清咸豐四年設 舉仁 由義 崇禮 尚智 誠信 五個甲社,取自 三綱五常 之意,因此得名五常。物以稀為貴。再說,純粹是炒作。五常大公尺多少錢一斤,為什麼 差異這麼大?十多塊呢,就是炒的,實際差不了太多,我有親戚在那邊,他給...

為什麼喜歡和愛不一樣,喜歡和愛為什麼不一樣

愛是什麼?愛的含義很廣泛,可以是友情 親情 愛情 其中可能人們最感興趣的當屬愛情吧?那我就不妨說說愛情。愛情是個最美妙的詞彙,有多少人在苦苦地追求著,有時人們把愛情看得比生命還重要。但愛情是什麼?有多少人真正擁有永恆的愛情?有多少人一生都在尋覓?愛情也許就是當初一見鍾情時心動的感覺,愛情也許就是以身...

不一樣的數學故事 五 讀後感,不一樣的數學故事 五 讀後感400 500字

書籍是人類進步的階梯 這是高爾基先生曾說過的一句話,在暑假,我也讀了許多書,其中 不一樣的數學故事 一書,使我感觸頗深.這本書的主人公是怪怪老師皮豆,博多等十一人,講述了許多發生在他們身上的一些有趣的數學故事和一些數學知識,其中,還偶爾穿插了一些魔法內容,非常有趣,也很引人入勝哦 讀這本書時,我彷彿...