1樓：符月毋力強
自己發的綠豆copy芽又細又長可能是方法不當。
當豆芽長到1-2釐公尺長時：
1、適當地加壓，壓著它們，不讓它們長高。
2、避免空氣對流，形成乙個氧氣相對減少，二氧化碳相對比較濃的小環境。
因為適合豆芽生長的空氣成分應該是：氮80％、氧10％、二氧化碳10％。密封發豆芽關鍵在於增加二氧化碳，增加空氣壓力，減少氧氣。這樣做長得粗壯肥實。
發豆芽的步驟：
步驟一、把選好的豆子放在乙個容器裡，加上40度以下的溫水，自然泡發12-24小時
步驟二、把準備好的筐子放在接水的容器上（容器的四個角上放了四個麻將，防止水泡到豆子，如果水泡到豆子了會引起爛根的）
步驟三、在菜筐上面鋪上紗布，把發好的豆子均勻的鋪在紗布上，一定要均勻
步驟四、蓋上白色毛巾，用噴壺把毛巾表面噴濕
步驟五、把蓋好毛巾的筐子放在乙個不透光的櫃子裡，蓋在筐子上，關上櫃門
步驟六、每天早上和中午用噴壺噴濕毛巾表面（記得噴的時候不要開啟毛巾）晚上等天黑了就拿著籃子在水龍頭下衝下水（沖水是為了起到清潔的作用，防止爛根的）
你知道自己發綠豆芽，雖長卻很細，口感不如賣的脆嫩，該怎麼辦？
在家怎麼生“綠豆芽”，在家自己生綠豆芽怎麼生？
步驟 一 改裝瓶子 工具 剪子，錐子 1 喝一大桶可樂或統一鮮橙汁 關鍵是要那個聚酯的瓶子 2 把上面錐型的部分用剪子鉸掉，瓶子就變成個圓柱體了，為了將來豆芽倒出來方便 3 用錐子，在瓶子的下方打孔，儘量多些，目的是防止存水，豆芽爛根兒 二 生綠豆芽 1 抓一把綠豆，乾癟的，壞的扔掉，放瓶子裡 我是...
在家裡怎麼發綠豆芽，怎麼自己在家裡發綠豆芽
自制綠豆芽的詳細方法 第一步先把綠豆放在水中泡一下，最好是用熱水，先用熱水倒入綠豆裡面，把它燙一下，接著再緩緩的倒入涼水，把水調配成溫水，放在容器裡面浸泡上一夜。第二天準備一塊籠布，就是我們平時蒸饅頭用的網紗布，棉布的那種是最好的，先把網紗布打溼，然後準備一個框子，再把網紗布鋪在筐底，倒入綠豆然後把...
綠豆芽炒肉怎麼做，綠豆芽炒肉絲的做法？
對於這個問題，首先這個綠豆芽他屬於一加熱就熟的菜系。只有把肉切片。鍋加熱加油，加蔥薑蒜，然後加一肉。炒好後再加豆芽炒熟。加鹽味精即可。首先把精肉切成絲，鍋裡添油油開了下肉加水少許把肉燉一下然後在下豆芽，用急火，炒到斷了豆子味，馬上出鍋，炒到恰到好處，炒大勁了會皮條，綠豆芽洗淨控乾水 將洗好的瘦肉切成...