糖醋排骨的製作方法

2021-07-16 04:19:08 字數 844 閱讀 5401

1樓:罐頭小廚

零失敗高公升排骨!1酒、 2醋、 3糖、 4抽、 5水,記住這個秘訣,你做出多少排骨都不夠吃

2樓:寶媽享食記

懶人必備速學菜之糖醋排骨

3樓:雙龍美食教做菜

糖醋排骨在家做麼做,保證家人都愛吃

4樓:大雁做美食

糖醋排骨怎麼做?排骨切塊,倒入鍋中,然後加入蔥薑放料酒超出,鍋中放入冰糖,小火炒出顏色,然後放入排骨調料老醋。

5樓:小廚神美食

驚呆,糖醋排骨為什麼會是冷盤?

6樓:魯姐美食

糖醋排骨怎麼做好吃?排骨冷水下鍋,加入姜八角料酒,煮出覆末撈出,熱油排骨煎黃熱油排骨煎黃,熱油裡面放入冰糖,炒至棗紅色,加入水兩勺生抽鹽,小火燉20分鐘,加入三勺醋三勺糖,大火收汁,再撒點黑芝麻就可以出爐了。

7樓:az麵包

【懶人零失敗糖醋排骨】不油不膩,能多吃一碗飯,馬住試試!

8樓:匿名使用者

我的做法簡單容易學,而且非常好吃:

主料:豬排500克,紹酒30克,糖13茶匙,醋150克(糖和醋的量視個人口味可增減)。

1、將豬排斬成約l寸長的小塊,用紹酒30克拌勻;

2、燒熱鍋,下油,至五成熟時,把豬排放入油鍋炸2分鐘後,改用小火炸,直到豬排的骨頭泛白色,關火將豬排撈出,倒出油;

3、鍋中放少量水(約小飯碗半碗),放入糖和醋,燒開後稍稍攪勻,倒入豬排蓋上鍋蓋,燒開後改小火,繼續煮2-3分鐘後,開啟鍋蓋翻炒,直至收乾汁即可(期間可嚐味道,根據個人喜好增加糖和醋的量)。

糖醋排骨製作過程,糖醋排骨製作方法

糖醋排骨的調配汁只有滬菜會加番茄醬,滬菜口味偏淡 浙菜和川菜偏重 滬菜浙菜的糖醋排骨屬於燒菜,而川菜中的糖醋排骨 是四川一道很有名的冷盤,用的是炸收的烹飪方法,屬於糖醋味型,琥珀油亮,乾香滋潤,甜酸醇厚,是一款好的下酒菜或是開胃菜。下面我們就來分享一下它的製作方法吧。糖醋排骨 用料 500克左右 姜...

糖醋排骨的製作做法,糖醋排骨的做法

1.做法一。需要的材料 排骨 黃酒 食醋 白砂糖 醬油 清水 熟白芝麻 食用油。製作方法。1 排骨切成段清洗乾淨待用。2 鍋中放入清水加熱,把排骨放入鍋中煮一會撈出待用。3 重新起鍋,鍋中加入食用油燒熱。把焯燙好的排骨放入鍋中小火慢慢煎炸一會。4 取乙個空碗,加入食醋 黃酒 白砂糖 醬油 清水攪拌後...

糖醋排骨的做法,糖醋排骨做法

零失敗高公升排骨!1酒 2醋 3糖 4抽 5水,記住這個秘訣,你做出多少排骨都不夠吃 懶人必備速學菜之糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做?排骨切塊,倒入鍋中,然後加入蔥薑放料酒超出,鍋中放入冰糖,小火炒出顏色,然後放入排骨調料老醋。糖醋排骨怎麼做好吃?排骨冷水下鍋,加入姜八角料酒,煮出覆末撈出,熱油排骨煎黃熱...