有機蔬菜的優點有那些,有機蔬菜對人體健康有哪些好處

2021-04-20 04:22:52 字數 1639 閱讀 8426

1樓:楊雨菁

根據一項實

bai驗,有機蔬菜維du生素c含量 比一般蔬zhi菜高許多,相信其它dao

維生素和礦物質含內量也比較高。

有機容蔬菜水份含量,比一般蔬菜低許多,但甜味確比較高,所以有機蔬菜吃起來比較有味道。

有機蔬菜沒有殘留農藥的危害。

有機蔬菜儲存時間較久,不易腐爛。

有機蔬菜營養高,又比較有味道,若能生食或打精力湯,所需要量不多,算起來不貴。例如有機蔬菜若是一般蔬菜的2~3倍,平時每日吃1斤炒青菜,改用有機生食,1/3斤的量就夠了。

2樓:秘書明

一句話,吃有機蔬菜更健康。美國化學協會(acs)主辦的《農業和食品化學》期刊公布了一項最新研究成果:在有機田地裡種植的蔬菜的類黃酮水平會成倍增加。

經過十多年的研究,阿里森·公尺切爾和同事在相同的種植條件下,比較了兩塊試驗田中西紅柿的主要類黃酮水平。結果是有機試驗田西紅柿樣本類黃酮的水平明顯增高,而在傳統耕作條件下的試驗田裡樣本的類黃酮水平幾乎沒有顯著變化。而且,資料表明,類黃酮的水平與土壤中有機物質的積累量成正比,而與化肥使用水平的多少成反比。

據了解,類黃酮是一種廣泛存在於植物中的天然有機化合物,也是許多中草藥的有效成分。它具有降血壓、降血脂、防止血栓形成、防治心腦血管疾病、增強免疫、降低血管脆性、改善心腦血管血液迴圈等作用。最新的科學研究證實,類黃酮可以有效預防癌症、心臟病和其他與年齡有關的疾病。

科學家認為,類黃酮是新發現的人體必需的天然營養素,因其分子量小,易被人體吸收,對人體健康具有廣泛的作用。但由於代謝快,在體內不蓄積,需要經常補充。而人體自身不能合成類黃酮,必須從食物中獲取,食物**是穀物、蔬菜、水果、果汁、茶葉等。

因此,富含多量類黃酮的有機西紅柿更有理由成為人們的消費選擇。

3樓:微笑的貴公子

吃了長命百歲,治百病。 我自已都不信

4樓:匿名使用者

彩虹雨有機蔬菜,北京農場直接配送到家

**有店,歡迎來農場參觀

5樓:高崇

有機農產品的特點bai

有機du農產品與其他農

zhi產品的區別主要有3個方面

dao:

1.有機農產品在生專產屬加工過程中禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,並且不允許使用基因工程技術;其他農產品則允許有限使用這些物質,並且不禁止使用基因工程技術。

2.有機農產品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間,土地從生產其他農產品到生產有機農產品需要2~3年的轉換期,而生產綠色農產品和無公害農產品則沒有土地轉換期的要求。

3.有機農產品在數量上須進行嚴格控制,要求定地塊、定產量,其他農產品沒有如此嚴格的要求。

有機蔬菜對人體健康有哪些好處

6樓:匿名使用者

有機蔬菜是絕對的無農藥、非轉基因,無化肥,無人造色素,因此它首先給人吃是放心的。現在人的飲食太不安全了。所以人們最注重的應該就是健康的飲食。

有機蔬菜,應該是我們未來發展的乙個很好的方向。應該支援的。

7樓:匿名使用者

沒農藥殘留,不會對肝臟,腎臟的損壞,知道為什麼最近人們的性保健品越來越暢銷嗎?不孕不育越多?因為他們吃的是用農藥化肥催的蔬菜!!還有轉基因糧食!!!

如何區分有機蔬菜和普通蔬菜,怎樣區分有機蔬菜和普通蔬菜

第一通過外觀檢視 通過觀察外觀和活力可以知道,經過農藥栽培的蔬果通常果實會比較粗大,有時果實中有硬心,果皮有褶皺現象,甚至有明顯的藥斑,這些都與使用化學藥劑有很大的關係。有機蔬果的果實大小適中,並且有很強的活力。就蔬果來說,外觀挺拔 莖葉有光澤 根莖十分發達,甚至能發現葉子上偶爾有蟲咬的小洞。第二憑...

廣東有種植有機蔬菜的地方嗎,廣州有機蔬菜的基地有哪些

你好,這個是有的,有機蔬菜就是從種植到採摘都是沒有噴過農藥和用過任何化肥及化學藥物的,純生態的,在廣東地區很多人都是到從化的夢想家園山莊採摘的,不僅是有蔬菜還有山養雞還有深山水果,放養大自然的家禽,更加營養美味。可以直接導航到從化新田村的然後18907519129問清楚就知道了,我幾乎每個月都要去一...

請問有機蔬菜和普通的蔬菜有什麼不同

有機蔬菜水分偏少,口感會甜些。有機蔬菜吃起來清脆,感覺就是新鮮,即使是烹調後,還是會有不一樣的口感。本質上來說,首 bai先有機蔬du菜是生產過程zhi中完全不使用農藥 化肥 dao除草劑版 生長調節劑等化學物質等,權而對無機蔬菜來說,種植過程中會使用到化肥及噴灑農藥。上來說,有機蔬菜 比較貴,有機...