1樓：出玉花節冬
西湖龍井茶，因產於中國杭州西湖的龍井茶區而得名。中國十大名茶之一。欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人。
龍井既是地名，又是泉名和茶名。茶有「四絕」：色綠、香郁、味甘、形美。
特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，「院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。」這優美的句子如詩如畫，堪稱西湖龍井茶的絕妙寫真。
西湖龍井茶區分布在西湖湖畔的秀山峻嶺之上。這裡傍湖依山，氣候溫和，常年雲霧繚繞，雨量充沛，加上土壤結構疏鬆、上質肥沃，茶樹根深葉茂，常年瑩綠。從垂柳吐芽，至層林盡染，茶芽不斷萌發。
按傳統意義上，西湖龍井茶以「獅（峰）、龍（井）、雲（棲）、虎（跑）、梅（家塢）」五處之地聞名。而西湖龍井仔細看起來呢，這葉節間短，扁體寬，糙公尺色，無毫球，湯色淺綠明亮，回味醇厚，蘭香持久。但近年來，這浙江龍井充斥進來。
非但打了**戰，更是讓真假摻雜，一團混亂。
這「浙江龍井」吧，是產自富陽等地的錢塘龍井和產自紹興等地的越州龍井，這些茶葉節間較長，扁體較窄，色綠油潤，芽鋒顯毫，湯色較渾，香氣較清淡，一般以產地命名或標明，也有另取茶名的，是近幾年才形成的「後起之秀」。這些產區的龍井茶，少數產品的品質風格類似西湖龍井，但多數而言，在外形的扁平度、香味的風格上還是略遜於西湖龍井。
2樓：五任元薇
西湖龍井是限定產地的，僅限於杭州西湖獅峰、梅家塢和龍井三個地方，是最傳統意義上的產地。而浙江龍井就不一定了，除了杭州其他地方以外，浙江省內其他地方種的龍井茶都是。龍井茶是乙個品種，很多地方都可以種的。
西湖龍井茶和龍井茶有區別嗎?
3樓：教育評論員說
1、名氣不同bai
西湖龍井茶是十大名茶du之一；普通龍zhi井茶不但不dao是十大名茶內，而且名氣落後很多
容。2、產地不同
西湖龍井茶產地為浙江省杭州市西湖周邊茶業產區，西湖龍井茶界定生產區域為：東起虎跑、茅家埠、金沙港一線；西抵楊府廟、龍門坎、何家村一帶；南達社井、浮山；北至老東嶽、金魚井等地。；普通龍井茶產地為西湖產區以外，浙江省以內的範圍。
3、口感不同
西湖龍井茶口感爽而不澀，回甘明顯；普通龍井茶澀而無甚回甘。
4、氣味不同
西湖龍井茶香氣高而持久；普通龍井茶香氣較淡。
4樓：愛上狗不理
龍井分抄浙江龍井，越州龍井，襲
錢塘龍井，西湖龍井，外bai省龍井。
西湖龍du井產區主要範圍：杭州市zhi西湖區內種dao植的西湖龍井茶樹(西湖風景名勝區)；獅龍雲虎梅，龍塢茶鎮，東穆塢，留下。
錢塘龍井產區主要範圍：杭州市蕭山、杭州濱江區、杭州餘杭區、富陽、臨安、桐廬、建德、淳安縣(市、區)；
越州龍井產區主要範圍：紹興市紹興、越城、新昌、嵊州、諸暨縣(市、區)，以及上虞、磐安、東陽、天台縣(市)。
浙江龍井產區主要範圍:浙江麗水，浙江台州，浙江溫州。
外省龍井產區主要範圍:福建龍井，安徽龍井，四川龍井，雲南龍井。
西湖一二區最佳，錢塘次之，越州最次
西湖裡各種外地龍井冒充，小白想買到正宗西湖龍井怕是有點難
5樓：匿名使用者
一年一度的春茶季又快到了，國民好茶「龍井茶」首當其衝。賣茶的著急，買茶的也著急。但是，急歸急，還得要學習。
龍井茶和西湖龍井有什麼不同？西湖龍井貴在**？市場上龍井茶琳琅滿目，你買對了嗎？
6樓：
顧名思義，西湖龍井是西湖邊上的，普通的龍井的話就不是西湖附近的了只能說是浙江產的，味道價錢都有差異
7樓：中國茶葉專家
有的，西湖龍
井茶，因最先產於西湖龍井村，故名西湖龍井茶。如今，凡內產於杭州西子湖容
畔的西湖風景名勝區及西湖區一帶的龍井茶，均稱為西湖龍井茶。
當今西湖龍井茶界定生產區域為：東起虎跑、茅家埠、金沙港一線；西抵楊府廟、龍門坎、何家村一帶；南達社井、浮山；北至老東嶽、金魚井等地。經2023年6月實際測定，在此範圍內，共有西湖龍井茶生產茶園1 392公頃。
在此範圍內生產的龍井茶，統稱為西湖龍井茶。
其他地方產的都叫龍井茶。
8樓：麗都華人賓館
龍井茶生產分為三大產區：西湖產區，杭州產區，紹興產區；採用龍井茶製作工藝，製作出來的茶葉統稱「龍井茶」，在西湖產區，用龍井茶製作工藝，製作出來的茶葉稱「西湖龍井」。
西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井聽說從外形上就可以辨別，有什麼區別呢？
9樓：
西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井從外形上很難區分，因為，本身都是龍井茶，只是產地不同，分別龍井茶分四個步驟：色、香、味、形，所以，光看外形是很難區別的，好的龍井茶只產於杭州西湖區，其他地區的龍井茶口感上和西湖區產的龍井茶會差很多。
10樓：匿名使用者
都屬於龍井系列，外形都差不多，只是西湖龍井的牌子響一些，所以**更高，口感的話杭州周邊的本地老茶樹的口感更好，特別是餘杭富陽臨安三地交界的地方的本地茶特別優質。
西湖龍井和越鄉龍井有什麼區別？
11樓：小溪閒談影視劇
一、產地不同
1、西湖龍井：產自浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名。
2、越鄉龍井：產自浙江東部的嵊州，四面環山，四江匯聚，氣候宜茶，是著名的「越劇之鄉」、「茶葉之鄉」。
二、特徵不同
1、西湖龍井：扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。
2、越鄉龍井：外形扁平光滑，色澤翠綠嫩黃，香氣馥郁，滋味醇厚，湯色清澈明亮、葉底嫩勻成朵，經久耐泡。
三、炒製方法不同
1、西湖龍井：西湖龍井的炒製需要手工完成，通常的工藝包括「抖、帶、擠、甩、挺、拓、扣、抓、壓、磨」十大手法。龍井茶炒製手法複雜，依據不同鮮葉原料不同炒製階段分別採取「抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、壓、磨」等十大手法。
2、越鄉龍井：純手工炒製，且炒製手法複雜，依據不同鮮葉原料不同炒製階段分別採取「抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、壓、磨」等十大手法，操作時變化多端，令人叫絕。
12樓：李丹辰
越鄉龍井，也就是起個好聽點的名字而已，其實就是浙江龍井。龍井分浙江龍井和西湖龍井。西湖龍井就是指杭州市西湖附近一帶山區出產的龍井，自古以來就是最正宗，品質最高的。
龍井茶這個名字就是**於杭州龍井村。 杭州以外的浙江其他地方出產的都叫浙江龍井，屬於次一等了。西湖龍井茶外形扁平挺秀，色澤綠翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四絕著稱而越鄉龍井各方面都要次一些。
13樓：
越香龍井是佔絕對優勢的，因為嵊州是盆地，所以茶葉一般都是長在高山上，越鄉龍井味道清香甘甜，喝完有回甘，西湖龍井的話也就是名氣大一點，連參賽的作品都是浙江調過去的，但是不可否認都有優點，個人觀點，僅供參考
14樓：匿名使用者
什麼越鄉龍井，這也就是起個好聽點的名字而已，其實就是浙江龍井。龍井分浙江龍井和西湖龍井。西湖龍井就是指杭州市西湖附近一帶山區出產的龍井，自古以來就是最正宗，品質最高的。
龍井茶這個名字就是**於杭州龍井村。 杭州以外的浙江其他地方出產的都叫浙江龍井，屬於次一等了。
什麼優勢，這種評比啦拍賣啦的，都是胡說八道的，貓膩很多的。它評比得再高，怎麼人們還是認為杭州的西湖龍井最好呢？為什麼全國的人還是這樣認為呢？那些都是自欺欺人而已。
15樓：匿名使用者
西湖龍井茶外形扁平挺秀，色澤綠翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四絕著稱，馳名中外。沖泡龍井茶時取一玻璃杯，用80度左右的開水衝進杯中，只見朵朵茶芽裊裊浮起，旗槍交相輝映，好比出水芙蓉，俏嫩可人。茶湯碧綠，香氣清高，滋味甘醇，實乃茶之神品。
16樓：愛上狗不理
產地不同，地理位置和土質環境的區別
「浙江十大名茶評」？省裡的評比毫無意義和權威性龍井品質高低分為西湖-錢塘-越鄉，錢塘好歹還連著西湖區，越鄉的味道都不同，差了十萬八千里
就算是西湖產區也分一二級保護區，二區主要豆花香，錢塘好的豆花或炒豆子香，一區普遍蘭香，獅峰山脈和梅家塢三分叉的可以出花果香、奶香等，大多是半手工，偶爾可定做全手工茶，這些並非小白能夠買到，所以給了你問西湖和越鄉龍井區別的勇氣？是乙個級別的？
人家錢塘裡好的鮮葉冒充下西湖二區的還行，越鄉的就是搞笑了，無腦吹噓笑的我肚子疼
真正的西湖龍井茶跟假的區別在哪？
17樓：我不是很安靜
嚴格按照樓主問題：
1.龍井不一定產自西湖，小範圍說，浙江產的都可以說是龍井，大的說中國的茶按照正宗西湖龍井茶的工藝製作都可以說是龍井。就像是我人在武夷山，但是我們這的周邊很多做龍井茶的，他們生產的龍井銷往各地。
2.在外地買的龍井有可能是真正產自西湖的龍井，這個就看你會不會喝茶了。我們喝茶講乙個「山場味」意思就是，在乙個地方種植的茶樹會吸收這個地方的天地靈氣，山、水、霧、礦物質等等，而形成其與其他地方不一樣的底質特徵！！
武夷山大紅袍不知道您有沒有接觸過，大紅袍有乙個「岩韻」這個事其他地方的大紅袍所沒有的，丹霞地貌、亂石礫壤生長的大紅袍始終有乙個味道感覺是哦其他地方的茶不一樣的。你在其他地方買的龍井和原產地買的差別應該是在香氣和湯水。山場不一樣，工藝不一樣，還有就是水的影響很大，會對茶的好壞起到一定的影響。
真正的龍井的**這個我不知道，但是我給你乙個計算方法：
每斤鮮葉的** * 製作一斤龍井需要多少鮮葉 + 人工費 + 機械耗損+附加費（稅費、一級批發商、二級批發商……）=每斤茶的**
以大紅袍舉例：鮮葉30元一斤、十斤鮮葉做一斤精茶、人工費10、機械耗損1、稅費1
每斤茶的**就是30*10+10+1+1=312
但是實際上茶葉往往不止這個**，以上只是出廠** 還有各級批發商的利潤，所以茶葉的**不好下定論。要看他的出產**和所經的經銷商的寬度（渠道寬度和長度）。
我有去過西湖，也買了一些龍井茶 **是800多 但是我買的時候價目從300~幾千都有……我不是很懂得龍井，所以不是很了解要多少**……我是武夷山的，比較清楚大紅袍和紅茶，至於龍井這個你可以去原產地去了解之後去計算……
以上僅供參考！如果滿意樓主請給我分哦！！o(∩_∩)o~
不滿意請幫我指出，讓我學習一下！！
18樓：獅峰龍井茶
最主要的差別在於口感，正宗西湖龍井沖泡後一股蘭香，回味醇香，假冒龍井則口感發澀。
19樓：天津禮品茶
形狀與味道都不同。本地的也有許多是假的，而且更騙人。只要你認識龍井，在哪買都一樣。
茶葉與**無關。與採摘時期，炒青手法，等有關。
20樓：匿名使用者
西湖龍井分很多，真的西湖龍井產量很少，一般人也很難去分辨真假，可以到浙江本地的**去購買，類似茗茶中國**！
西湖龍井喝了對身體有何好處，經常喝西湖龍井茶有什麼好處
樓上的在介紹龍井,關鍵的一點沒說到 飲龍井茶有什麼好處呢？可以去睡魔。早在唐代，白居易就說過，飲茶後 破睡見真功 宋朝陸遊也說 睡魔何止避三舍 明代劉瑛有句道 竹里細烹清睡思，風前小啜悟談禪。可以滌煩囂。龍井有乙個 滌心沼 一泓清水，把人的心肺也像洗滌過似的，什麼崎嶇仕途，塵寰穢惡都洗盡了。可以助詩...
西湖龍井茶偏黃偏綠是怎麼回事，買的西湖龍井沖泡後發現茶葉有的黃有的綠
在茶葉品質正常情況下，茶湯色綠中泛黃，主要是水溶性色素物質作用所形成。花青素在酸性條件下呈紅色，中性呈紫色，鹼性條件下呈藍色。採用紫芽茶青製成的茶會呈現泛紫或泛灰的湯色，綠色不突顯。茶葉中的關鍵品質成分 兒茶素，對茶湯色有著至關重要的影響。茶保留了較多的多酚類物質，阻止了佔比較大的兒茶素向茶黃素 茶...
龍井茶的傳說，西湖龍井茶的傳說有那些？
傳說乾隆皇帝下江南時，來到杭州龍井獅峰山下，看鄉女採茶，以示體察民情。這天 乾隆皇帝看見幾個鄉女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前採茶，心中一樂，也學著採了起來。剛採了一把，忽然太監來報 太后有病，請皇上急速回京。乾隆皇帝聽說太后娘娘有病，隨手將一把茶葉向袋內一放，日夜兼程趕回京城。其實太后只因山珍海味吃多了...