蝦能和土豆一起吃嗎,土豆能和蝦一起吃嗎?

2021-04-14 09:50:27 字數 2819 閱讀 6457

1樓:白晝明媚

可以的,可以做成麻辣土豆蝦食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:基圍蝦專 300克、土屬豆 1個、蔥 2根、姜 2片、料酒 1勺、生抽 1勺、五香粉 適量、鹽 2克、玉公尺油 300克、蒜泥 適量、花椒 1小把、乾辣椒 6個、老乾媽醬 1勺、椒鹽粉 適量。

1、第一步把基圍蝦掐掉頭,去掉蝦線。

2、蝦放入碗中,放入蔥薑料酒,鹽,生抽,五香粉醃製30分鐘。

3、鍋內放油加熱,放入醃製過的蝦炸。

4、土豆去皮切條放鍋中炸好。

5、鍋內放油加熱,放入蔥薑蒜炒出香味。

6、鍋內放入準備好的乾辣椒,花椒,老乾媽醬翻炒均勻。

7、鍋內放入蝦,土豆,鹽,炒勻。

8、炒勻盛出,放上薄荷點綴,這樣就做好了。

2樓:gz無敵拳王

一、蝦和土豆可以混bai一起吃,可du以做成乾鍋土zhi豆蝦。

二、食dao材:

主料:蝦專300克

輔料:土豆屬1個

調料:色拉油適量、食鹽4g、醬油少許、蔥1根、蒜2個、紅尖椒4個、香菜適量

三、步驟:

1.蝦洗淨後去蝦線,蝦鬚。蝦線的去除很簡單,從蝦的倒數第二節,用牙籤挑出即可,蝦線就是蝦的腸子,裡面有很多髒東西,不要吃哈。蒜和蔥切末

2.將土豆去皮,然後切成小塊,可以切的小一些,這樣容易煎熟,其實我們還可以切成片,這樣更容易熟,比較節省時間

3.鍋中燒熱油,待油溫六成熱時放入蝦翻炒,油可以多一些。大家盡量使用不粘鍋,土豆比較容易粘鍋

4.當蝦煎至微焦時將蝦盛出備用。此時鍋中剩餘是蝦油

5.鍋中留蝦油,將土豆放入,一面煎至金黃時翻另一面

6.不斷翻炒土豆,直至土豆變軟。我切的塊稍大了,所以炒了很長時間。不過吃起來也挺過癮

7.放少許醬油、鹽、蝦、蒜末,蔥末,還可以放點紅辣椒末,色澤

3樓:巧婦波姐

農村大姐把土豆和蝦仁放在一起最好吃的做法,美味又解饞,老香啦,孩子們天天吃也不夠

4樓:阿胖的人生

大蝦和土豆放一起,這樣做值了,一道菜全家吃飽,三天兩頭吃不夠。

5樓:玖沁

蝦蟹土豆是可以一起吃的。

但是,蝦和含維生素c的食物會生成砒霜,有劇毒。

蝦皮與紅棗一起吃會中毒。

蝦皮與黃豆一起吃會影響消化。

6樓:銘越塗料小郭

蝦與含維生素c的食物相剋(不宜配炒)

蝦 南瓜:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解內毒容。

蝦 果汁:同食會腹瀉。

蝦兒忌維生素c(藥片) 。

食少肚痛難忍,食多死亡。

河蝦與番茄同食易食物中毒

蝦皮 黃豆:同食會消化不良。

蝦皮 紅棗:同食會中毒。

對蝦 維生素c:同食會可致砷中毒。

蝦忌金瓜,食則拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。

海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭蝦和土豆沒事!!

土豆能和蝦一起吃嗎?

7樓:廖長青明亥

可以的,但是蝦不要和水果等富含vc的食物同吃,反應會生成砷化物(砒霜)

8樓:公羊甘澤伏騰

當然可以了,以上是絕對安全的

蝦和青棗

放一起,會有化學反映,能形成

砒霜的哦~~所以

自己吃就不要那麼吃了,想害死某人,可以慢性的隔三差五的喂他吃,用不了多久他就要出事。呵呵~~過去很多害人的,都是這麼做的!!

另外,蝦和南瓜

一起的話,。會引起痢疾的!!

其他的就沒有了~~請放心食用!!

如果是螃蟹的話。還真是

有很多禁忌

....

祝你吃的開心哈~~

以上都是我自己打的....絕非複製...

呵呵~~

9樓:騎秀逸閉豔

當然可以啊

就比如我們成都的乾鍋蝦

裡面就有蝦和土豆

口感還很好的

不信可以來成都嚐一嚐

10樓:樂正桂環蘭

最近我們家推出的新一款土豆菜,用蝦來水煮土豆片,好吃得不得了,原來的土豆控就不必說了,究連原先對土豆沒感覺的某先生都被徹底征服了。

用料土豆蝦青椒

紅椒郫縣豆瓣醬

蔥薑蒜乾紅辣椒

花椒八角

香葉香菜

蝦燉土豆的做法

土豆切片,沖洗乾淨,瀝乾水分

郫縣豆瓣醬剁碎,青紅椒切片

起油鍋,爆香蔥薑蒜、乾紅辣椒、八角和花椒、香葉下入郫縣豆瓣醬炒出紅油

下入洗淨瀝乾的蝦煎至發紅變色

烹入料酒和生抽,倒入沒過的熱水,新增一點糖,大火煮開下入土豆片大火煮開,轉中火煮至土豆變色熟透下入青紅椒,用鹽和味精調味

起鍋前撒入蔥花和香菜

小貼士土豆片的厚薄隨意,切太薄了,易熟,但注意要掌握好火候,熟了馬上關火。否則筷子一碰就碎掉了。所以土豆我切得厚實點。

這樣也有個缺點,就是煮出來的蝦肉有些緊,但湯很鮮,土豆片絕對入味。如果您喜歡蝦肉鮮嫩的口感,那就最後放蝦,煮開即可。

11樓:在倩考孟

土豆和蝦可以一起煮,做法如下:

1.蝦洗淨後去蝦線,蝦鬚。蒜和蔥切末。

2.將土豆去皮,然後切成小塊。

3.鍋中燒熱油,待油溫六成熱時放入蝦翻炒。

4.當蝦煎至微焦時將蝦盛出備用。

5.鍋中留蝦油,將土豆放入,一面煎至金黃時翻另一面。

6.不斷翻炒土豆,直至土豆變軟。

7.放少許醬油、鹽、蝦、蒜末,蔥末,紅辣椒末,香菜翻炒均勻即可。

蝦子能和土豆起吃,請問,蝦能和土豆一起吃嗎

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