吃巧克力有什麼好處?吃巧克力的禁忌

2021-12-19 15:34:38 字數 5023 閱讀 8960

1樓:生活達人妙招小妹

巧克力吃多了只會出現消化上的問題,巧克力吃多了也會造成肚子疼比如胃痛、腹脹、腹瀉等。巧克力能緩解情緒低落,使人興奮;巧克力對於集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用,具有防治心血管迴圈疾病的作用;

2樓:和尚

巧克力有利於心臟健康。巧克力中的多酚廣泛存在於可可豆,茶,大豆,紅酒,蔬菜和水果中。賦予巧克力獨特魅力的成份就是多酚。

與其它食物相比,可可豆中多酚的含量特別高。研究表明,多酚具有與阿司匹林相似的抗炎作用,在一定濃度下可以降低血小板活化,轉移自由基在血管壁上的沉積,因而具有預防心血管疾病的功能。

巧克力增強免疫力。巧克力中的類黃酮物質具有調節免疫力的作用。通過藥物手段調節免疫功能有一定風險。好在巧克力和其它食物既安全美味,又可以提高人體免疫力。

巧克力降低血液中的膽固醇水平。可可豆中天然存在的可可脂可以使巧克力具有獨特的平滑感和入口即化的特性。研究表明,可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中的膽固醇水平。

另外,巧克力中的單不飽和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。橄欖油中也含有相同的物質。

巧克力有利於牙齒的保護。科學家們發現,可可豆中的單寧可以減少牙菌斑的產生,並有助於預防齲齒。牛奶巧克力中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鉀等礦物質。

這些物質都對牙齒的琺琅質有好處。巧克力引發齲齒的可能性更小,這是因為巧克力在口腔中被清除的速度較快,從而減少了它和牙齒接觸的時間。

巧克力是運動和出遊時理想的補充能量和營養食品。

運動和出遊使你心情愉悅,但是它們會消耗身體中的很多能量。如果不及時補充,就會對身體產生不利的影響。人們在運動和出遊時要確保膳食中含有足夠的碳水化合物。

碳水化合物可以延緩疲勞,並幫助你堅持運動。

運動營養學的研究表明,在運動之前,巧克力補充給身體的能量能夠使肌肉和肝裡的糖原處於最飽滿的狀態,從而有利於提高運動成績。而在運動之後,巧克力能夠及時補充人在運動中消耗的能量,延緩疲勞,有利於運動後身體的恢復。

食用巧克力的禁忌

巧克力是一種高熱量食品,但其中蛋白質含量偏低,脂肪含量偏高,營養成分的比例不符合兒童生長發育的需要。多吃對大人健康也有害。

一忌在飯前過量吃巧克力,因為會產生飽腹感,影響食慾。但在飯後很快又感到肚子餓,這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂,影響兒童的身體健康。並且由於飯菜吃得少,造成蛋白質、無機鹽及維生素等人體必需物質的缺乏,對健康不利。

二忌在睡前吃巧克力,因為巧克力中含有使神經系統興奮的物質,會使兒童不易入睡和哭鬧不安。

三忌大量吃巧克力,巧克力含脂肪多,不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素,因而影響胃腸道的消化吸收功能。孩子多吃後會使體內堆積大量脂肪,增加心臟的負擔,體質會漸漸衰弱。大人多吃易患動脈硬化、高血壓、膽石症等疾病。

由於糖分太高,通過體內的新陳代謝許多糖分會轉變成脂肪儲藏,也會讓人發胖。由於蛋白質含量太少,小孩子缺乏蛋白質,生長發育會受到影響,**會感到肌肉軟弱無力,易疲勞。

3樓:實驗知識我知道

巧克力對你的健康有好處嗎?

吃巧克力的好處與壞處?

4樓:匿名使用者

一、吃巧克力的壞處:巧克力含有非常多的糖分,因此多吃巧克力會讓血糖公升高,而血糖消耗不了就會轉化成脂肪儲存起來,這很容易導致肥胖。

二、吃巧克力的好處:巧克力能夠起到降血壓的功效,高血壓患者連續食用兩周後,血壓會明顯下降並且逐漸平穩。除了血壓下降之外,適量食用巧克力還能使壞膽固醇水平下降,但是在吃巧克力的時候必須要選擇黑巧克力,這樣才能起到降血壓等功效。

擴充套件資料在購買巧克力產品時,看清產品包裝。首先是產品名稱,有些廠家設計外包裝時「巧克力」字型大且顏色醒目,而「代可可脂」字型小,從而迷惑消費者。其次是產品配料表。

配料表未標示可可脂,而標示代可可脂,就不能稱為巧克力。純正的、高品質的巧克力,產品的外觀精製、圖案完整;掰開後,可以看到產品的質地、品質很好的巧克力是非常細膩和均勻、入口即溶;質地差的巧克力大大小小氣孔多,分布不勻,表平面光澤暗淡,入口難溶。

5樓:匿名使用者

1、緩解腹瀉帶來的脫水。因為它能抑制腸道內蛋白質和氯離子和水份的吸收,所以可以減少因腹瀉引起的脫水。

2、巧克力可以補鐵。黑巧克力含有鉀、鋅、硒、鐵這些元素,所以常吃巧克力可以補鐵。

3、提神精神,心情快樂的作用。因為巧克力當中含有豐富的苯乙胺,這種物質對人的情緒有調節的作用。

4、能幫助身體增快新陳代謝,促進鈣的吸收。可以在喝牛奶時加一塊巧克力。

二、吃巧克力的壞處

1、有胃病的人少吃巧克力。因為它當中含有一種能刺激胃酸的物質,吃了它會有心口灼燒的感覺。

2、多吃會導致發胖、加重糖尿病。因為巧克力當中含有的糖分比較高,所以糖尿病人最好別吃。

3、多吃巧克力會傷害腎臟和肝臟。因為巧克力含有大量的人工香料、飽和脂肪、有害的色素。

6樓:匿名使用者

巧克力的營養價值很高。巧克力中的可可豆中含有的多酚具有抗氧化作用,能保護人體心血管。另外,食用巧克力還有助於緩解壓力、保健牙齒、改善貧血,甚至還可以控制糖尿病、防癌、抗癌。

吃適量的巧克力對人體來說,好處多多。

巧克力的壞處是巧克力含有大量反式脂肪酸,反式脂肪酸對人體最壞、最直接的影響就是會公升高 ldl-c,增加患心血管系統疾病的風險。

7樓:好木木偶

一、好處:

1、預防感冒。英國研究顯示,巧

克力的香甜氣味能夠降低患感冒的機率。巧克力所含的可可鹼有益神經系統健康,止咳功效勝於普通的感冒藥。

2、降低血壓。德國科研人員對44名健康成年人的調查表明,每天吃熱量不高於30卡路里的黑巧克力,18週後這些人的血壓平均降低2.9公釐汞柱。

不過白巧克力和過量食用巧克力卻沒有這種功效。

二、壞處:

1、巧克力裡面含有大量的醣類以及脂肪,蛋白質是非常低的,如果吃飯前吃大量巧克力的話,會給予孩子一定的飽腹感,從而影響了他對主食的攝入。吃完飯之後又會給孩子帶來快速的飢餓感,久而久之就會打亂孩子正常的飲食規律,從而影響正常的生長和發育。

2、會影響到孩子的消化

巧克力屬於高脂肪無纖維素的食物,本身孩子的胃腸道發育不是很完善,而且處於薄弱狀態,如果吃大量巧克力的話不僅會引起消化不良,同時也會導致小兒肥胖,最終影響了孩子的身心健康。

8樓:生活達人妙招小妹

巧克力吃多了只會出現消化上的問題,巧克力吃多了也會造成肚子疼比如胃痛、腹脹、腹瀉等。巧克力能緩解情緒低落,使人興奮;巧克力對於集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用,具有防治心血管迴圈疾病的作用;

9樓:匿名使用者

好處:巧克力能緩解情緒低落,使人興奮;巧克力對於集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用,有些司機把巧克力作為提高駕駛能力的精神振奮劑;吃巧克力有利於控制膽固醇的含量,保持毛細血管的彈性,具有防治心血管迴圈疾病的作用;巧克力是抗氧化食品,對延緩衰老有一定功效。

壞處:巧克力吃多了只會出現消化上的問題。就像所有脂肪含量較多(30%以上)的食品一樣,巧克力吃多了也會造成肚子疼(比如胃痛、腹脹、腹瀉等)。

尤其是淡巧克力,它脂肪更多,而且含有較多的多元醇(食用過多會引起胃痙攣或腹瀉)。巧克力是高熱量食物,不宜多吃,一般來說,每次吃三十克左右就可以了。

10樓:貝殼王爺

好處是可以提神補充能量吃黑巧克力對咳嗽沒有痰的病人也有好處,壞處就是增胖蛀牙

11樓:顧雲沐咩

好處是能提供熱量,讓自己有更多的能量,或者是吃多了熱量過多會發胖。

吃巧克力有什麼好處和壞處

12樓:生活達人妙招小妹

巧克力吃多了只會出現消化上的問題,巧克力吃多了也會造成肚子疼比如胃痛、腹脹、腹瀉等。巧克力能緩解情緒低落,使人興奮;巧克力對於集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用,具有防治心血管迴圈疾病的作用;

13樓:清波漾

好處:熱量多,口感好,是一種好的零食。劇烈運動後可吃點補充能量。

壞處:所含的古柯鹼對神經有興奮作用,孩童不而多吃。

多營養低熱量一百克不含糖的純巧克力含蛋白質約六克、每人每日必需量的百分之十五的核黃素、百分之九的鈣和百分之七的鐵。巧克力中的類黃酮物質具有抗氧化、調節免疫和抑制血小板凝聚等作用。一百克純巧克力僅含四百二十卡路里的熱量。

瑞士是巧克力消耗量最多的國家,每人每年要吃掉十千克巧克力,而肥胖率卻是世界最低的。

保心護牙美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員進行了一項實驗,讓四十二名健康男性每天食用四十六克牛奶巧克力,二十天後經測試發現,巧克力對血總膽固醇和低密度脂蛋白水平均無影響,卻能顯著公升高對心血管系統有益的高密度脂蛋白水平。另外兩組志願者分別進食二十五克巧克力和普通麵包,然後在相隔二和六小時後檢測兩組人的血小板。結果發現,進食巧克力的志願者體內的血小板活性較低,而進食麵包者的血小板活性保持不變,因而證實吃牛奶巧克力能保護心血管。

牛奶巧克力富含蛋白質、磷酸鹽和其他礦物質,這些物質對牙齒的琺琅質都有很好的保護作用。

愉悅身心消除疲勞巧克力中含有苯乙胺,能促使大腦釋放內啡肽,進而使人產生愉快感。一方面,吃巧克力對淡漠或體虛者會產生類似運動的作用,另一方面對過度興奮者又有寧神鎮靜的作用。此外,有試驗證明,乙個在宇宙飛行四十六小時而筋疲力盡的太空人,只需吃一塊巧克力,就能消除疲勞、恢復體力。

希臘科學家根據最新研究成果說,他們首次證實了黑巧克力(不加奶巧克力)具有改善血管功能的功效,它能促進血管擴張,防止血栓的形成。

共有17名志願者參加了科學家的調查,其中一部分人吃100克黑巧克力,另一些人吃沒有巧克力的替代食品,第二天兩組人交換吃東西。研究發現,吃黑巧克力的那些人的血管內皮功能都改善了,而不吃黑巧克力的那組人就沒有改善。內皮是覆蓋在血管內表面的一層極薄的膜。

黑巧克力能保護心臟,可能是因為其中一種叫黃酮類化合物的天然抗氧化劑的含量很高。義大利研究人員此前通過研究發現,食用黑巧克力而不是牛奶巧克力,可以提高機體的抗氧化劑水平,從而有利於預防心臟病的發生。

研究人員說,這一發現提示人們在日常生活中要注意飲食搭配,特別是要注意黃酮類化合物含量較高的食物與其它食物之間的相互作用。

14樓:夕蓮翟悠素

好處:降低血脂含量,軟化心臟冠狀動脈。

壞處:過量可能導致肥胖

吃巧克力有那些好處?吃巧克力有什麼好處?

好處 熱量多,口感好,是一種好的零食。劇烈運動後可吃點補充能量。壞處 所含的古柯鹼對神經有興奮作用,孩童不而多吃。多營養低熱量一百克不含糖的純巧克力含蛋白質約六克 每人每日必需量的百分之十五的核黃素 百分之九的鈣和百分之七的鐵。巧克力中的類黃酮物質具有抗氧化 調節免疫和抑制血小板凝聚等作用。一百克純...

吃巧克力有什麼好處與壞處,吃巧克力的好處與壞處?

巧克力吃多了只會出現消化上的問題,巧克力吃多了也會造成肚子疼比如胃痛 腹脹 腹瀉等。巧克力能緩解情緒低落,使人興奮 巧克力對於集中注意力 加強記憶力和提高智力都有作用,具有防治心血管迴圈疾病的作用 營養價值 1 緩解壓力 巧克力能提高大腦內一種叫 塞洛托寧 的化學物質的水平。它能給人帶來安寧的感覺,...

吃巧克力有什麼好處?吃巧克力對視力有好處嗎

巧克力吃多了只會出現消化上的問題,巧克力吃多了也會造成肚子疼比如胃痛 腹脹 腹瀉等。巧克力能緩解情緒低落,使人興奮 巧克力對於集中注意力 加強記憶力和提高智力都有作用,具有防治心血管迴圈疾病的作用 適當的吃一點巧克力,對女性朋友還是有好處的,可以幫助集中注意力 加強記憶力。比如有些司機會吃點巧克力 ...