醪糟湯怎麼煮的家常做法大全怎麼做好吃視

2021-04-09 06:31:12 字數 1591 閱讀 2746

1樓:淦笑笑胥鈺

醪糟雞蛋湯圓的家常做法

食材明細

糯公尺粉(湯圓粉)適量

醪糟適量

雞蛋適量

甜味口味

煮工藝十分鐘耗時

簡單難度

1醪糟備好待用。

2糯公尺粉備好待用。

3雞蛋***

4奶鍋裡放入二碗水。(人少,用奶鍋煮)

5放入三勺醪糟。

6將雞蛋放入奶鍋裡小火煮開。

7糯公尺粉放碗裡加水調和

8*****

9揉好的糯公尺粉。

10將揉好的糯公尺粉分成個小團。

11分搓成小條。

12鍋裡水開後,將糯粉條掐斷成小手指節那麼大乙個個的,然後放鍋裡小火慢慢煮。

13*****

14*****

15稍煮會,用小勺慢慢攪動下,不然粘到鍋底煮糊。

16煮開後,泡沫用小勺撈起倒掉。

17鍋裡的小湯圓完全浮起就熟了。

18盛碗裡。(喜歡甜的可加少許糖,我這個沒加糖)

2樓:晁晶晶卿潤

醪糟適量

拌均勻2

湯鍋燒適量的水,根據自己家人口放水

3水開後放入醪糟,加入白糖煮沸

4把開啟的雞蛋液倒入醪糟中,一邊倒一邊用勺子攪拌,使雞蛋液成雞蛋花5放入枸杞,攪拌均勻即可關火了

6盛出一碗,白白的醪糟,黃黃的雞蛋花,紅紅的枸杞,吃起來甜甜的,還有酒香味。

醪糟怎麼吃的家常做法大全怎麼做好吃

3樓:隨心所馭

醪糟湯圓的做法步驟

11.醪糟準備好。

醪糟湯圓的做法步驟22.湯圓準備好。

醪糟湯圓的做法步驟33.鍋內加水燒開。

醪糟湯圓的做法步驟44.放入湯圓。

醪糟湯圓的做法步驟55.煮至湯圓浮起。

醪糟湯圓的做法步驟66.放入醪糟煮開。

醪糟湯圓的做法步驟77.再放入水發枸杞煮1分鐘關火。

醪糟湯圓的做法步驟88.把醪糟湯圓盛入碗中,撒入幹桂花即可。

油醪糟的家常做法大全怎麼做好吃**

醪糟湯的做法是怎樣的?

4樓:白晝明媚

鍋內放水煮沸,加入醪糟,甩入雞蛋,新增白糖和水澱粉拌勻,澱粉糊化盛出,這樣醪糟湯就做好了,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:醪糟 200克、雞蛋 2個、水 900克、白糖 適量、水澱粉 適量。

1、雞蛋外皮洗淨、水澱粉和醪糟準備好。

2、煮鍋裡加水,開大火。

3、待水燒開後加醪糟,換小火繼續煮。

4、把雞蛋頂端磕乙個小口,把雞蛋甩進鍋裡。

5、加入適量的白糖。

6、加入水澱粉拌勻,澱粉糊化完成後關火。

7、盛到碗裡就好了。

注意事項:水燒開後需要換成小火繼續煮,這樣可以防止糊掉,影響口感。

5樓:請叫我蘑菇娘娘

超詳細的醪糟製作過程,在家做省錢又健康

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醪糟湯的家常做法的家常做法大全怎麼做好

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1.準備食材,一瓶超市買的醪糟和土雞蛋乙個2.取鍋燒水,加入枸杞一起煮開 3.把準備好的醪糟都倒進去一起煮開 4.土雞蛋打散到碗中,備用 5.等鍋中的醪糟煮開了,倒上打散的雞蛋液 6.要慢慢的倒入,這樣出來的都是雞蛋花,不會是一疙瘩7.加上適量的白糖調味 8.把白糖和醪糟雞蛋攪拌起來,就可以盛到碗中...