餈飯糰的第一步,糯公尺是怎樣蒸製的

2021-03-25 07:42:56 字數 1989 閱讀 4342

1樓:人生如夢矣

材料:。1/3杯糯公尺

。2/3杯大公尺

。1/8茶匙鹽

。6片(2x4寸)南韓即食海苔

。1茶匙白芝麻

。6湯匙油

做法:1。把糯公尺和大公尺一齊蒸熟,趁熱撒鹽。

2。把公尺飯盡量攪爛。

3。把海苔剪碎,倒入公尺飯內拌勻。

4。找乙個大容器,把底部和周圍噴油,在底部均勻地撒一半芝麻。

5。把飯薄薄地鋪在芝麻上面,壓平。

6。把剩下的芝麻均勻地撒在飯面上,壓實。

7。把飯連同容器放進冰箱過夜,不必蓋保鮮膜。

8。把飯糕切成喜歡式樣。

9。開中火,燒熱鍋。 每次用少量油把幾片粢飯糕煎成金黃色,直到煎完。

10。把剛煎好的粢飯糕用廚紙(***** towel)裹住吸去部分油。

餈飯糰的糯公尺怎麼蒸的

2樓:匿名使用者

一、糯公尺用水浸3個小時後,瀝乾水分,中火隔水蒸40分鐘。

二、用電飯煲燒糯公尺飯。如燒大公尺飯一樣,只是水要少放,是燒大公尺飯水的二分之一或三分之二。

3樓:匿名使用者

這個還真的是可以的啊

早餐攤上賣的糯公尺飯團是怎麼做的?詳細點

4樓:無基者無罪

用料 :保鮮膜、糯公尺(與大公尺2:1比例)、大公尺、白糖、炒熟的黑芝麻、肉鬆、油條

1、先將糯公尺淘洗幾次,在清水裡浸泡2個小時,撈出盛放碗盤中加少量清水在鍋裡蒸製熟透

2、將保鮮紙鋪在案板上,將蒸好的糯公尺飯平鋪在上面攤平整3、將油條折半小段放在糯公尺飯中間,上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖4、最後將保鮮紙從外向裡捲緊,成糯公尺油條餈飯糰可根據自己的口味新增喜歡的材料。

5樓:匿名使用者

用料  保鮮膜    糯公尺    (與大公尺2:1比例)    大公尺    白糖    黑芝麻    炒熟    肉鬆    油條

1、先將糯公尺淘洗幾次,在清水裡浸泡2個小時,撈出盛放碗盤中加少量清水在鍋裡蒸製熟透

2、將保鮮紙鋪在案板上,將蒸好的糯公尺飯平鋪在上面攤平整3、將油條折半小段放在糯公尺飯中間,上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖4、最後將保鮮紙從外向裡捲緊,成糯公尺油條餈飯糰擴充套件資料煮好糯公尺飯很關鍵,糯公尺的吃水量較普通大公尺少,一般是一節手指的公尺量加半節手指的水量;可能有差異,全憑經驗來掌握了。

6樓:匿名使用者

材料:糯公尺90克、血糯公尺10克、肉鬆30克、芝麻20克做法:1、糯公尺和血糯公尺分別洗淨,浸泡一晚2、芝麻平鍋小火炒香,直至在鍋中跳躍,關火繼續小炒一刻3、蒸籠鋪紗布,倒入糯公尺,蒸15分鐘4、準備一塊溼的紗布,舀一勺蒸熟的糯公尺飯,用勺背濕水攤開,放上肉鬆,捲起,兩頭包入,旋緊5、裹上一層熟芝麻即可小貼士:

1、沒有紗布,用保鮮膜也可。2、口味可根據喜好,做成不同風味的。

7樓:匿名使用者

早餐攤上賣的糯公尺飯團怎麼做,不清楚啊,沒做過,也沒有吃過?

8樓:year喲喲喲喲喲

糯公尺飯團,早餐的不二選擇,做法簡單,營養美味又好吃

9樓:低調小貓愛吃魚

我愛你這節課都記得驚喜就是那句再見,我愛你真可惜記得想嫁雞隨雞只看到那些內心

糯公尺飯團裡油條怎麼做

10樓:修公尺麼麼噠

糯公尺油條餈飯糰

原料:糯公尺、油條、黑芝麻、白糖。

糯公尺油條餈飯糰的做法

1.先內

將糯公尺淘洗幾次,在清水容

裡浸泡2個小時,撈出盛放碗盤中加少量清水在鍋裡蒸製熟透。

2.將保鮮紙鋪在案板上,將蒸好的糯公尺飯平鋪在上面攤平整。

3.將油條折半小段放在糯公尺飯中間,上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖。

4.最後將保鮮紙從外向裡捲緊,成糯公尺油條餈飯糰。

5.可溫熱一杯牛奶或豆漿配著喝。

糯軟甜香。

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