1樓：匿名使用者
不管煮什麼食bai物，用冷水煮和熱水du煮都行，只要把食zhi物用水dao
煮熟都可吃，只是口味
版變了，營養有的
權流失了，食物有的變難吃了，但可以充飢，保證肚子不餓。如果煮面前，把青菜用油先炒下，用碗盛起，麵煮得差不多時放入青菜，這樣青菜不會發黃，看過去碧綠碧綠的漂亮，營養成分也沒丟失，為了面好吃好看有食慾，所以還是不要省這一步吧！.
2樓：北京新東方烹飪學校
青菜不能用冷水煮，冷水煮時會使大量維生素和碳水化合物等營養素流失，青菜更應該用開水微燙即可食用保留住了蔬菜中的各種營養物。
3樓：匿名使用者
如果比較柔軟的青菜，如生菜最好是麵條煮得快好時再放。如果比較硬老的青菜，可以冷水煮，也可以先炒一下再加水煮。
4樓：擼神金融加微
下麵條時一定不要冷
bai水下青菜du。因為這樣青菜煮的時zhi間就會太長了，而且就dao
會把營養物質全都給內破壞掉。下麵條的時容候只需要等水開之後將青菜扔進去，然後焯一下水，這樣菜也熟了，營養價值也沒有被破壞掉。這樣才是最好的。
5樓：儔僥由儐
a、細胞核內含遺傳bai
物質du，對生物的遺zhi
傳具有重要的意義
dao，不符合題意．
b、細回胞膜能控制答物質的進出，既不讓有害的物質進來，也不讓有用的物質輕易出去，具有選擇透過性，也有保護作用．結合題意可知，清洗青菜時，冷水沒有變成青菜湯，而把青菜放入沸水中煮一下，就變成了青菜湯，這是因為沸水破壞了青菜細胞的細胞膜，使其失去了控制物質進出的功能．符合題意．
c、細胞壁位於細胞的最外面，起到保護和支援作用，不符合題意．d、活細胞的細胞質具有流動性，有利於細胞與外界環境之間進行物質交換．不符合題意．
故選：b
6樓：錦語良言
不可以，青菜只是用沸水一燙就可以了，如果煮時過長，不但營養物質消失，就是形態也沒有啦！
7樓：匿名使用者
不能用冷水煮，那都要煮爛了。看你煮什麼青菜，像上海青，黃心菜，白菜，我一般會關火之前煮一滾，讓菜軟和一點好吃，像生菜，菠菜，油麥菜，這樣的我都是關火之後丟鍋裡燙一下就盛出來
8樓：
下面時最好等水開，然後放入青菜煮，如如果冷水下鍋的話，青菜煮的時間過長，青菜會比較爛，沒有口感，不脆。
炒青菜加冷水好，還是熱水好﹖
9樓：匿名使用者
是冷水！炒青菜一般都是爆炒，溫度本來就高，澆涼水一是可以降溫，二是可以使青菜營養不流失！在沸騰的同時青菜就變得清脆！
10樓：匿名使用者
當然是冷水，快炒，降溫讓蔬菜纖維斷裂更清脆爽口
11樓：匿名使用者
熱水這樣好因為熱水炒出來的菜會比較脆甜……
12樓：匿名使用者
冷水，可以讓青菜更清脆可口
13樓：華山小妖
冷水啊，高溫會破壞一些營養成分。
洗 青菜時，冷水沒有變成綠色。當用沸水燙青菜時，水就變成了綠色。原因是破壞了青
14樓：大舒
b試題分析：細胞膜能把copy細bai胞內部與細胞外部的環境du
分隔開，使細胞內部保持相對穩zhi定，dao維持正常的生命活動．細胞膜是一種選擇透過性膜，對進出細胞的物質有選擇性．一般地說，對細胞有益的物質可以進入，有害的物質則不能進入，同時還能排出細胞內產生的廢物，所以說它能控制物質的進出．菠菜放在開水裡煮過後，細胞膜被破壞，葉綠素滲出，使水的顏色變綠．
清洗青菜時，冷水沒有變成青菜湯，而把青菜放入沸水中煮一下，就變成了青菜湯，這是活細胞中某種結構阻止
15樓：回憶ew3騖
a、細胞核內含遺傳物質，對生物的遺傳具有重要的意義，不符合題意．b、細胞膜能控制物質的進出，既不讓有害的物質進來，也不讓有用的物質輕易出去，具有選擇透過性，也有保護作用．結合題意可知，清洗青菜時，冷水沒有變成青菜湯，而把青菜放入沸水中煮一下，就變成了青菜湯，這是因為沸水破壞了青菜細胞的細胞膜，使其失去了控制物質進出的功能．符合題意．
c、細胞壁位於細胞的最外面，起到保護和支援作用，不符合題意．d、活細胞的細胞質具有流動性，有利於細胞與外界環境之間進行物質交換．不符合題意．
故選：b
可不可以用excel解方程，可不可以用EXCEL解方程
excel中用 規劃求解 bai，先 du在 工具 載入巨集 zhi中載入 規劃求解或者使dao用單變數求解，回舉個例子 b1輸入答 公式 13000 1 1 1 a1 360 a1 注,這時a1為0時,公式顯示出錯,不要緊的 選單 工具 單變數求解.彈出對話方塊中 目標單元格 為 b1 目標值 為...
佛珠上可不可以用象牙製品,越南旅遊可不可以買象牙製品
佛珠可以用象牙製品 不過近年國際禁止象牙品種的交易與運輸，一定要注意區分 以免造成法律糾紛。越南旅遊可不可以買象牙製品 象牙是國際禁止買賣的動物製品，買象牙等同於在殘害大象，是違法犯罪行為。擁有象牙製品是人的恥辱。是紀念品的話 可以，而且不能買太多，過海關時海關會查的 不可以。象牙製品在我國禁止入境...
移動手機可不可以用聯通卡？聯通手機可不可以用移動卡
移動版手機網路模式為g td scdma，支援移動聯通2g網路 移動3g網路。聯通版手機網路模式為g wcdma，支援移動聯通2g網路 聯通3g網路。移動手機沒有鎖網的話，是可以使用聯通卡的，一般只能使用2g網路。聯通手機一般不會鎖網，可以使用移動卡，只能使用2g網路。移動的機器不可以用133的卡 ...