姥姥教我包包子日記,姥姥教我包包子日記350字

2021-03-29 13:28:48 字數 3983 閱讀 7663

1樓:懷念ta逝去微笑

姥姥最近總是自己做包子吃,為什麼不買卻要花心思去做包子呢?不問不知道,一問嚇一跳。原來在過年的時候,姥姥買了幾個玉公尺殼發糕,其中乙個,吃著吃著,吃到了乙個邦迪!

好像在手上貼過四五天,多髒啊。怪不得姥姥自己做包子了,她認為買的都不乾淨。

我就讓姥姥也教我做包子。姥姥答應了,她說:「做包子要用老麵,先把老麵放進盆子裡,加點水。

再放進新灰面,用筷子使勁攪拌。」我試了一下,還挺費勁呢!「攪得像一團爛棉花的時候就可以揉了。

」我聽了用手摁,比之前輕鬆多了。但是又覺得這樣摁容易粘到袖口上,於是改用拳頭錘。「對,把它揉成光滑,綿軟,摸起來很舒服的樣子就行了。

然後把這團麵用塑膠袋套起來。(其實是把它和盆子一塊兒罩起來)乙個小時,兩個小時,三個小時過去了。我像個小偷一樣,心撲撲地跳,我跑過去掀開塑膠袋,只見裡面的麵團都貼到了塑膠袋上面,真的泡起來了!

姥姥說:」現在,我們來做包子餡,先用文火炒鹽和花生公尺,待花生公尺炒熟了,就給它們去皮,用手一捏就可以了。然後把剝好皮的花生公尺和糖一起用小型的粉碎機打成小顆粒,再將核桃切成顆粒,不能用機器打,它裡面有油。

把它們攪在一起,加上花生油或色拉油。這樣餡就做好了。「我照著姥姥的指示做了。

然後切下一小團面壓成餅,把陷兒加了進去,乙個包子就做好了。你們想吃嗎,那就照著上面的方法做吧!

2樓:匿名使用者

今天,姥姥教我包包子。姥姥先把麵揉出來然後放上發酵粉,再放在大盆裡蓋上「被子」。可從早上到中午,面一點都沒長,又從中午到下午,麵團終於變大了,卻長了個「稀巴爛」——到**都粘,碰到什麼粘什麼,弄得我們手上、桌上、盆裡全是面。

爺爺把手上搓上乾麵,再把盆裡的爛麵塊塊一點一點扒拉下來,又在面裡加了許多乾麵才把麵團揉起來。姥姥把麵團分成兩份,分成一半,一人一半來揉。

我們把麵搓成長條,再剁成小塊,又乙個乙個輕輕地壓成小餅。這時,姥姥把事先和好的餡兒端了出來,我們就開始包了。我先把餡兒放進麵皮裡,兩手一窩,再捏住四邊,順時針轉著一揪一揪地。

因為害怕包子餡兒漏出來,所以只放了一點點餡兒,結果包子包得很好看,但是卻很小。姥姥嫌我包得餡兒少,又把這些包子壓扁了重包,這可是史上第乙個皮裡有餡兒的包子哦!

我們就這樣忙活著,從下午一直忙到傍晚,包子終於快包完了,我的肚子也開始咕咕叫了。奶奶趕緊在鍋裡放上水,把包子放進籠屜蒸。大約15分鐘,熱騰騰的包子出鍋了!

我迫不及待地衝過去,抓起乙個包子就往嘴裡塞。咦?咋沒吃到餡兒呢?

再咬一口,還是沒有吃到餡兒!原來這就是我包的厚皮包子呀!

姥姥的餃子作文350字

3樓:丨千里快哉風丨

我是一名五年級的小學生,在學校裡我是同學眼中的好標兵,老師眼中的好幫手。可是在家裡我就不一樣啦,在家裡我只想當「小皇帝」,不願意做家務,過著「衣來伸手,飯來張口」的生活,用姥姥的話說,就是「油瓶倒了不興扶得,擀麵杖掉地上不興拾得。」

這不,又到了我期待已久的週末。我剛從床上爬起來沒多長時間,還在盡情享受著看動畫片的好時光,姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞,不聞不問,可能是把姥姥惹惱了,姥姥蹦出一句話:

「你不想包啊?我也不勉強你,煮好了餃子你就別再吃了。」不叫吃,這事可不行,我一時也想不出什麼好辦法,只好強打精神,無可奈何地關掉電視,懶洋洋地來到廚房。

我拿起了姥姥剛擀好的麵皮,第一次因為我不想讓餡露出來,結果餡放得太少了,變成了「皮厚餡少」的餃子。這時候,我在心裡暗暗下定決心:再試一次,一定要包好。

於是,我又開始嘗試。這一次,我吸取了上次的教訓,結果餡放得太多了,皮掐不嚴。兩次的失敗,讓我沒有了信心,扔下皮想跑,可轉念一想,老師經常教育我們,幹什麼事只要幹,就要幹好,世上無難事,只怕有心人,熟能生巧。

我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓,餡放的正好,沒溢位來,兩邊的皮捏的實實的,餃子包的好極了,姥姥還誇獎了我,我這心裡美滋滋的。包的越來越熟練,幹的越來越帶勁。不一會,餃子就擺滿了一桌子。

當「戰利品」端上桌子的時候,我高興極了,吃的是津津有味。

這一次包餃子,讓我體驗到了勞動的快樂,幹家務的幸福。我也下決心要做乙個熱愛勞動的人,真正做老師的好幫手,家長同學眼中的好學生。

包餃子作文350字 360字

關於幫助媽媽包包子的日記100字左右

4樓:喧囂ai孤單

放假了,我陪著媽媽在廚房裡面蒸包子,媽媽和麵的時候我就在旁邊幫她加水,等麵發酵的時候,我們就開始拌餡,然後將美味的餡料包進麵團中去,媽媽還教我捏了好看的花邊。香噴噴白花花的包子終於出爐了,放涼後,我首先咬了一口,覺得真好吃,勞動後的果實確實是甜的。

做包子日記200字。

5樓:匿名使用者

我的課餘生活--包包子

我的課餘生活可豐富了,踢足球,打籃球,滑滑板,打牌,溜冰......等等。最好玩的一件事還是包包子。

乙個星期天早上我和媽媽包包子。開始我和媽媽先去買材料。到了菜市場,我們買了豬肉,芹菜,玉公尺還有韭菜等。

回到家,我們先揉麵,我用我的兩個小手掌放到面上,和我媽媽一起揉。我使勁的揉啊揉,終於把麵揉好了,我用小手抓了一小塊面,捏成乙個薄皮,把做好的材料放進去,再把皮一包,就做好了乙個包子,我和媽媽就這樣一直的做,做了幾十個。有肉加韭菜的,肉加玉公尺的,芹菜的。

然後就把包子放進鍋裡蒸。蒸了大約30分鐘後,一籠籠包子就出鍋了。我吃了乙個,覺得很好吃。包包子 豐富了我的課餘生活!

6樓:匿名使用者

做包子星期( )

天氣:( )

今天是週末,我們一家三口準備做包子,我高興極了!

媽媽先教我揉麵,我怎麼也學不會,媽媽一看,我用擀麵杖在搓,笑了起來:「揉麵揉麵,就是用手揉啊!」我照著媽媽說的去做,慢慢的學會了,然後( ),最後( )。

包子蒸好後,我吃著自己做的包子,心裡有一種說不出的成就感。

7樓:匿名使用者

做包子 嗨,好餓哦,要不是今天媽媽爸爸不在家,我早就在享受那些山珍海味了。我看著家裡的包子皮,還有一些肉餡,便打起了乙個主意。。

姥姥的田作文方位順序350字

8樓:苦修的和尚

姥姥家的門外有一小塊肥沃的農田,是姥姥家的菜園,這塊地里一年四季都生長著不同的蔬菜,做飯時想吃什麼就摘一些什麼,不用像城市裡的人一樣到外面買,非常方便,而且,姥姥家的菜從來不打農藥,是真正的放心菜。

姥姥家的菜園邊上種著幾棵又細又高的麻桿花,紅得發紫的花朵在太陽的照耀下顯得格外美麗。菜地裡最好辨認的蔬菜是爬在架子上生長的圓圓的番茄,我看著那些可愛的番茄問媽媽:「為什麼綠的多紅的少?

」媽媽笑著說:「因為紅的已經成熟了,被姥姥摘下來,給你做成美味可口的番茄炒雞蛋,吃到你的小肚子裡去了呀!」媽媽還告訴我綠色的番茄不能吃,因為沒有成熟的番茄裡含有一種毒素龍葵鹼,和發芽的土豆一樣。

爬在架子上生長的蔬菜還有開著淡紫色花朵的長長地豇豆,頭頂著乙個小黃帽、滿身是刺、喜歡練習倒立的黃瓜。我一眼就能認出來的蔬菜還有尖尖的小辣椒和穿著紫袍的大茄子。

菜地裡還生長著綠茵茵的小蔥和韭菜,媽媽指著韭菜問:「這是什麼蔬菜?」雖然平時經常在市場看到韭菜,媽媽也經常給我包韭菜餡兒的餃子,因為媽媽告訴過我韭菜裡含有許多人體不可缺少的鈣、磷和維生素c。

我仔細的看了看,想了想,小聲地說:「這是小蔥。」媽媽哭笑不得的點了點我的腦門兒說:

「小笨瓜,這不是小蔥,小蔥的葉子是圓形的空心的。」我又說:「它像蒜苗。

」媽媽說:「這不是蒜苗,是韭菜,蒜苗是在冬天生長的。」我不好意思的低下頭,忽然看見有的韭菜矮,有的韭菜高,就好奇地問媽媽為什麼,媽媽說:

「因為韭菜就像我們的頭髮一樣,剪掉了還能再長出來新的,蔥和蒜苗是一次性的,吃掉一棵少一棵。」我覺得韭菜很有意思,以後我再也不會認錯他了。

黃昏的時候,姥姥揹著鋤頭到菜園裡去種胡蘿蔔,我也興高采烈的來幫忙,姥姥在濕潤的地里刨出一道道淺淺的溝,我把種子均勻的撒在溝裡,再埋上土,這樣,一行行胡蘿蔔很快就種好了,我雖然累的滿頭大汗,但是,一想到冬天我來的時候,就能吃到自己親手種的胡蘿蔔,心裡比喝了一勺蜜還要甜呢!

賣包子日記不少於三百字

牛肉和什麼蔬菜包包子,牛肉和什麼菜包包子好吃

放芹菜就不錯嗎 關鍵是在手工剁肉餡時要邊剁邊往牛肉裡邊灑水 那樣肉餡會嫩些 口感也很好 牛肉和什麼菜包包子好吃 洋蔥牛肉包的做法詳細介紹 菜系及功效 精品主食 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 口味 本味鹹鮮 工藝 蒸洋蔥牛肉包的製作材料 主料 牛肉 肥瘦 250克,洋蔥 白皮...

包子該用什麼麵粉,包包子用什麼麵粉

做包子最常用的是 中筋 麵粉。包子做法如下 主料 普通麵粉500g 豆沙餡150g 輔料 酵母5g 水260g 1 準備食材 麵粉 酵母 豆沙餡。2 麵粉 酵母和水攪拌,揉成光滑的麵團發酵。3 發酵至2到2 5倍。4 把麵團分成10小團。5 把麵團壓扁。6 放入豆沙餡。7 收口搓成圓團。8 把做好的...

包子機出來的包子死麵如何解決,包子機包包子怎麼和麵

您可多放一點水面就不那麼硬了,希望您多試幾次,相信您一定能將包子機用好的,即使您試不成面也不會壞,再用手工包是一樣的。送您一個配方試試 按500克麵粉 高筋面計算 麵粉 500克 白糖 50 包子機包包子怎麼和麵?包子機包包子,和麵方法根據包子機的模式不同,和麵的軟硬度也是不一樣的,舉例常規的該當如...