1樓：默默她狠傷
黑魚，是烏鱧的俗稱，吃黑魚對身體有補脾利水，去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。
1、烏鱧營養豐富，富含蛋白質，烏鱧肌肉中含有17．63%的粗蛋白質(高於我國的四大淡水魚類)，肌肉中氨基酸含量佔總量的77．07%，其中7種人體必需氨基酸總量為29．73%，4種鮮味氨基酸(天門冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸)為31．01%。
2、脂肪：烏鱧是低脂食物，肉味鮮美，受到眾多消費者的青睞，特別適合滋補調養。目前的研究發現烏鱧中脂肪含量較低，養殖中飼料營養水平對烏鱧質量增長率影響為：
蛋白質》無機鹽》醣類》脂肪，脂肪表現為最低。
3、礦物質：烏鱧肌肉及骨骼含有豐富的人體必需的k，mg，ca，zn，fe，cu．mn，ni，cr等微量元素。烏鱧體內發現的fe，zn兩種微量元素的含量顯著高於鯉魚、鰱魚、鱅魚和虹鱒。
烏鱧骨骼中的礦物質含量豐富，特別是k，mg和ca是人體維持正常生理功能和肌肉興奮的基本元素，此類礦物質含量豐富，可能還與烏鱧的抗炎、抗疲勞等功效相關。
2樓：姬覓晴
黑魚有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功效。
黑魚性寒、味甘，歸脾、胃經；療五痔，治溼痺，面目浮腫，能夠「補心養陰，澄清腎水，行水滲濕，解毒去熱」。具有補脾利水，去瘀生新，清熱等功效，主治水腫、溼痺、腳氣、痔瘡、疥癬等症。
3樓：蛋黃西瓜
黑魚具有去瘀生新，滋補調養，療五痔，治溼痺，去面目浮腫，補心養陰，澄清腎水，行水滲濕，解毒去熱等功效。外科手術後，食用黑魚具有生肌補血，促進傷口癒合的作用，具有非常豐富的營養價值。
4樓：生活百科能手
吃黑魚有什麼好處，來了解一下
吃葡萄對身體有什麼好處吃葡萄對身體有什麼好處呢
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芒果的功效 慢性咽炎 音啞，用芒果煎水，代茶飲，可去炎消啞，使嗓音甜潤。取芒果2 3個，煎湯口服，可 疝氣。芒果核能清熱，傷暑身熱惡熱者，用芒果樹皮或核煎水一大碗，飲之即能退熱。芒果1 2枚，分早晚2次服用，用 多發性疣，若取果皮塗搽患處，效果極佳。鮮芒果葉煎水洗患處，可治濕疹瘙癢。芒果核 黃皮核適...
吃堅果對身體有什麼好處，吃堅果對身體有什麼好處？
美容養顏大部分堅果中含有較高的維生素e,能夠清除體內的自由基,幫助排除毒素,防止細胞老化,對延緩衰老 改善心血管系統活力有一定效果。此外,堅果中所含的不飽和脂肪酸,容易被人體吸收消化,有益健康。健腦益智強壯筋骨堅果中的b族維生素含量豐富,同時還含有鈣 磷 鎂 鐵 鋅 硒等礦物質元素,在這些營養素的共...