襄陽有哪些特色小吃,天水的特色小吃有哪些?

2021-06-16 22:33:13 字數 4445 閱讀 8667

1樓:匿名使用者

呵,我就是襄陽人。最出名的吃食就是牛雜麵豆腐面。然後再喝碗糯米釀造的黃酒。還有傳統的孔明菜,也俗稱大頭菜!

2樓:超越時空犬夜叉

襄陽特色小吃有油茶,米窩,牛油麵,酸辣面,金剛酥,玉帶糕,襄陽黃酒等。

天水的特色小吃有哪些?

3樓:植物網

都說2023年曆史看北京,2023年曆史看西安,2023年曆史看天水,天水是一座歷史悠久的城市,這裡除了眾多名勝古蹟外,還有數不清的風味美食。

1、漿水面,天水漿水面又稱酸菜飯,是一種傳統麵食小吃,是天水廣大地區,特別是農村一帶的家常飯。用發酵的酸菜熗炒做滷而製成的麵條。味酸,能生津止渴,清熱祛暑。

2、散飯,甘肅特色小吃,流傳已久。一般是有玉米麵做的最為尚品,口感極佳。調上酸菜、油潑辣子、醋蒜或韭辣,是天水農村鄉縣,冬天主食之一,吃起來香而不膩,回味悠長。

3、呱呱,是天水的傳統風味小吃,被譽為"秦州第一美食"。最早產生於西漢時期,是用當地特產的一種被稱作蕎麥的澱粉製作的。以香、辣、綿、軟著稱,是天水必吃的早點。

4、天水雜燴,當地特色菜。因其配料豐富,葷素搭配,味道鮮美而廣受大家喜愛。

4樓:世宛菡端霽

天水好吃的東西首先當然是

呱呱涼粉

擀麵皮面皮

冉冉了這些東西你可以在麥積區和秦州區吃

還有就是天水的麻辣燙很好吃

那些麻辣燙店基本都不錯

還有天水的各種麵食

像漿水面

臊子面扁食

等等都挺不錯的

如果你去天水甘谷的話

一定記得要吃王月亮的油圈圈

很好吃還有很多很多的吃的你自己去探索吧

5樓:智遊甘肅

天水的特色小吃種類特別多。主要有漿水面、天水呱呱、天水酒碟、素扁食、面魚、打滷麵、老三片、秦安肚絲湯、燴麻食、暖鍋等。

6樓:蘭州新東方烹飪學校

隨著餐飲行業的快速發展,烹飪行業備受美食愛好者的青睞,據調查顯示,在眾多技能培訓中,學廚師已經成為一股熱潮。很多年輕人紛紛選擇到專業的廚師學校,學習專業的烹飪技術,加上學廚師起步要求低,易學、好懂,上手快,開店創業門檻低。學廚師,自然成為很多人的選擇。

7樓:改個名字神難

建議你到佳·水岸小鎮去看看,吃喝玩樂樣樣齊全,18年開的,挺大的一個玩的地方,天水的小吃基本都在裡面,散飯,漿水面,呱呱,打滷麵等等應有盡有

湖北襄陽的特色美食有哪些?

8樓:匿名使用者

襄陽夾沙肉、襄陽三鑲盤、襄陽宜城盤鱔、襄陽宜城板鴨、襄陽宜城大蝦。

1.夾沙肉是襄陽傳統甜菜。選用豬五花肉,將豆沙夾入肉片,蒸至酥軟作甜食上桌。成菜白裡透紅,鮮香甜糯,肥而不膩,最受老人喜愛。

2.三鑲盤是湖北省襄陽市的傳統名菜,以豬肝,豬排骨,豬腦為食材,集中炸紫芥、炸排骨、炸腦泡三菜之所長於一饌。三菜各呈一色,各獻一味,一菜三吃,故得名。

3.宜城美食眾多,盤鱔稱得上最為悠久。宜城盤鱔肉嫩味鮮,食之香酥可口,難以忘懷,營養價值遠勝於剖開後爆炒清燉,是以前專為楚王做的一道“宮廷菜”。

4.宜城板鴨,採用古田螺、魚蝦、稻穀為主的當年成鴨,以獨特的配料將3-4斤重的成鴨進行育肥、李殺、去毛、精製,造型、晒乾及寒霜侵蝕、真空保鮮技術等二十幾道工序加工而成。

5.宜城大蝦是20世紀90年代興起的風味小吃,宜城大蝦具有很強的季節性,從入夏開始,到入秋結束。宜城大蝦個大肉多,鮮嫩爽口,吃起來一麻二辣三香,吃法可分滷、炒、煮。

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9樓:小熊的**

餐飲食品,夢張揚特產網。襄陽菜是楚菜系的北味菜,以襄陽和鄖陽(今**)地區的風味為基礎,吸收鄂豫陝渝四省的風味。特點是以豬、牛、羊肉為主要原料,加以該地區特產山珍和野味,製作方法以紅扒、熱燒、生炸、回鍋、涼拌居多。

巴蜀荊楚地區的人們生性嗜辣,幾乎所有的菜都要用辣椒,與麻辣的川菜、猛辣的湘菜不同,楚菜講究的是鮮辣。

襄陽菜既有著楚菜鮮辣的特點,又保持著自己的風味,烹製手法以蒸、煨、炸為主,尤喜菜上淋油。襄陽名菜有三鑲盤、夾沙肉、襄陽纏蹄、紅燒蹄膀、糖醋白菜、清蒸槎頭鯿、泡菜牛肚絲、醬豬大骨、醬爆肉、宜城盤鱔、宜城大蝦等。

襄陽的小吃品種如油茶、清湯、米窩、油饃筋、牛油麵、紅油豆腐面、襄陽酸辣面、酸漿面、炸醬麵、胡辣湯、麻汁面、包面、炒糊波、襄陽薄刀、襄陽黃酒、金剛酥、玉帶糕等。

10樓:匿名使用者

你個白痴。 是牛油麵。 懂麼。

11樓:匿名使用者

美食有東板西香,香嫩豆腐,還有。小雞燉蘑菇。小米粥,紅豆粥。

盤鱔香辣盤鱔。紅燒豬蹄。餐飲食品,夢張揚特產網。

襄陽菜是楚菜系的北味菜,以襄陽和鄖陽(今**)地區的風味為基礎,吸收鄂豫陝渝四省的風味。特點是以豬、牛、羊肉為主要原料,加以該地區特產山珍和野味,製作方法以紅扒、熱燒、生炸、回鍋、涼拌居多。巴蜀荊楚地區的人們生性嗜辣,幾乎所有的菜都要用辣椒,與麻辣的川菜、猛辣的湘菜不同,楚菜講究的是鮮辣。

襄陽菜既有著楚菜鮮辣的特點,又保持著自己的風味,烹製手法以蒸、煨、炸為主,尤喜菜上淋油。襄陽名菜有三鑲盤、夾沙肉、襄陽纏蹄、紅燒蹄膀、糖醋白菜、清蒸槎頭鯿、泡菜牛肚絲、醬豬大骨、醬爆肉、宜城盤鱔、宜城大蝦等。

襄陽的小吃品種如油茶、清湯、米窩、油饃筋、牛油麵、紅油豆腐面、襄陽酸辣面、酸漿面、炸醬麵、胡辣湯、麻汁面、包面、炒糊波、襄陽薄刀、襄陽黃酒、金剛酥、玉帶糕等。

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12樓:匿名使用者

襄陽菜是楚菜系的北味菜,以襄陽和鄖陽(今**)地區的風味為基礎,吸收鄂豫陝渝四省的風味。特點是以豬、牛、羊肉為主要原料,加以該地區特產山珍和野味,製作方法以紅扒、熱燒、生炸、回鍋、涼拌居多。巴蜀荊楚地區的人們生性嗜辣,幾乎所有的菜都要用辣椒,與麻辣的川菜、猛辣的湘菜不同,楚菜講究的是鮮辣。

襄陽菜既有著楚菜鮮辣的特點,又保持著自己的風味,烹製手法以蒸、煨、炸為主,尤喜菜上淋油。襄陽名菜有三鑲盤、夾沙肉、襄陽纏蹄、紅燒蹄膀、糖醋白菜、清蒸槎頭鯿、泡菜牛肚絲、醬豬大骨、醬爆肉、宜城盤鱔、宜城大蝦等。

襄陽的小吃品種如油茶、清湯、米窩、油饃筋、牛油麵、紅油豆腐面、襄陽酸辣面、酸漿面、炸醬麵、胡辣湯、麻汁面、包面、炒糊波、襄陽薄刀、襄陽黃酒、金剛酥、玉帶糕等。

襄陽有哪些特色小吃? 15

13樓:蜜桃子手作

湖北特色美食有哪些?

14樓:徐記烤鴨

磁器街附近,靠近大橋口市場旁有一家:徐記北京烤鴨,味道很不錯/還有一種炸雞'很香

15樓:匿名使用者

振華路42號的 火中雪**鍋很不錯

16樓:邱駒倪靈

呵,我就是襄陽人。最出名的吃食就是牛雜麵豆腐面。然後再喝碗糯米釀造的黃酒。還有傳統的孔明菜,也俗稱大頭菜!

17樓:聊實芒麗華

出名早餐了牛肉麵牛油麵牛雜麵豆腐面雞湯麵熱乾麵口味相對較重突出特點油辣別忘了來碗黃酒

二大頭菜現好像改名孔明菜了小菜開胃菜醃製全國我也去過少地方好像還真只有襄陽有

三快被人遺忘傳統小吃金鋼酥牙口要好哈

湖北襄陽有什麼特色小吃呢?

18樓:匿名使用者

我是襄陽人,襄陽最出名的就是襄陽的牛油麵了。很多沒吃到了 還有人民廣場旁邊的烤魷魚也不錯的。北街有一家土豆粉也很不錯的。

襄陽著名的小吃有哪些?

襄陽有什麼特色美食小吃?

19樓:殘缺de淒涼

襄陽早餐有牛雜麵 黃酒,盤鱔,油燜大蝦,面窩餅具體請諮詢襄陽諸葛美食官網

襄陽有什麼小吃?

20樓:匿名使用者

初到襄陽,有好玩的也推薦推薦,雙人行樂趣多。平常都宅著有啥活動也可通知下

襄樊的名小吃有哪些?

21樓:匿名使用者

襄樊牛油麵 陶記金剛酥 襄陽家鄉鵝 宜城大蝦 香辣蝦

22樓:匿名使用者

窩子面加個雞蛋.在搞求碗黃酒鬥美求地狠...

臨清的特色小吃有哪些,天水的特色小吃有哪些?

都說3000年歷史看北京,5000年歷史看西安,8000年歷史看天水,天水是一座歷史悠久的城市,這裡除了眾多名勝古蹟外,還有數不清的風味美食。1 漿水面,天水漿水面又稱酸菜飯,是一種傳統麵食小吃,是天水廣大地區,特別是農村一帶的家常飯。用發酵的酸菜熗炒做滷而製成的麵條。味酸,能生津止渴,清熱祛暑。2...

天水的特色小吃,安溪的特色小吃

由於天水地處中國南北交匯地帶,氣候溫和 物產豐富。良好的自然環境加之古絲綢之路的商埠重鎮,使天水的飲食具有較高的文化品位和濃厚的民俗底蘊,天水人的飲食口味傳承了秦人,以麵食為主,相容了川人和晉人的酸辣。天水地方美食的顯著特徵是口味濃郁 厚重。特色菜主要有蝦醬肉 粉蒸肉 梅菜扣肉等各種天水傳統扣碗子以...

福建特色小吃,福建特色小吃有哪些?

1.莆田滷麵 莆田滷麵是福建莆田的一道傳統美食,它和興化炒公尺粉 熗肉 荔枝肉 海蠣煎 西天尾。2.福鼎肉片 福鼎肉片是一道由精肉 澱粉等原料製成的菜品,是福建省福鼎市一種很有名的地方傳統。3.鹹時 鹹時也稱為鹹公尺時 shi,音時 公尺字旁加時字,平潭地方一著名風味小吃。鹹時,美。4.肉燕 肉燕又...