1樓：匿名使用者
別用了，太滑了，吃飯不方便，還不如竹子的呢。換竹木的吧。
2樓：艾荔艾金屬材料
「高錳鋼」與「304不鏽鋼」相比，是增加了「錳」的含量而減少了「鎳」，這種不鏽鋼與「304」不鏽鋼相比，耐腐蝕性稍弱，外觀光澤度也不如「304不鏽鋼」白亮，但因其具有較強的成本優勢，在不少領域中有著廣泛的應用。
「高錳鋼」不建議用於存在酸、鹼等化學環境中，在日常的使用環境中可廣泛應用於餐具、室內儲水裝置以及工程「非關鍵結構件」的製造中。有條件的用"304"當然更好，但也不是說"高錳鋼"就不能用，只要是正規廠家出產的產品，大可放心使用。
目前國家標準中並未對食品用不鏽鋼容器或工具的不鏽鋼材質進行明確的牌號限定。這就意味著使用「非304不鏽鋼」製成的電水壺並非「不合格產品」。
食品級不鏽鋼是指符合《中華人民共和國國家標準/不鏽鋼食具容器衛生標準》gb 9684-88規定的不鏽鋼材料，其鉛鉻含量比一般不鏽鋼要低得多。
各種存放食品的容器和食品加工機械應選用奧氏體型不鏽鋼(1cr18ni9ti,0cr19ni9, 1cr18ni9)。各種餐具:應選用馬氏體型不鏽鋼( 0cr13，1cr13，2cr13，3cr13) 。
具體的理化指標如下。
項 目 奧氏體型不鏽鋼 馬氏體型不鏽鋼
鉛(以pb計)，mg/l 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 。
鉻(以cr計)，mg/l 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0.5
鎳(以ni計)，mg/l 4%乙酸浸泡液中 ≤ 3.0 1.0 。
錫(以cd計)，mg/l 4%乙酸溶液中 ≤ 0.02 0.02 。
砷(以as計)，mg/l 4%乙酸溶液中 ≤ 0.04 0.04 。
注:浸泡條件均為煮沸30min，再室溫24h。
不鏽鋼筷子對人體有危害嗎？
3樓：吳鬧鬧
不鏽鋼的成分是由鐵、鉻、鎳等成分組成，目前我國現在可用來加工食用級不鏽鋼鋼質包括300和400系列不鏽鋼，我們平時能買到的2-3塊錢一雙的不鏽鋼筷子可以肯定不是採用這兩種系列的不鏽鋼製作的，一般都採用200系列製作，這種鋼質不在國標中，含有重金屬，如果人們長期使用這種材料生產的筷子，就有可能攝入更多的重金屬，對人體的肝臟和腎臟造成傷害，即使鐵鏽吃多了，也會引起急性腸炎等症狀。所以便宜的、沒有標註廠家等資訊的不鏽鋼筷子一定是不合格的，建議不要購買。
不鏽鋼筷子製作使用的鋼質型號我們肉眼看不出，不過做工我們是可以看出來的，做工好、拋光好的不鏽鋼筷子，不容易生鏽，小作坊的做工是達不到要求的，所以一些筷子都是圓形的，這種筷子沒有工藝可言，另外實心的不鏽鋼筷子也不建議選擇，不僅是沉的問題，實心筷子工藝簡單，一般小作坊可能會做實心的。
所以如果籠統地說不鏽鋼筷子好不好都不是正確的，這關鍵在製作筷子的不鏽鋼材質上，不過建議大家選擇品牌口碑好的不鏽鋼筷子大牌子進行選購，大品牌的產品工藝成熟，選購的材質受監督比較嚴格，比較有保障。
4樓：匿名使用者
不鏽鋼筷子對人體沒有危害，它是鋼鐵經過高溫冶煉而成的，不會生鏽，裡面的成份是鐵。
5樓：原實府品
不會有問題的，但是建議還是不要使用不鏽鋼筷子，因為不鏽鋼筷子在很燙的食物中放的過久你使用時就會很燙，還是建議使用鐵木筷子不易燙傷也不易霉變
6樓：元彩銀惜雪
真正不鏽鋼筷子對人體是沒害的，只不過不大實用。
7樓：仰天長嘯心被傷
如果***些的，對人體沒啥壞處，如果是劣質的話，就不要用，尤其是影響兒童的智力。
8樓：匿名使用者
合格的不鏽鋼筷子比別的筷子都要乾淨安全，因為它幾乎不與生活中的常見物質發生反應，光滑的表面也不容易滋生細菌。不鏽鋼裡面的成分當然主要是鐵啊，除此之外還有碳、鎳、鉻等等，根據鋼種不同成分也不同，你以為你會把不鏽鋼裡的成分吃到肚子裡嗎？想多了，那可是不鏽鋼啊。
9樓：匿名使用者
沒有危害，只是不如木質或竹製的好用
10樓：匿名使用者
食品級的是無害的，但是其他不鏽鋼不一定
11樓：匿名使用者
有，你最好就用木的。
不鏽鋼筷子對人體有害嗎？
12樓：資深錦衣衛
不鏽鋼本身是對人體無害的，但是如果使用的是劣質不鏽鋼筷子，有可能造成重金屬對人體的傷害。
銀質、不鏽鋼等金屬筷子太重，手感不好，而且導熱性強，進食過熱的食物時，容易燙傷嘴。 還要看清是不是食品級的不鏽鋼，如果使用劣質不鏽鋼餐具或者以不恰當的方法使用不鏽鋼餐具，就有可能造成重金屬對人體健康的危害。
使用鈦筷子您就不用擔心會有對人體有害的重金屬，鈦筷子無毒無害易清洗，且相對不鏽鋼 銀質筷子更輕。
13樓：鈦古科技
比起木筷竹筷，不鏽鋼筷子相對經久耐用，不容易受潮發霉，容易清洗，乾淨衛生。
但是，不鏽鋼等金屬筷子太重，手感不好，而且導熱性強，進食過熱的食物時，容易燙傷嘴。
不鏽鋼的主要成分是鐵、鉻、鎳，如果筷子質量不好，食物中的電解質與不鏽鋼長期接觸會發生電化反應，使重金屬被溶解出來。人體吸入鎳及氧化鎳粉塵等重金屬，會引發心腦血管疾病、呼吸道疾病、肝硬化、肺氣腫、傷害人體中樞神經，對健康造成不可逆的傷害。
因此使用不鏽鋼筷子時，應避免和醋、鹽長期接觸，也不要用清潔球或強酸強鹼進行清洗，以免使其中的重金屬析出。
14樓：匿名使用者
一、不鏽鋼是由鐵、鉻、鎳等成分組合而成，是含有一定對人體有危害的成分的。但不鏽鋼筷子使用的是食品級的不鏽鋼。食品級的不鏽鋼可用來作為餐具盒食品包裝外殼等。
只要在選購不鏽鋼筷子時選擇食品級不鏽鋼筷子就不會對身體產生危害。
二、不鏽鋼筷子的優缺點：
1、優點：是外觀光澤亮麗，精緻大方；手感光滑親膚；做工好、拋光好的不鏽鋼筷子不容易生鏽，健康環保，使用時間較長，經濟實惠。
2、缺點：實心的不鏽鋼筷子相比其他材質筷子較重；導熱性較強，容易發燙；筷子頭光滑，夾食物時容易滑落。
三、不鏽鋼筷子的選購：
1、要想使用健康安全的不鏽鋼筷子就要做到正確的選購不鏽鋼筷子。**是是乙個決定性因素。平時在市場上看到的幾塊錢的不鏽鋼筷子是不能買的，這些劣質的不鏽鋼製成的筷子長時間使用會給健康帶來影響。
在購買的時候一定要去正規商場或者超市購買**至少在20元以上的不鏽鋼筷子。
2、選擇筷子的時候要看筷子的形狀和紋路工藝，工藝越複雜的不鏽鋼筷子質量越值得信任，並且筷子頭要具有紋路否者夾食物容易滑落。實心不鏽鋼筷子製作工藝簡單，以致筷子較重。所以相比之下選擇空心的不鏽鋼筷子比實心的不鏽鋼筷子值得信任。
15樓：勞壁睢蔓菁
木質筷子，長時間使用會有細菌的，我家裡原來用的木質的筷子，筷子頭兒的地方用一段兒時間都是黑的。
用不鏽鋼的筷子，怎麼也比木質的好吧，不過要選304鋼質的，我一朋友是做不鏽鋼生意的，她說201的鋼質有毒，現在網上賣的一般都201鋼質的，便宜。
我現在家裡都換成不鏽鋼的了，買的是朗維的，用著還行，說是抗菌的
16樓：牛彥杉
沒有··我一直都用，沒有什麼不好的啊···只聽說鋁對人體不好，
不鏽鋼就是鐵和碳元素的混合物，這兩樣東西對人體都沒有害處。只要不隔到牙就沒問題，嘿嘿^_^
17樓：匿名使用者
沒有什麼不好的啊,
要知道不鏽鋼廣泛用於食品，醫療等。。這些都是有國家管著的。
不鏽鋼的種類有很多，大概分為裝飾的，工業的，衛生的。等像你買的筷子是衛生級的。沒有問題的。。
可能還比竹筷子要衛生
18樓：匿名使用者
無害 因為我是做不鏽鋼的
長期使用不鏽鋼餐具對人體有害嗎
19樓：樓萊
不鏽鋼餐具對身體本身是沒有危害的，但是需要注意餐具的清潔與保養，這樣就不會給人體帶來危害。
不鏽鋼餐具的金屬效能十分好，比其他的金屬都要耐腐蝕，用它製成的餐具美觀且而且耐用。隨著科學的不斷發展與進步，不鏽鋼餐具現在已經有了抗菌餐具，它具有很好的殺滅或者抑制微生物的功能，並且這些抗菌功能能持序很久的，不鏽鋼目前也是家用餐具中運用最為廣泛的一種。
擴充套件資料
不鏽鋼餐具的清潔與保養
1、運用前，可在器皿的外表塗上一層薄薄的植物油，然後在火上烘乾，這就等於器皿外表穿上了一層微黃的油膜「衣服」。如許，運用起來既輕易清洗，又可以延伸運用壽命。
2、運用後立刻用溫水洗濯，以免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質和餐具外表發作效果，招致不鏽鋼外表暗淡失神，甚至發生凹痕。
3、不鏽鋼器皿清洗今後，表面的水跡要擦乾。由於在加熱的時分，特殊在煤球爐上運用時，燃燒時發生的二氧化硫和三氧化硫遇水後會發生亞硫酸和硫酸，這會影響器皿的運用壽命。
4、不鏽鋼器皿運用一段工夫後，外表會有一層霧一樣的膜，可用軟布蘸上一些去汙粉或許洗潔精擦洗，就可恢復亮光。假如外面被煙燻黑色也可以用這個方法肅清。
20樓：默默她狠傷
不鏽鋼廚具如果使用不當，重金屬元素就可能會在人體中慢慢「累積」危害健康：
1、忌貯存過酸的食物：不鏽鋼餐具不宜盛鹽、醬油、菜湯等，也不宜盛放酸性果汁。因為這些食物中的電解質能與餐具中的金屬元素起複雜的「電化學反應」，使其中元素過量溶解釋出。
2、忌用強鹼和強氧化製劑洗滌：如鹼水、蘇打和漂白粉等。因這些強電解質同樣會與餐具中的某些成分起「電化學反應」，從而侵蝕不鏽鋼餐具，使其溶出有害元素。
3、忌煮煎中草藥：因為中草藥成分複雜，大都含有多種生物鹼、有機酸。在加熱時，易與不鏽鋼中某些成分起化學反應，使藥效下降。
4、不宜空燒：因為不鏽鋼較鐵、鋁製品導熱係數低，熱傳導比較慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層老化、脫落。
5、劣質的不要購買：因為這樣的不鏽鋼餐具原料低劣，製作粗糙，可能含有多種有害人體健康的重金屬元素，尤其是鉛、鋁、汞和鎘等。
21樓：浪子心丶
合理使用 不鏽鋼餐具
研究表明，用不鏽鋼餐具烹調出的食品中，鐵、鉻、錳等微量元素的含量較其他鍋烹調的高。而平常食物中這些微量元素含量極微，人體若缺乏某一種或幾種，對健康會造成危害。因此，合理使用不鏽鋼餐具有益於人體健康。
然而，許多金屬元素如鉻、鉬、錳等及其化合物若過量攝入又會對人體健康造成不同程度、不同性質的損害。使用者缺乏使用不鏽鋼餐具的知識時，會使不鏽鋼的微量元素在人體內慢慢累積，當累積到一定程度就會對健康造成不良影響。
使用不鏽鋼餐具要注意以下幾點：
不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等。因這些食品中含有很多電解質，如果長時間盛放，不鏽鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有毒的金屬元素被溶解出來。
切忌用不鏽鋼鍋熬中藥。因中藥含有多種生物鹼、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發生化學反應而使藥物失效甚至生成某些有毒的化合物。
切勿用強鹼性或強氧化性的化學藥劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質都是強電解質，同樣會與不鏽鋼起電化學反應。
長期使用不鏽鋼保溫杯喝水有危害嗎
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使用不鏽鋼筷子的壞處有哪些
不建議使用不鏽鋼筷子，因為市面上的不鏽鋼材質大部分達不到食品級不鏽鋼。食品級和普通的不鏽鋼區別就在於對鉛和粦等有害元素的控制，不用我說大家也知道這些元素對人體的傷害吧，建議使用竹製的筷子。一 不鏽鋼是由鐵 鉻 鎳等成分組合而成，是含有一定對人體有危害的成分的。但不鏽鋼筷子使用的是食品級的不鏽鋼。食品...
木製的筷子和不鏽鋼的筷子哪種筷子最好
一般竹子的最好，有一定的抑菌作用。不鏽鋼的一般會比較滑。建議用304不鏽鋼筷子，最好採用健康塗層打造那種 不鏽鋼筷子與木製筷子 無漆 哪個更好？建議選用天然材質的筷子 相對來說，木筷比不鏽鋼筷子好。不鏽鋼筷子版 優點 不鏽鋼筷子美權觀大方 輕便好用 耐腐蝕不生鏽。缺點 1 導熱性差，容易發生燙傷。2...