1樓：匿名使用者
研究發現，活蟹體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸蟲寄生在肺裡，刺激或破壞肺組織，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入腦部，則會引起癱瘓。據專家考察，把螃蟹稍加熱後就吃，肺吸蟲感染率為20%，吃醃蟹和醉蟹，肺吸蟲感染率高達55%，而生吃蟹，肺吸蟲感染率高達71%。肺吸蟲囊蚴的抵抗力很強，一般要在55℃的水中泡30分鐘或20%鹽水中醃48小時才能殺死。
生吃螃蟹，還可能會被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒，表現出腸道發炎、水腫及充血等症狀。
2樓：匿名使用者
螃蟹營養價值是很高的.只是萬物都不要過,過猶不及就是這個道理.
先貼吃螃蟹的好處:
據《本草綱目》記載：螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散瘀血之功效，選用肥美的紅蟹煲湯最滋補不過了。先在老火雞湯中加入蘿蔔用文火燜一小時，再加入紅蟹和胡椒，煮至蟹熟。
蘿蔔滲透了濃濃的雞湯鮮甜味，偶爾間流露著胡椒的微辣。所有材料相輔相成，紅蟹膏軟肉厚，與蘿蔔、胡椒完美搭配成一味富含維生素的秋季潤喉去風老火湯，在秋風乾燥的季節，女士們享用最適合不過了。這時，來一杯花雕紅酒，伴以金黃肉蟹，乃是人生一大享受！
螃蟹是含有豐富維生素的美味佳品，深受人們青睞。據分析，每百克蟹肉中含有蛋白質14克、脂肪5.9克、碳水化合物7克、鈣129毫克、磷145毫克、鐵13毫克、核黃素0.
71毫克、維生素a5960國
際單位。螃蟹還有一定的藥用價值，它具有活血化瘀、消腫止痛、強筋健骨的功效，民間常用於**跌打損傷、活血化瘀、筋骨破碎等疾病。
吃多的壞處:
螃蟹吃多易得病
俗話說「西風吹，蟹腳癢。」目前正值螃蟹上市的高峰季節，品味肉美膏黃的螃蟹實在是件享受之事。但因為吃螃蟹「太過分」，最近幾天，市立醫院東區急診室收治了不少因吃螃蟹生病的患者。
前天晚上，一名原本就有胰腺炎的市民因吃螃蟹過量，出現腹部劇痛難忍、大汗淋漓症狀，就診市立醫院東區急診室。經檢查醫生發現該市民的胰腺酶數值很高，確診為慢性胰腺炎急性發作。該病病勢較兇猛，嚴重時可危急病人生命。
昨天上午，又有一位王老伯，因吃螃蟹，出現了嘔吐、腹瀉症狀，被110送到醫院時，已口吐白沫，情況十分危急，經醫生檢查確診為消化道過敏誘發高血壓。
據急診科吳主任介紹：市民食用的螃蟹一定要新鮮適量，腐壞變質的螃蟹其蛋白質的分解產物，市民食用後會引起胃腸道不適。年老體弱者吃螃蟹會誘發慢性支氣管炎症、哮喘、胃腸道不適等症狀。
在中醫上講，螃蟹屬寒性食物，對胃寒的市民最好要忌口。另外，螃蟹的膏脂中膽固醇含量高，也不適宜血脂高、膽固醇高的市民食用。醫生建議市民在吃螃蟹時用薑絲加醋作調料，也可喝點薑湯或黃酒起到去寒、暖胃功效。
如果非要跟女性有什麼關聯的話,那麼吃多可至流產倒是一種說法:
多吃螃蟹真的會流產嗎？
不提倡孕婦多吃蟹，從營養角度講孕婦不宜過度進補。
省中醫院**張萍清主任醫師說，她臨床近30年，還沒有碰到因為吃螃蟹流產的病人。吃螃蟹和流產沒有什麼關係，只是民間的一種說法，至於孕婦吃螃蟹後孩子會橫著爬，更是不科學。倒是螃蟹性寒，孕婦吃多了會傷脾胃，影響胎兒吸收營養，所以建議適當吃點，比如一週吃乙隻螃蟹，不要每天都吃。
西醫認為
流不流產關鍵看精子卵子質量
市一醫院**副主任王志華說，西醫認為，流產和食物沒有太大關係，除非吃了有毒有害的食物。西醫講流產，有多方面的原因，精子、卵子質量是乙個重要基礎。另外還和手術外傷、藥物、放射線、情緒過度緊張或激動有一定關係。
如果西醫要證明多吃螃蟹是否會造成流產，省婦保醫院產科副主任王正平的看法是，先要對蟹肉進行成分、藥理等方面的分析，研究其中究竟有沒有造成流產的成分，實際操作不好掌握。
採訪了這麼多專家，我們大致可以得出三個結論：
1.吃螃蟹容易流產，在中醫上是有出處的，並非民間以訛傳訛；
2.吃螃蟹導致流產的病人，臨床上並不多見，沒有想像中那麼可怕；
3.儘管角度各異，專家們都不主張孕婦過多吃螃蟹
3樓：運洛犁若蘭
螃蟹裡有寄生蟲
最好不要生吃
生吃螃蟹有什麼危害 生吃螃蟹容易得什麼病嗎
4樓：匿名使用者
研究發現，活蟹體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸蟲寄生在肺裡，刺激或破壞肺組織，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入腦部，則會引起癱瘓。
據專家考察，把螃蟹稍加熱後就吃，肺吸蟲感染率為20%，吃醃蟹和醉蟹，肺吸蟲感染率高達55%，而生吃蟹，肺吸蟲感染率高達71%。
肺吸蟲囊蚴的抵抗力很強，一般要在55℃的水中泡30分鐘或20%鹽水中醃48小時才能殺死。
生吃螃蟹，還可能會被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒，表現出腸道發炎、水腫及充血等症狀。
據調查，一般魚蝦離開水體2-3小時後，就會受到副溶血性弧菌、沙門氏菌和大腸桿菌等致病菌的感染，常發生細菌腐蝕，產生胺類化合物。
寄生蟲汙染水產品，對人體危害更為嚴重。據分析，幾乎各類魚蝦蟹貝都有其特定的寄生蟲潛藏。吃了半生不熟受汙染的魚蝦的人，往往出現胃腸不適、感覺遲鈍、神經衰弱、血壓過低等遺毒症狀。
有些人喜歡將活蝦、鮮蟹用鹽漬、酒醉後生食，然而蝦、蟹用鹽漬、酒醉後生食也難得安全。已知淡水蝦體內往往有各種吸蟲的被膜蚴蟲寄生，而蟹（海蟹、溪蟹、蟛蜞）體內多有吸蟲囊蚴。試驗表明，在10%濃度的鹽溶液中，肺吸蟲囊蚴可存活48小時。
在15%白酒中可存活43小時；在14度的黃酒中可存活28小時。可見用短時間鹽漬和酒醉的辦法，不能殺死肺吸蟲囊蚴。
採用低溫冷凍可否達到殺死細菌和寄生蟲的目的呢？一般來說，絕大部分細菌是凍不死的。在低溫環境中只能抑制細菌的生長繁殖，一旦恢復到常溫，它們會繼續生長繁殖，產生大量毒素。
「生吃螃蟹長力氣」的說法在偏遠農村地區流傳很廣，許多居民有生吃螃蟹的習慣。事實上這種說法並不科學。由於螃蟹等淡水類食品往往是肺吸蟲的中間宿主，一旦生吃，不但使人難長力氣，反而極易導致寄生蟲病。
5樓：匿名使用者
生螃蟹的危害：
研究發現，活蟹體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸蟲寄生在肺裡，刺激或破壞肺組織，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入腦部，則會引起癱瘓。
據專家考察，把螃蟹稍加熱後就吃，肺吸蟲感染率為20%，吃醃蟹和醉蟹，肺吸蟲感染率高達55%，而生吃蟹，肺吸蟲感染率高達71%。
肺吸蟲囊蚴的抵抗力很強，一般要在55℃的水中泡30分鐘或20%鹽水中醃48小時才能殺死。
生吃螃蟹，還可能會被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒，表現出腸道發炎、水腫及充血等症狀。
生吃螃蟹易得什麼病？
據調查，一般魚蝦離開水體2-3小時後，就會受到副溶血性弧菌、沙門氏菌和大腸桿菌等致病菌的感染，常發生細菌腐蝕，產生胺類化合物。
寄生蟲汙染水產品，對人體危害更為嚴重。據分析，幾乎各類魚蝦蟹貝都有其特定的寄生蟲潛藏。吃了半生不熟受汙染的魚蝦的人，往往出現胃腸不適、感覺遲鈍、神經衰弱、血壓過低等遺毒症狀。
6樓：匿名使用者
1、螃蟹不經過煮熟，細菌太多了。
2、如果你不是貝爺的腸胃，最好還是不要嘗試生吃。生吃後最常見的就是拉肚子。
3、我這邊是盛產螃蟹的，烹煮之前都要用毛刷仔細去掉其表面的汙垢。
7樓：一介老草民
最近有個報道，在廣州乙個大叔被螃蟹鉗到手，然後發燒發熱，幾天後在醫院掛了。
如果還生吃螃蟹，你想想會怎樣?
8樓：吳乘先
螃蟹受到水質影響，外表有很多細菌和寄生蟲，不推薦生吃，生吃螃蟹美味程度也沒煮過的好吧，經常生吃不利於腸胃健康
9樓：匿名使用者
蟹體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸蟲寄生在肺裡，刺激或破壞肺組織，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入腦部，則會引起癱瘓。還可能會被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒，表現出腸道發炎、水腫及充血等症狀。
滿意請給好評哦~
10樓：匿名使用者
一般的水產都會有寄生蟲，生吃有可能會被傳染
11樓：艾格區風神
寄生蟲啊，大哥。
生吃會死人的。
再說，殼都沒煮，硬的很，就算咬開了，你能吃得下嗎？
生吃魚、蟹發生那些疾病
12樓：機靈小現貨
人們抄認為海產品生食營養價襲值高，更鮮美。其實bai這是很危險的。生du的魚蝦蟹容zhi易生肝吸蟲病，如果dao人吃了生魚、生蝦、生蟹，它們體內的肝吸蟲就會進入人體發育成為成蟲使人得病。
這種蟲寄生時間可達10~20年，引起肝腫大或膽管炎，使膽汁淤滯，引起阻塞性黃疸，甚至造成肝細胞壞死，最後形成肝硬化。
13樓：匿名使用者
生吃螃蟹只來
是少部分的選擇，但源生吃螃蟹危害bai多，活蟹體內
du的肺吸蟲幼蟲囊zhi蚴感染率和感染dao度是很高的，肺吸蟲寄生在肺裡，刺激或破壞肺組織，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入腦部，則會引起癱瘓。所以一般不建議生吃螃蟹。
研究發現，活蟹體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸蟲寄生在肺裡，刺激或破壞肺組織，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入腦部，則會引起癱瘓。據專家考察，把螃蟹稍加熱後就吃，肺吸蟲感染率為20%，吃醃蟹和醉蟹，肺吸蟲感染率高達55%，而生吃蟹，肺吸蟲感染率高達71%。肺吸蟲囊蚴的抵抗力很強，一般要在55℃的水中泡30分鐘或20%鹽水中醃48小時才能殺死。
生吃螃蟹，還可能會被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒，表現出腸道發炎、水腫及充血等症狀。
生吃螃蟹易得什麼病呢?
據調查，一般魚蝦離開水體2-3小時後，就會受到副溶血性弧菌、沙門氏菌和大腸桿菌等致病菌的感染，常發生細菌腐蝕，產生胺類化合物
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