1樓：匿名使用者
1中醫說法：五色食物養五臟——紅色食物養心；黃色食物養脾；綠色食物養肝；白色食物養肺；黑色食物養腎
所以，養肝首先要多吃綠色的蔬菜，水果，因為，青色入肝經，可以起到養肝護肝的作用。
2大豆及豆製品 含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素b、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。
3海鮮類 例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，修復破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調要得當否則會食物中毒，蒸煮應在100度加熱半小時以上。若對海鮮過敏，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等
4含鉀豐富的食物 海帶、公尺糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄乾、、香蕉、李子、瓜子
5可食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食
6綠茶 對肝臟有好處，有抗凝、防止血小板黏附聚集，減輕白細胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應適時適量，清晨可泡一杯不宜太濃。
最後推薦一樣——枸杞！補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神；常吃大有益
2樓：周若兔
菊花可以清肝明目，清洩肝火。枸杞可以滋讓幹細胞改善肝功能。荷花可以有效地緩解脂肪肝
3樓：茉莉說生活
保護肝臟可以從日常的飲食下手，這些食物對護肝有很好的效果。
4樓：匿名使用者
春季吃蜂蜜護肝，另外有一種說法吃動物的肝對人的肝臟有好處
5樓：禾禾夾心
綠葉菜，枸杞，胡蘿蔔。
6樓：小鐘養生
養肝護肝，不妨多吃這4樣食物，幫助排出肝毒，有助肝臟健康！
7樓：慧瑩養生情報
養肝護肝，2種食物泡水，沒事喝點，提高代謝，預防脂肪肝！
8樓：楚玉健康坊
養護肝臟，多吃這3樣食材，補充肝血，斑點少了，人精神了！
9樓：養生有約
想要肝臟好，常吃這3種食物，養肝護肝，肝臟越吃越健康。
什麼食物養肝護肝最好呢？ 10
10樓：新星看看
1.補充足夠的優質蛋白質2.多食用細軟有益於消化的食物3.多吃新鮮蔬菜和水果補充足量的維生素
11樓：四楓院夜怡
養肝的首選的食物為穀類，如糯公尺、黑公尺、高梁、黍公尺；其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子；還有肉魚類，如牛肉、豬肚、鯽魚等也對肝有保健作用 。
什麼食物養肝?下面列出詳細說明：
1大豆及豆製品 含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素b、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。
2西瓜 有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。
3海鮮類 例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，修復破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調要得當否則會食物中毒，蒸煮應在100度加熱半小時以上。若對海鮮過敏則忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等
4含鉀豐富的食物 海帶、公尺糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄乾、、香蕉、李子、瓜子
5可食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食
6綠茶 對肝臟有好處，有抗凝、防止血小板黏附聚集，減輕白細胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應適時適量，清晨可泡一杯不宜太濃，每天茶水總量不超過1000~1500毫公升。
在飯前一小時暫停以免茶水沖淡胃酸，防礙食物吸收。
什麼食物養肝?養肝還要注意哪幾點：
1、早睡覺，在23點之前必須睡。使血液回肝解毒。
2、多吃綠色的食物，因為，青色入肝經，可以起到養肝護肝的作用。
3、保持良好的情緒，「肝在志為怒。」也就是在情志上表現為怒，肝失衡會影響情緒，使人煩躁；反之，情緒煩躁也會影響到肝。
12樓：匿名使用者
在北方，天冷可喝烈酒暖身，在南方，雖說冬季節氣溫不是太低，但很多市民在吃火鍋的時候喜歡喝啤酒助興，應酬吃飯也少不了喝酒，紅酒太溫和有的就喜歡用白酒替代。
專家提醒說，對於肝病患者來說，酒是一大禁忌。根據中醫五行理論，肺與秋天同屬於金，而肝屬於木，五行之間相生相剋，肺金克肝木;肺金當秋而旺，可制約肝氣，導致秋天肝氣多虛，此時肝病患者養生宜注意養陰，兼顧補益肝氣與祛除夏暑之餘溼。
熬夜第二天肝功異常
專家說，秋天其實更要養肝、護肝，俗話說「怒則傷肝」，會引起肝氣在體內堆積，從而導致肝氣易結，氣血不暢。尤其是肝臟受損的患者，脂肪肝患者喝酒也會加重病情，導致肝硬化的可能性更大。
所以記得每天喝點諾甘達哦。
13樓：匿名使用者
我覺得你還是喝點護肝茶比較方便點，而且比較實惠，我老公肝也不太好，他每天堅持和菊花，枸杞，決明子，真的很好用啊，你不妨採納一下。很有效果的哦。
14樓：像白天一樣清楚
1、奶製品：主要為補充蛋白質，但以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出，另有酸奶可促進干擾素生成一說，可提高機體免疫力。
2、大豆及豆製品：含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素b、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益，綠豆增強肝臟解毒功能。
3、海鮮類：例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，修復破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調要得當否則會食物中毒，蒸煮應在100度加熱半小時以上。
保肝的食品有哪些？若對海鮮過敏則忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。
4、西瓜：有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。
5、苦瓜：生食性寒用以去火熟食養肝，本人最愛苦瓜炒蛋。不可多食，性寒傷胃。
每日保肝食譜：B肝患者該怎麼吃?肝病專家指出，B肝患者要補充營養，人體所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養分，也正是肝臟所必需的。
但不建議脂肪過量，因為脂肪過量可能引發脂肪肝。
6、蘇子蜜：蘇子蜜是蜜蜂採自蘇子花蜜釀造而成，有一種特異的香味，果糖含量很高，具有蜂蜜和蘇子的雙重作用，適合糖尿病、肝病及飲酒過多者食用，飯前半小時服用效果最佳。
15樓：楚玉健康坊
養護肝臟，多吃這3樣食材，補充肝血，斑點少了，人精神了！
16樓：茉莉說生活
垂盆草是一種專門**肝癌、肝硬化之類疾病的中藥草。
17樓：養生有約
想要肝臟好，常吃這3種食物，養肝護肝，肝臟越吃越健康。
18樓：小鐘養生
肝臟受損，肝區疼痛，2味藥材泡水喝，養肝護肝，肝臟更健康！
19樓：周若兔
菊花可以清肝明目，清洩肝火。枸杞可以滋讓幹細胞改善肝功能。荷花可以有效地緩解脂肪肝
20樓：慧瑩養生情報
養肝護肝，2種食物泡水，沒事喝點，提高代謝，預防脂肪肝！
吃什麼食物養肝護肝最好
21樓：匿名使用者
1、韭菜
韭菜在市場上很常見，一兩塊錢就能買一大把。很多人可能都不知道，李時珍把韭菜記載為「肝之菜」，是溫性食物，可以助肝公升發，疏調肝氣。因此，常吃韭菜有益於肝臟健康。
韭菜的吃法也有很多，常見的比如韭菜炒雞蛋、清炒韭菜、韭菜炒肉、韭菜炒魷魚、韭菜炒扇貝丁、韭菜炒海兔等，還可以用韭菜做餃子餡等，吃起來爽口又清新。
2、豌豆苗
豌豆苗又可以稱為豌豆芽，也比較常見，**親民。由於豌豆苗有清熱作用，因而有助於肝氣疏通，增強肝臟的機能。
一般來說，豌豆苗適合清炒吃，或者用來做湯喝。也可以將豌豆苗炒雞肉絲，顏色搭配十分美觀，而且營養均衡，吃起來清新爽口。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔是常見的蔬菜，由於它有一種特殊的味道，因此有不少人都不愛吃。殊不知，胡蘿蔔營養豐富，含有大量的類胡蘿蔔素等營養物質。研究發現，常吃胡蘿蔔有助於減少肝臟上的脂肪，呵護肝臟健康。
因此，大家要是想擁有健康的肝臟，不妨在平時多吃點胡蘿蔔。用胡蘿蔔切成絲炒肉或者做餃子餡都是非常美味的，也可以把胡蘿蔔榨汁，然後用來和麵做餃子吃。
4、西紅柿
西紅柿可以說是一年四季都能見到的蔬菜，**也就一兩塊錢一斤，幾乎所有家庭都買得起。研究發現，西紅柿中的成分有助於降低酒精對肝臟的損傷，養肝護肝。因此，想要擁有健康的肝臟，不妨在平時多吃點西紅柿，比如生吃西紅柿、西紅柿炒雞蛋、西紅柿打滷麵、西紅柿燉牛腩、鮮榨西紅柿汁都是不錯的選擇。
22樓：王桂真營養師
肝臟是身體最大的器官，養肝護肝，吃什麼才能達到護肝的效果？
23樓：小鐘養生
養肝護肝，不妨多吃這4樣食物，幫助排出肝毒，有助肝臟健康！
24樓：楚玉健康坊
養護肝臟，多吃這3樣食材，補充肝血，斑點少了，人精神了！
25樓：慧瑩養生情報
養肝護肝，2種食物泡水，沒事喝點，提高代謝，預防脂肪肝！
26樓：茉莉說生活
保護肝臟可以從日常的飲食下手，這些食物對護肝有很好的效果。
27樓：養生有約
想要肝臟好，常吃這3種食物，養肝護肝，肝臟越吃越健康。
28樓：尋醫問藥網
吃什麼補肝養肝最有效
29樓：周若兔
菊花可以清肝明目，清洩肝火。枸杞可以滋讓幹細胞改善肝功能。荷花可以有效地緩解脂肪肝
30樓：邯鄲新東方烹飪學校
養肝不能多吃肉，會對肝臟造成更大的負擔，應該保持飲食清淡。過度吃肉可能會造成肝臟功能失調，引起肝火。以下食物可以養肝護肝：
1、大蒜
屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素a、維生素b1、維生素c等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
2、薺菜
為十字花科植物，性平、味甘，含維生素b、維生素c、胡蘿蔔素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合於慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等症。
3、海藻
性寒、味鹹，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。
4、鴨子
鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內熱，所以有記載說肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方 ;
5、甲魚
滋陰清熱軟堅散結，肝炎肝硬化患者的膳食，鱉甲可用砂炒後醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚，會產生有毒組胺。
什麼食物養肝護肝最好
31樓：初瑾員寒天
現如今人們的生活壓力比較大，再加上不規律的飲食以及作息習慣，導致人們的肝臟總是在超負荷的工作，對人身體造成傷害。那麼什麼食物養肝護肝呢？本期的健康飲食文化，為你解析。
大蒜：屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素a、維生素b1、維生素c等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
薺菜：為十字花科植物，性平、味甘，含維生素b、維生素c、胡蘿蔔素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合於慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等症。
包菜：即圓白菜、捲心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素c、維生素b1、維生素b2，還含有胡蘿蔔素、維生素e，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
蘑菇：種類較多，現多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多醣類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。
實驗證明其多醣有調節免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
海藻：性寒、味鹹，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。
百合：性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼。具有益氣補中、益肺止咳的作用，並可軟堅安神。秋水仙鹼具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
胡蘿蔔：性微溫，味甘、辛，富含維生素a原（胡蘿蔔素），亦含揮發油。本品富有營養，健胃消食，生熟均可食，對於提高肝病病人維生素a水平，間接預防癌變的發生具有較好作用。
西紅柿：茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素c、維生素b1、維生素b2及胡蘿蔔素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。
冬瓜：性微寒，味甘，含蛋白質、維生素、腺嘌呤、煙酸，瓜皮可利水消腫；瓜子可消癰腫，化痰止咳；瓜肉可清熱止渴，並可解魚蟹毒。
黃瓜：性寒、味甘，含戊糖、維生素b1、維生素b2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排洩和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制醣類物質轉化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。
養肝吃哪些食物對身體最好，養肝護肝吃什麼食物好
1中醫說法 五色食物養五臟 紅色食物養心 黃色食物養脾 綠色食物養肝 白色食物養肺 黑色食物養腎 所以，養肝首先要多吃綠色的蔬菜，水果，因為，青色入肝經，可以起到養肝護肝的作用。2大豆及豆製品 含有豐富的蛋白質 鈣 鐵 磷 維生素b 中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。3海鮮類 例如白帶魚...
吃什麼食物可以養肺養肝，什麼食物能養肺護肝？
一 有清肺功效的食物 吃些梨 荸薺 藕 柚子 蜂蜜等清涼潤肺食品 梨 梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤肺生津 止咳化痰等功效，生食 榨汁 燉煮都可以。蜜棗 性味甘 平。能夠益氣生津，潤肺。平時煲湯或者煮糖水的時候可以放入幾粒蜜棗。蜂蜜 性味甘 平，入脾 肺 大腸經。功能補中，潤燥，解毒。常用於...
日常養肝護肝吃什麼，養肝護肝吃什麼好
1.補充足夠的優質蛋白質2.多食用細軟有益於消化的食物3.多吃新鮮蔬菜和水果補充足量的維生素 肝臟是人體內最大的解毒器官，如果壞習慣傷害了肝臟，肝臟將會 罷工 進而患上各種肝病。建議 飲酒需把握好量，適量的飲酒對身體是有好處的，尤其是慢性肝炎患者應該堅決戒酒。北京中醫藥大學東方醫院消化內科主任李軍祥...