1樓：az麵包
讓王俊凱都讚不絕口招牌紅燒肉，懶人做法超好吃
2樓：罐頭小廚
不用炒糖色的紅燒肉！公尺飯殺手紅燒肉最簡單的做法驚現江湖
3樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉
4樓：
做紅燒肉放糖可以提公升口感，燉的時間稍微長一些，可以使紅燒肉入口即化，會更好吃。具體做法如下：
準備材料：五花肉 1000克、洋蔥 適量、油 適量、鹽 適量、胡椒粉 適量、香葉 適量、八角 適量。
1、第一步把肉洗淨切好，放一旁備用。
2、鍋內放油加熱，放入白糖炒化。
3、熬成圖中的狀態。
4、鍋中放肉，翻炒5分鐘。
5、鍋中加水，鹽，八角，胡椒粒，香葉，蓋上蓋子，燉45分鐘。
6、放入切碎的洋蔥，炒5分鐘。
7、時間到後盛出，做好了。
注意事項：1、紅燒肉放糖一是給肉上色，二是提公升肉的香滑口感，吸收肉的多餘油脂。
2、燉40分鐘以上可以使肉質更鬆軟。
5樓：
紅燒肉像我這樣做，隔壁小孩都饞哭了
6樓：小微的美食
五花肉在我的概念裡就是紅燒肉，偶爾換種吃法會給你不一樣感覺
7樓：阿政農村美食
奶奶說很久都沒有吃紅燒肉了、今天想吃，下水焯水，炒糖色翻炒加大料加水慢燉半小時
8樓：功語晨
一道紅燒肉教程送給大家，好吃，操作簡單
9樓：超超
五花肉焯水，冰糖炒糖色下五花肉加大料加水煮40分鐘
10樓：愛別等
肥而不膩瘦而不柴的紅燒肉完成，覺得有食慾的，一起動手做起來吧
11樓：豁牙哥
有點反光了 嘎嘎好吃 感謝支援
12樓：魯姐美食
紅燒肉怎麼做好吃？首先五花肉放進鍋中然後加料酒，煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後下鍋煸出多餘油脂，然後加水磨過食材，下紅燒料小火慢煮三十分鐘即可。
13樓：江蘇新東方烹飪學院
食材明細
主料五花肉
500克輔料姜
五片草果
乙個冰糖
適量八角
八顆（小）配料鹽
一茶匙老抽
三分之一湯匙
生抽適量
料酒一湯匙
味精適量
酸鹹口味燉工藝
一小時耗時
普通難度
紅燒肉的做法步驟
紅燒肉的做法步驟：1 1原料圖如圖所示。
紅燒肉的做法步驟：2 2五花肉切麻將大小的塊，沖洗乾淨後，放一湯匙料酒，浸泡一小時。撈出來瀝乾。
紅燒肉的做法步驟：3 3鍋裡放油煸炒肉塊到微黃。
紅燒肉的做法步驟：4 4放入乾辣椒，草果，八角，姜，炒出香味。
紅燒肉的做法步驟：5 5放料酒兩湯匙，炒幾下，再放老抽，生抽，炒勻。
紅燒肉的做法步驟：6 6放入開水，淹沒肉，轉入砂鍋煨兩個小時調入鹽。
紅燒肉的做法步驟：7 7煨到酥爛的五花肉，放冰糖大火收汁，晃動鍋，不要翻動。
紅燒肉的做法步驟：8 8到湯汁均勻的裹在肉上就好了！放點味精提味。
14樓：請叫我蘑菇娘娘
如何做紅燒肉？快來get吧~
15樓：葫蘆是只豬
家人都吃不膩的紅燒肉
16樓：王者多多
快過年了、給大家做個紅燒肉、只需一包料、軟爛入味、肥
紅燒肉怎麼做才好吃，家常紅燒肉怎麼做才好吃？
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紅燒肉怎么做才好吃，紅燒肉怎麼做才好吃
紅燒肉的做法 最簡單做法 上好五花肉，沸水焯去汙物，切麻將塊大小，如冷水鍋內，切記水需沒過肉塊，大火燒滾，撇去浮沫，入料酒，煮至八成熟，入醬油，再滾後，放入白糖 其實紅糖白糖冰糖皆可，看個人材料方便 改小火慢慢熬製，此時需注意翻動，防止粘鍋，至湯汁粘稠即可，至此簡單至極的紅燒肉便告完成。附上上週末做...
紅燒肉怎麼做菜好吃啊，紅燒肉怎麼做才好吃？
紅燒肉可說是一家常菜，不同地方，不同人，做法肯定不一樣。俺出來乍到，獻上一道紅燒肉，給各位饕哥 饕姐解讒。買肉一定要買帶皮的五花肉，肥肉 瘦肉基本各佔一半，一定要帶豬皮，不然乾脆不做。肉洗淨切方塊，2釐公尺見方，不用水焯，直接拿鍋倒油適量 俺用花生油 油熱後放肉入鍋，炸！炸這道工序少不得，一是將肥肉...