1樓：興夏真堵薄
食材主料
香芋400g
五花肉100g輔料油
適量鹽適量糖
適量生抽
適量生粉
適量步驟
1.香芋去皮，洗淨切成塊；
2.五花肉洗淨，切成小塊，用糖，鹽，生粉，生抽醃20分鐘；
3.熱鍋倒點油，將醃好的五花肉倒入鍋中爆香；
4.然後將香芋倒入，翻炒片刻；
5.注入適量清水，加蓋燜都20分鐘；
6.開啟蓋，再翻炒片刻；
7.煮至變糊狀；
8.熄火裝碟享用。
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2樓：廈門沃鴻資訊科技****
糖香芋的做法：
1.將芋頭洗淨，放入鍋中，置旺火上燒沸；
2.再轉小火煮10分鐘左右，離火，晾涼去皮，切成小塊；
3.將鍋內重新倒入水，加入芋頭，蓋上鍋蓋用旺火煮沸；
4.改用小火煮至芋頭酥軟，撒上糖桂花，即可食用。
3樓：匿名使用者
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4樓：熱心網友
食材主料
五花肉80g
香芋半個輔料油
適量鹽適量黃酒
適量小蔥適量姜
適量生抽
適量步驟
1.瘦肉切片，用適量鹽，黃酒、生抽、澱粉、花生油、老抽、醃製2.香芋切小塊
3.鍋內下多一點的油下瘦肉滑炒至變色盛出
4.餘油下香芋煎
5.下適量鹽煎至金黃
6.下沒過香芋的水
7.少量黃酒大夥煮開
8.差不多收乾汁的時候下瘦肉，燜熟幾塊，出鍋後撒上蔥花即可
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5樓：童年yi回憶
1.新鮮的五
bai花肉.
洗乾淨.
瀝乾du水份.
2.切成
大小均勻zhi的薄片.
放點鹽dao和蕃薯粉.
3.放點醬油.
4.放點蠔回油.
攪拌攪拌.
5.芋頭去皮答.
洗乾淨.
切成大小均勻的片
6.在兩片芋頭中間夾上一塊肉.
7.碼好在盤裡.
8.隔水蒸二十分鐘即可.
五花肉燒小芋頭怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
五花肉燒芋頭
主料五花肉
500g
芋頭500g輔料油
適量鹽適量八角
1粒桂皮適量姜
適量料酒
適量老抽
適量白糖
適量雞精
適量步驟
1.五花肉切塊。
2.芋頭去皮洗淨切成塊。
3.鍋放油，放入姜和八角、桂皮。
4.放入五花肉炒出油。
5.炒至出油，加入白糖炒一分鐘，再加入料酒。
6.加入老抽炒勻。
7.加水淹沒五花肉，大火燒開後轉小火燜半小時。
8.待湯汁剩下三分之一時加入芋頭，放少許鹽，改大火燉十至十五分鐘。
9.最後加入雞精即可。
小貼士芋頭去皮妙法：將帶皮的芋頭裝進小口袋裡（只裝半袋）用手抓住袋口，將袋子在水泥地上摔幾下，再把芋頭倒出，便可以發現芋頭皮全脫下了。
芋頭燜花肉的家常做法大全怎麼做好
7樓：小小呂子博
步驟 1
豬肉切小塊，用清水洗淨。
步驟 2
鍋裡溫開水燒開，將豬肉放入鍋中，將肉裡的血煮出來《看到肉微微變色即可》，撈出冰水洗淨。
步驟 3
魚頭切塊，涼水洗淨。
步驟 4
將所有調料倒入鍋中《高壓鍋或者電飯鍋》，把肉和芋頭同時倒入果汁。計時20分鐘。
步驟 5
出鍋啦！根據自己的口味除錯鹽味。伴著白公尺飯?吃，棒棒的。
8樓：匿名使用者
食材用料
芋頭乙個相剋食物
花肉500克
白貝250克
薑蔥香菜適量
油適量醬油適量
蠔油適量
鹽適量花肉燜芋頭的做法
1.新鮮芋頭乙個又大又香
2.切成厚塊，這樣燜起來不會太容易融掉
3.花肉半肥瘦，滿滿的油香
4.姜蔥蒜下鍋爆香
5.加入花肉炒到金黃加芋頭下去翻炒
6.白貝煮成的湯汁加入到芋頭中
7.漫過芋頭然後燜十五分鐘左右
8.煮到芋頭軟就可以啦
9.涼涼的天氣來一碗，簡單又滿足
9樓：胡蘿炒香菜
主料芋頭500g五花肉250g輔料油適量鹽適量老抽適量姜適量乾辣椒3個
步驟芋頭燜五花肉的做法步驟11.準備材料
芋頭燜五花肉的做法步驟22.把芋頭洗淨切小塊芋頭燜五花肉的做法步驟33.五花肉洗淨切小塊芋頭燜五花肉的做法步驟44.姜切絲,辣椒切小段芋頭燜五花肉的做法步驟55.鍋裡放油燒熱
芋頭燜五花肉的做法步驟66.放入薑絲和辣椒炒出香味芋頭燜五花肉的做法步驟77.倒入五花肉
芋頭燜五花肉的做法步驟88.倒入老抽炒下上色芋頭燜五花肉的做法步驟99.倒入芋頭炒下
芋頭燜五花肉的做法步驟1010.放點鹽巴下去芋頭燜五花肉的做法步驟1111.倒點水下去煮開芋頭燜五花肉的做法步驟1212.
倒入電高壓鍋燜熟芋頭燜五花肉的做法步驟1313.出鍋,裝盤
10樓：匿名使用者
食材明細
豬肉500克
芋頭250克
花生油3匙
生抽3匙
老抽1匙
客家黃酒
1勺白糖
1匙食鹽
2克鹹甜口味燜
工藝半小時
耗時高階
難度芋頭燜豬肉的做法步驟
芋頭燜豬肉的做法步驟：1 1這是家裡種的土芋頭，不是香芋哦！
芋頭燜豬肉的做法步驟：2 2把芋頭的皮刮去，洗乾淨，放在陽光下暴曬三條！
芋頭燜豬肉的做法步驟：3 3這是曬了三天的芋頭，老人家說這樣燜豬肉很好吃！
芋頭燜豬肉的做法步驟：4 4豬肉洗乾淨備用！
芋頭燜豬肉的做法步驟：5 5把芋頭和豬肉切好備用！
芋頭燜豬肉的做法步驟：6 6把切好的芋頭和豬肉放到熱炒鍋了，放點食鹽爆炒！
芋頭燜豬肉的做法步驟：7 7把生抽、老抽和客家黃酒同時倒入炒鍋，和豬肉芋頭一起爆炒片刻！
芋頭燜豬肉的做法步驟：8 8爆炒片刻後加入適量的的開水，開始燜芋頭豬肉！
芋頭燜豬肉的做法步驟：9 9半小時後大火收汁！
芋頭燜豬肉的做法步驟：10 10美味的芋頭燜豬肉，這可是農村特色美食！
小竅門芋頭一定要曬，把皮曬乾，這樣才好吃！比香芋還要好吃！
11樓：year幸運寵兒
主料 3人份
芋頭250克、五花肉100克
輔料蒜適量、醬油適量、花生油適量、精鹽適量芋頭燜花肉步驟1
芋頭燜花肉的做法大全
芋頭去皮
步驟2芋頭燜花肉的做法
芋頭切條，大小隨個人喜好
步驟3芋頭燜花肉的家常做法
五花肉洗淨，切片
步驟4芋頭燜花肉的簡單做法
蒜頭切粒
步驟5芋頭燜花肉怎麼吃
熱鍋起油，下點鹽
步驟6芋頭燜花肉怎麼做
放五花肉，煎炒
步驟7芋頭燜花肉怎麼炒
五花肉煎炒至兩面金黃後下蒜粒，翻炒
步驟8芋頭燜花肉怎麼煮
蒜頭煎炒出香味後，下芋頭
步驟9芋頭燜花肉怎麼燉
大火翻炒
步驟10
芋頭燜花肉怎麼煸
蓋上蓋子燜煮一下。
步驟11
芋頭燜花肉怎樣煸
用醬油，鹽，清水調汁
步驟12
芋頭燜花肉怎樣做
中火燜煮，5到8分鐘收汁即可
12樓：小飛2014的家
用料主料
芋頭250克
五花肉100克輔料蒜
適量醬油適量油
適量鹽適量芋頭燜花肉的做法
1.芋頭去皮
2.芋頭切條，大小隨個人喜好。
3.五花肉洗淨，切片。
4.蒜頭切粒
5.熱鍋起油，下點鹽。
6.放五花肉，煎炒。
7.五花肉煎炒至兩面金黃後下蒜粒，翻炒。
8.蒜頭煎炒出香味後，下芋頭。
9.大火翻炒。
10.蓋上蓋子燜煮一下。。
11.用醬油，鹽，清水調汁。
12.中火燜煮，5到8分鐘收汁即可。
烹飪技巧
火要夠猛，芋頭的軟糯程度隨大家喜愛，喜歡軟點的可適當燜久點。一道挺好的下飯菜。
五花肉燉香芋的做法，五花肉燉香芋怎麼做好吃
13樓：我愛雪花飛舞
五花肉燉香芋的做bai法
1.芋頭du
去皮切小塊
2.準備好圖中材料
3.五花zhi肉切成方塊
4.加料酒、dao老內抽、雞精、生粉醃製
容5.鍋裡熱油加少許白糖，糖化後下五花肉炒香6.出油後加入2中的材料（蔥以外）一起炒
7.加可以蓋過肉麵以上的水
8.水開後加入香芋一起燉，加適量鹽
9.燉到香芋軟爛即可
香芋燜五花肉怎麼做如何做好吃
14樓：匿名使用者
主料copy
芋頭400g
五花肉100g
調料食鹽適量
生抽適量
調和油適量
元貞糖適量
生粉適量
香芋燜五花肉的做法
1.香芋去皮，洗淨切成塊；
2.五花肉洗淨，切成小塊，用糖，鹽，生粉，生抽醃20分鐘；
3.熱鍋倒點油，將醃好的五花肉倒入鍋中爆香；
4.然後將香芋倒入，翻炒片刻；
5.注入適量清水，加蓋燜都20分鐘；
6.開啟蓋，再翻炒片刻；
7.煮至變糊狀；
8.熄火裝碟享用。
香芋燜肉的做法步驟圖，香芋燜肉怎麼做好吃
用料豬肉 10塊錢 香芋 半個 蒜 5顆 香芋燜肉的做法 豬肉加鹽 魚露 雞粉醃製15分鐘，蒜拍扁。香芋燜肉的做法 步驟1香芋切塊香芋燜肉的做法 步驟2 炒至金黃盛起備用香芋燜肉的做法 步驟3 豬肉炒出香味後放蒜翻炒至蒜香出來後放入炒好的香芋香芋燜肉的做法 步驟4 放鹽，雞粉翻炒幾下後加水香芋燜肉的...
香芋燜豬肉的做法，香芋燜豬肉怎麼做好吃，香芋
芋頭燜豬肉 小時候家在農村，沒什麼可吃，又餓，只能放點豬肉燜這道美味的菜吃，可以說，當時有豬肉吃已經肯不錯的了，但還是滿足不了正在發育的青少年，所以媽媽只能想辦法，做出美味的佳餚來滿足我們，又能吃飽！食材明細 豬肉500克 芋頭250克 花生油3匙 生抽3匙 老抽1匙 客家黃酒1勺 白糖1匙 食鹽2...
香芋餃子怎麼做香芋餃子怎麼做好吃
主料豬肉 300g 香芋300g 餃子皮300g輔料油 適量蔥適量鹽 適量澱粉 適量豉油 適量步驟 1.先把豬肉剁碎，加入切碎的香蔥，再加入油 鹽 澱粉和豉油拌勻備用2.先把香芋切碎 3.鍋裡先放油，再放蔥爆香 4.放入切碎的香芋 5.加入鹽和豉油炒香，調好味裝起來 6.把炒好的香芋放到豬肉裡 7....