1樓：酒色了殘春
樓上的 起鬨啊！！ 知道什麼是豬骨髓嗎？ 樓主 你會紅燒魚吧 做法一樣啊 。
切成段來燒沒什麼特殊的。像做魚一樣的方法都適用。飯店對那咚咚也沒多少招。
還加這加那，知道豬骨髓的特性嗎？
上就講：吾以一心診百物之宜，謹審其水火之齊，則萬口之甘如一口矣！ 整天瞎琢磨！看吧！古人早就告訴我們所有做菜的方法了！
哦 樓主忘告訴你了你買的不叫豬骨髓 確切叫豬脊髓 沒你說的補充白細胞的作用，那全是神經元。營養是有，口感也好。
2樓：令狐驀然
通常是腿骨，煮的的時候是從中間敲成兩半的，吃的時候用吸管吸比較方便。
用豬骨髓(又名脊髓)一條、杜仲20克、補骨脂10克。將豬骨髓洗淨，放入杜仲、補骨脂，加水煲湯服食，分早晚服用。凡是豬、牛、羊、雞的骨髓，都能治若干虛弱病症，促進骨骼的發育和骨質的新陳代謝，均是對身體有價值的營養品，故凡吃雞、鴨、豬、羊、牛骨髓等時，要養成碎骨吮髓的習慣，確是大有益處的。
本品的豬骨髓補腦填髓、治虛勞。配合杜仲、補骨脂，可補腎陽、強筋骨，同收協同之功。對老年人腰疲背痛、精神疲乏、常作傴倭狀，極為有益。
注意：骨髓含高量膽固醇和脂肪，故血壓高兼肥胖者不太適宜食用。
3樓：匿名使用者
豬骨髓做法：吉利炸，麻婆骨髓，蔥燒骨髓，由於骨髓有腥味。要重用調味料，以去其異味。
如果在家做，最簡單就是蔥油骨髓了，選小白菜或掐菜飛水後墊盤底。骨髓用加料酒的沸水燙過後放在菜上。上面放蔥薑絲。
紅椒絲。鍋中加色拉油，香油，麻油。燒至6成熱澆在菜上。
再淋上生抽醬油即可。
4樓：
放在碗裡燉，這個流失的營養是最少的
5樓：匿名使用者
怎麼吃？
煮好之後冷一下，用吸管吸啦！ 哈哈
吃豬骨髓有什麼好處
6樓：巨集吧
營養很豐富 有很多人體中需要的膠元蛋白 鈣 含鈣鐵鋅等多種人體必需的元素 但一定要烹調熟了再吃 不然會鬧肚子 再者什麼東西都不易過量食用
豬骨髓對人有哪些好處
7樓：很多很多
動物骨髓
其實是一種「營養價值較低的食物」，沒有什麼特別的好處。對於骨髓來說，其中80%-90%的營養物質是脂肪物質，含有大量的飽和脂肪酸和膽固醇物質。
吃骨頭並不補鈣，骨髓也並不補腦。骨頭湯中的鈣是以磷酸鹽形式存在，不宜溶解，相比於鈣，喝進去最多的其實是脂肪。還有人說吃骨髓可以補腦，並無科學依據，飽和脂肪酸還沒有這個功能。
骨髓雖然是一種吃起來非常香的食物，很多人鍾愛於它。但是，美味的背後更多攜帶的是脂肪和膽固醇，食用過多會對身體帶來風險。
8樓：期待你的愛吧
營養豐富，含蛋白質，鈣，鐵，鋅等多種人體必需的元素，可以增強骨骼健康，提高自身免疫力，對大腦有很大的幫助，是全天然，無害化，健康安全的食品。對補腎，豬脊髓和豬骨髓，對遺精者也頗有效驗，正如清.王孟英所說：
「豬骨髓甘平，補髓，養陰，治骨蒸勞熱、帶濁、遺精。」
食用人群：
1、懷孕婦女及嬰幼兒：對大腦發育，骨骼生長發育，有顯著效果。全天然，無任何新增，無害化的食品，對寶寶的身體健康可以保證。
2、青少年：正在發育期的青少年，大腦，鈣，豐富的營養。
3、老年人：骨質疏鬆，增強體質。
特別是針對病人，可以提高自身的免疫力，對大腦，對骨骼生長有強效。
9樓：卸下偽裝忘勒傷
豬骨髓是一種並不常見但是營養價值很高的食物，豬骨髓中的蛋白質、鈣、鋅等營養物質含量比較豐富，對於孩子的大腦發育、自身免疫力以及骨骼健康都是有著很好的促進作用的。
但是，由於骨髓的酸性偏大，小孩在食用過後會使得鈣質流失，因此小孩不太適宜食用過多。此外，由於豬脊髓中含有比較豐富的磷脂以及脂肪，因此一些肥胖的朋友們就不太適宜食用了，以免加重體內脂肪的積累，不利於身體健康。
10樓：奮鬥啟程
豬骨髓對人有哪些好處？我覺得豬骨髓應該對人沒有多大的好處，畢竟豬的基因跟人的基因也沒有多麼像是吧，只是說有的喜歡吃
11樓：匿名使用者
腰膝痠軟、走路無力、冬天怕冷是腎虛的典型表現，無論男女，出現上述情況都應該考慮為腎虛，兩者的區別主要在於生殖系統，陽痿、**、不育屬於男性腎虛，月經不調、不孕則屬於女性腎虛。因此，補腎的滋補品不僅是壯陽補腎的，還有分類。
腎虛分為腎陽虛、腎氣虛、腎陰虛，屬於前面兩種型別的腎虛患者，可以用黃芪、當歸等，配上生薑燉羊肉吃;對於腎陰虛，滋補的目的是填精益髓，可以多吃動物的骨髓，如豬骨髓。
豬脊椎骨吃了對人有好處嗎,豬骨髓對人有哪些好處
當然有好處了，豬脊肉含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白 脂肪 維生素等，而且肉質較嫩，易消化。豬骨性溫，味甘 鹹，入脾 胃經，有補脾氣 潤腸胃 生津液 豐機體 澤 補中益氣 養血健骨的功效。兒童經常喝骨頭湯，能及時補充人體所必需的骨膠原等物質，增強骨髓造血功能，有助於骨骼的生長發育，喝可延緩衰老...
吃豬肺對身體有什麼好處，常吃豬肺是否對人的肺有好處
豬肺通常被製作成涼拌菜，深受人們的喜愛，中醫上面有這麼一條理論，即吃什麼補充什麼，也就是常說的以髒補髒的理論。步驟 方法 1 我們平時多吃豬肺的話，能夠很好的進行補肺，即通常我們所說的缺什麼補什麼。對於肺部功能不好的人或是工作環境多粉塵的人，像教師和建築工人，平時應該多吃些豬肺，對肺功能的改善有很大...
豬為什麼要被人吃，豬為什麼會被人吃
弱肉強食，文明進步的未來，人類可以不必須殺害其它動物獲取時候的時候，或者人類滅亡，就會停止殺戮了。因為豬是典型的頭腦簡單四肢發達的動物,呵呵.另外豬肉很好吃哦.因為人要吃豬，所以豬要被人吃，豬不吃人，所以 因為人一生下來就離不開豬肉 因為養豬的目的就是吃它的肉啊！弱肉強食，誰叫是我們人類主宰世界呢？...