怎麼變著花樣炒菜,天天吃那幾種菜,吃膩了

2021-08-16 17:11:23 字數 887 閱讀 5311

1樓:匿名使用者

用不同方式做,蒸.煮.炒.

燉.涼拌....等等.

用不同菜系做,川.廣東,東北,....等等.

就例如雞蛋:可以煎蛋餅(煎蛋餅時可以放蔥,可以放青椒,可以放韭菜),可以蒸水蛋(蒸水蛋時又可以放肉沫,可以在臥一到二個蛋進去)可以炸雞蛋醬.可以用鐵盤蒸臥雞蛋來吃.....

建議你還是到網上學學,動手做來試試.

2樓:匿名使用者

可以炒醬爆豆角 醬爆圓白菜 番茄雞片 的哦 換著吃吧

3樓:蜀一蜀二餐館

熟炒原料必須先經過水煮等方法制熟,再改刀成片、絲、丁、條等形狀,而後進行炒製。熟炒的調料多用甜麵醬、黃醬、醬豆腐、豆瓣辣醬等。熟炒的主料無論是片、絲、丁,其片面厚,絲要粗,丁要大一些。

燒羅漢麵筋

功效特色:造型優美,鮮香軟嫩,製作精巧,營養豐富。

燒羅漢麵筋的做法

製作原料:

熟麵筋200克。 水發冬菇片20克、水發玉蘭片20克、口蘑50克,花生油150克、精鹽5克、蔥10克、姜15克、醬油10克、紹酒15克、豬油200克。精鹽5克、蔥10克、姜15克、醬油10克、紹酒15克、豬油200克。

做法:1、熟麵筋去邊,劃上平行花刀,再切成片,炒鍋內加入花生油,燒至六成熱(約150℃),將麵筋炸成杏黃色,撈出瀝油。

2、再將炸好的麵筋放入開水鍋內煮至發軟,撈在溫水盆內,洗去油漬,擠淨水分。

3、炒鍋再上火放豬油,燒至六成熱(約150℃),加入拍扁的蔥薑、炸成黃色、加醬油、紹酒燒開,去蔥薑、下入麵筋煨燒15分鐘,下入水發冬菇片、水發玉蘭片、口蘑、精鹽。鍋開後端離火口,將玉蘭片擺在碗底,麵筋刀口朝下逐片擺在碗內,口蘑擺在四周,上籠用大火蒸10分鐘,取出扣在大湯碗內,將湯潷在鍋內,勾薄芡,淋上花椒油,澆在麵筋上即成。

水果花樣吃的做法步驟圖,水果花樣吃怎麼做

步驟1.水果洗淨切塊,放到玻璃瓶內。2.玻璃瓶內倒入淡鹽水,漫過水果及可。3.玻璃瓶密封一到兩天及可開蓋食用。記得吃水果的做法步驟圖,記得吃水果怎麼做 用料車厘子 提子芒果 很多很多 記得吃水果的做法 美國蕾妮車厘子 佳沛 奇異果 廣東荔枝 山竹美國車厘子這時候到達7月多就會開始收尾了?美國櫻桃李 ...

榴蓮怎麼吃吃出不同花樣,榴蓮怎麼吃圖解

用料1糯公尺粉 100克 玉公尺澱粉 30克 牛奶 175ml 細砂糖 40克 玉公尺油 10克 熟粉用料2 動物性淡奶油 榴蓮肉細砂糖 榴蓮雪梅娘的做法 牛奶 糖隔熱水至糖融化 加入糯公尺粉和玉公尺澱粉 拌成無粉粒狀粉漿 大火蒸15分鐘至熟透取出 趁熱倒入玉公尺油用筷子迅速拌勻 涼後冷藏15分鐘 ...

天天吃冒菜健康嗎,天天吃冒菜會怎麼樣

1全部冒菜是當今世界最火爆的美食之一,不少吃貨朋友沉迷於冒菜而無法自拔。但由於食品安全問題頻頻出現,加之人們對健康養生的重視,於是有人便有這樣的疑問,冒菜對健康有危害嗎?前不久成都七中剛出現嚴重的食品安全問題,所以對於冒菜是否健康這個話題,還是值得吃貨們仔細思考的。想要知道冒菜對健康有沒有危害,那麼...