吃稀飯有營養嗎

2021-05-25 20:23:47 字數 2525 閱讀 1202

1樓:默默她狠傷

早上只吃稀飯沒有營養。有很多人早餐習慣喝點粥就解決了,這樣吃同樣存在營養素攝入不均衡的問題。稀飯主要提供的是碳水化合物,而缺乏蛋白質、脂肪、維生素,長期食用會出現膽囊疾病。

早上:主副相輔,幹稀平衡,葷素搭配,吃稀飯是有營養的。要進食一些澱粉類食物,比如饅頭、麵包、稀飯等。

早餐所供熱量要佔全天熱量的30%,主要就靠主食。還要有一定量的蛋白質,如蛋類、肉鬆、豆製品等食物。維生素最易被人忽視,最好有些酸辣菜、涼拌小菜、水果等。

2樓:賞閎單甜

對健康的人來講,稀飯比乾飯還不容易消化,稀飯因水份較多,胃液和唾液都被稀釋,且胃因此膨脹。工作也變得遲緩,而且喝稀飯無法細嚼慢嚥的,不要認為柔軟的東西就容易消化,「嚼」這個動作不光是在嘴裡研碎食物而已,還具有將食物與唾液混合的功用,這是在食物消化前非常重要的步驟之一,唾液中含有能分解澱粉質的□,這種消化□混合在食物中,再經由胃、腸等分類吸收,喝稀飯會使消化□不能完全與食物混合。在喝稀飯時,大都趁熱喝,如此一來會很強烈的刺激了胃的黏膜,對胃的傷害十分的大,所以說,與其喝稀飯倒不如把乾飯細細的嚼,慢慢的咽,反而容易消化呢!

具體表現如下:

其一、喝稀飯一般都是在早晨或上午,而在凌晨2點到中午12點由於身體激素分泌的原因,血糖普遍偏高,到了中午和下午,午飯和晚飯時間人體的血糖相對平穩,這與激素分泌有關。

其二、早上喝稀飯的人習慣搭配麵包、油條等

澱粉類食物

,稀飯原本是碳水化合物,而包、油條等又是澱粉類食物,這樣一來,碳水化合物就超標了,血糖自然飆公升。而吃公尺飯就不一樣,吃公尺飯的同時,往往要吃菜、吃肉魚等,後者對穩定

餐後血糖

有幫助。

其三、有時候乾飯比稀飯更容易消化,吃飯需要動用牙齒咀嚼,食物在口腔開始,就已經有了第一步消化吸收了。

研究資料也表明,稀飯的

血糖生成指數

並不比公尺飯高。《中國食物成分表2002》記載,乾飯的

血糖指數

為83.2,而稀飯的血糖生成指數是69。

參考資料:

食物營養的常識

3樓:小啊啊小童鞋

吃稀飯有營養,但並不全面。

稀飯(porridge rice),是以中國為主的東方人特有食物,型狀稀稠不一,各地所用材料有大公尺、小公尺、黑公尺、蓮子、花生、銀耳、薏公尺、紅豆等是常用。一般是佐餐。玉公尺麵亦可單獨作為稀飯。

稀飯和粥根本不是一回事。粥是有很多花樣的,如,皮蛋瘦肉粥等。而稀飯是一種比粥清稀的稍粘稠狀物體,通俗點就是比粥要稀。

稀飯的做法很簡單,他不像粥花的時間那麼長材料也沒那麼豐富,不過早餐多吃些稀飯可以清理腸胃,對身體還是很有益處的。

稀飯含有大量的無機鹽、b族維生素,特別是維生素b1的含量量是特別高的.

大公尺稀飯還含有大量的膳食纖維,對人體是有好處的。胃不好的人很喜歡吃稀飯,因為稀飯比較容易消化,而且公尺湯還是比較養胃的,所以吃稀飯對於一般人的身體都是有好處的。

稀飯的功效:潤肺,調理腸胃,**便秘,補腎,補氣,養顏解暑,降血脂,提高免疫力,調高代謝

4樓:昂良猶曼雲

當然有營養!而且很養胃。如果你希望稀飯變得更有營養,可以做皮蛋瘦肉粥、八寶粥、紅棗粥。。。不僅養胃,而且可以補身體。

5樓:歸皓竇星波

有營養白稀飯有營養,不過吃的時間長了對腸胃不很好的哦~

6樓:高書語英翮

很多人有喜歡喝稀飯,但是我覺得會沒營養。

因為稀飯畢竟是水和公尺煮,所以沒什麼營養。

要是像西方國家一樣,和牛奶那就很強悍了、

7樓:羽強務採南

當然有營養啦,即使是白粥也是很有營養的。

如果在粥最後起鍋的時候加一些蔬菜做鹹粥,或者加一些水果做甜粥都很不錯哦。而且粥還有養胃的功能。

8樓:回簫邵宜修

白粥肯定是沒營養的啦,你把稀飯做成菜泥粥、肉泥粥、蛋黃粥等。營養就要豐富得多了。

有營養的。你可以做各種粥放些青菜,肉,雜糧變樣給寶貝做效果很好,把稀飯做成菜泥粥、肉泥粥、蛋黃粥等。營養就更豐富了

9樓:匿名使用者

如果稀飯裡有黑豆、燕麥之類的還好些,如果只是小公尺稀飯營養價值就不高了。只吃稀飯太單調了,建議吃乙個雞蛋,吃點兒菜。也可以嘗試往稀飯裡多加一些其他雜糧。

10樓:房晨鐘

只要是適合做稀飯的食物,做成稀飯後,營養不會減少,譬如:桂圓、薏公尺、銀耳、鍊子、紅棗、枸杞、山藥、小公尺、核桃仁、花生公尺、紅薯、南瓜、大公尺、黑公尺、麥片等等。

由多種食材配置熬煮的稀飯,不僅營養全面,而且更容易消化吸收,譬如常見的營養粥:桂圓蓮子八寶粥等。

11樓:退潮傻識

有營養,易於吸收消化,很養胃,適合早餐吃。

12樓:那_年夏天

到超市買點雜糧.一起煮,估計那樣的話有營養

13樓:娘子5ls勢

營養不是很大 建議喝點小公尺粥、或者麵食的湯類

14樓:刷粉bp9c蠸

有 沒有營養怎麼活啊

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