超市買加的番茄醬很酸,為什麼跟街上的炸薯條的番茄醬味不一樣呢

2021-04-03 09:23:27 字數 1948 閱讀 1071

1樓:布佑平同女

超市裡賣的番茄醬是做菜用的,肯德基那種就是直接食用的,不一樣

想酸味不那麼重的話可以加點糖,如果你覺得整個番茄醬味又重又太稠的話可以放糖水,用糖用把醬調開,這樣也比較好吃了~

2樓:郯梓維鄂婷

番茄醬是直接用番茄製成的而街上的番茄醬其實是番茄沙司,後期製作中加過糖等調味可以到超市買番茄沙司,家中的番茄醬認掉嫌浪費的話可以每次使用的時候加點糖和水,但是一定要煮過晾涼才能蘸薯條

3樓:南傅香仝水

番茄品種不一樣~酸度不一樣

而且炸薯條的都是二次加工的

裡面混有糖和氨基酸之類的東西~

超市買加的番茄醬很酸,為什麼跟街上的炸薯條的番茄醬味不一樣呢

4樓:匿名使用者

超市裡賣的番茄醬是做菜用的,肯德基那種就是直接食用的,不一樣 想酸味不那麼重的話可以加點糖,如果你覺得整個番茄醬味又重又太稠的話可以放糖水,用糖用把醬調開,這樣也比較好吃了~

5樓:匿名使用者

番茄醬是直接用番茄製成的而街上的番茄醬其實是番茄沙司,後期製作中加過糖等調味可以到超市買番茄沙司,家中的番茄醬認掉嫌浪費的話可以每次使用的時候加點糖和水,但是一定要煮過晾涼才能蘸薯條

6樓:匿名使用者

還有一種番茄沙司,相對甜一點

7樓:匿名使用者

炸薯條和番茄醬好吃北`

買來的番茄醬很難吃怎麼調一下味道?

8樓:海灘的風鈴

番茄醬味道不好可以放入一些白砂糖混合攪拌,味道會變得好一些,如果還不好,那就只能再買一瓶。

番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品。呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風味,是一種富有特色的調味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後,經濃縮、裝罐、殺菌而成。

番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。番茄醬的運用,是形成港粵菜風味特色的乙個重要調味內容。

番茄和番茄醬的味道為什麼差別這麼大?

9樓:納豆

如果您的番茄醬是買現成的,那麼肯定會不一樣,人家做的時候都會放入各種調料新增劑,和一般的番茄當然就不一樣了。

如果您有興趣的話,可以自己用榨汁機試試,看看兩者是不是一樣的。

10樓:匿名使用者

番茄醬有食品新增劑延長保質期所以和番茄肯定是不能比的

11樓:華年如許

新鮮番茄內所含物質與番茄醬會有區別,番茄醬內肯定有人工新增劑

求跟麥當勞番茄醬一樣味道的番茄醬

12樓:

中國麥當勞是味可美作為供貨商的

中國kfc則是henz。

個人比較推薦你 masterfood和地捫的番茄醬!

這些靠譜點的超市、**都有賣的。

也許是你心理作用。

13樓:匿名使用者

亨氏的。超市很多。做意麵的時候也可以用意麵醬。

14樓:七品位

麥當勞用的是味豪美的牌子

15樓:隋增嶽雀子

基本上是買不到的,麥當勞裡的番茄醬都是從航空食品公司訂做的,如果你能夠找到乙個航空食品公司出品的番茄醬的話,基本上口味比較接近。

從超市買的番茄醬味道太淡怎麼辦?

16樓:匿名使用者

如果感覺味道淡的話,可以把鍋燒熱,轉小火,在鍋中點一點油,油不要放多。然後把番茄醬放入鍋中,用小勺攪動,然後可以加入一些自己喜歡調味料,如糖或鹽。攪動幾下,避免糊鍋。

等番茄醬出現小氣泡,即可出鍋食用。

番茄醬什麼品牌的好,番茄醬什麼牌子好

鳳球嘜的番茄醬和番茄沙司很不錯,是他們公司的主打產品,聽說也是行業標準起草單位,口碑一直很好。如果做糖醋魚 糖醋排骨,一般是用番茄醬。家裡吃麵包 蘸薯條和壽司 炸雞,一般都用沙司 顏色不要太鮮豔的鮮紅鮮紅的,那樣的是加色素了不好。再就是正規大廠出品的。就可以了。佳樂,李錦記,等等都可以.番茄醬什麼牌...

什麼牌子的番茄醬蘸薯條好吃?

亨氏每年生產的小袋裝番茄或其他調味醬多達110億包,相當於全球人手兩包。亨氏就是番茄醬 更為全世界的人們所津津樂道。亨氏調味品多數以番茄為主要配料。番茄中含有大量的維生素a,維生素b,維生素c,鈣,鉀,鐵,磷,還有最重要的番茄紅素。heinz亨氏 mccormick味好美 李錦記leeklmkee ...

哪個牌子的番茄醬好吃,什麼牌子的番茄醬最好吃

我覺得番茄醬就要吃產地是新疆 的,然後要看是否有綠色食品標誌,再次要看生產日期,新疆採摘的新鮮番茄一般是 月的,如果不是這個日期肯定是後來人為從新加工的,牌子是次要的,放心原味不新增的綠色食品才是好的 美國的 味好美 我認為是最好的 比較貴 廣東的 風球麥 也還好,就是比 味好美 顏色要深,味要算 ...