芋頭爛掉了一半,另一半還能吃嗎,芋頭壞了一半還能吃嗎?

2021-03-21 13:38:56 字數 4514 閱讀 5118

1樓:未然知依

最好不要這麼做,芋頭爛是因為受到微生物的侵蝕,而且這種現象不是一蹴而就的,它是乙個過程。

也就是說,你看起來是好的另一半只是沒有發展到你能夠看到壞的那個程度而已,其實已經開始壞了。

如果腐敗的程度很低,加上高溫防毒,也許對身體危害不大,但是個人建議沒必要冒這個險。

吃東西是為了身體好,吃了壞東西會對身體壞,不要因小失大。

芋頭

芋頭又稱芋、芋艿,天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質因品種而異,通常食用的為小芋頭。

多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖,逐漸累積養分肥大成肉質球莖,稱為"芋頭"或"母芋",球形、卵形、橢圓形或塊狀等。

母芋每節都有乙個腦芽,但以中下部節位的腋芽活動力最強,發生第一次分蘖,形成小的球莖稱為"子芋",再從子芋發生"孫芋",在適宜條件下,可形成曾孫或玄孫芋等。

芋頭的營養價值

1、 芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用;

2、 其豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其**過程中,有輔助**的作用;

3、 芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒,對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症;

4、 芋頭為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,產生美容養顏、烏黑頭髮的作用,還可用來防治胃酸過多症;

5、 芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食慾,幫助消化,故中醫認為芋艿可補中益氣。

芋頭營養豐富,含有大量的澱粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是糧食,可熟食、乾製或製粉。由於芋頭的澱粉顆粒小,僅為馬鈴薯澱粉的十分之一,其消化率可達98.8﹪,在芋頭加工方面可製成芋粉及芋泥餡以延長儲存。

芋頭大約有100多種不同種類;有些為橢圓形類似甘薯,而其它大多為圓形。芋頭與其它塊莖植物比起來較少奇怪的形狀。芋頭可以長到6呎高而且有寬大的葉子;然而嫩芽在沸水燙過之後是可以食用的。

不過葉子及嫩芽在西方市場的用途較少。而塊莖部分呈深褐色,外皮是環狀的且相當粗糙,上面還有毛。果肉有白色、公尺白色及紫灰色,有的還有粉紅色或褐色的紋理。

2樓:匿名使用者

芋頭中間有點腐爛,說明已經腐敗變質了,不可以再食用。芋頭的儲存方法如下:1.將芋頭放置於乾燥陰涼的地方且要通風,可儲存3-5天,因為芋頭容易變...

芋頭壞了一半還能吃嗎?

3樓:狒狒

答:不可以,雖然芋頭只爛了一半,但是它的細菌和毒素已經蔓延到整個芋頭,所以不建議食用。

【芋頭】

1,芋頭又稱芋、芋艿,天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質因品種而異,通常食用的為小芋頭。

2,多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖,逐漸累積養分肥大成肉質球莖,稱為"芋頭"或"母芋",球形、卵形、橢圓形或塊狀等。

3,母芋每節都有乙個腦芽,但以中下部節位的腋芽活動力最強,發生第一次分蘖,形成小的球莖稱為"子芋",再從子芋發生"孫芋",在適宜條件下,可形成曾孫或玄孫芋等。

芋頭壞了一半能吃嗎

4樓:狒狒

答:不可以,雖然芋頭只爛了一半,但是它的細菌和毒素已經蔓延到整個芋頭,所以不建議食用。

【芋頭】

1,芋頭又稱芋、芋艿,天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質因品種而異,通常食用的為小芋頭。

2,多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖,逐漸累積養分肥大成肉質球莖,稱為"芋頭"或"母芋",球形、卵形、橢圓形或塊狀等。

3,母芋每節都有乙個腦芽,但以中下部節位的腋芽活動力最強,發生第一次分蘖,形成小的球莖稱為"子芋",再從子芋發生"孫芋",在適宜條件下,可形成曾孫或玄孫芋等。

5樓:不是這種以後

你蒸熟了還是可以吃的 沒有毒素的

6樓:康廣科

最好不要這麼做,芋頭爛

是因為受到微生物的侵蝕,而且這種現象不是一蹴而就的,它是乙個過程。

也就是說,你看起來是好的另一半只是沒有發展到你能夠看到壞的那個程度而已,其實已經開始壞了。

如果腐敗的程度很低,加上高溫防毒,也許對身體危害不大,但是個人建議沒必要冒這個險。

吃東西是為了身體好,吃了壞東西會對身體壞,不要因小失大。

7樓:匿名使用者

為了您的健康,建議不要吃了。雖然芋頭只壞了一半,腐爛的食物一般都是由黴菌等微生物引起的,微生物的繁殖是非常快的,也是我們肉眼看不見的,其實另外一半也在發生質的變化,只是我們肉眼察覺不出來而已,哪怕是蒸熟、煮熟,也不能保證完全杜絕風險;黴菌是在人體內達到一定的劑量能致癌的物質;記得某品牌奶製品企業因為牛奶的黃麴黴超標被**,據調查,是奶農將發霉的豆餅餵給奶牛吃,導致奶牛產的牛奶黃麴黴超標。

8樓:匿名使用者

芋頭中間有點腐爛,說明已經腐敗變質了,不可以再食用。芋頭的儲存方法如下:1.將芋頭放置於乾燥陰涼的地方且要通風,可儲存3-5天,因為芋頭容易變...

9樓:匿名使用者

壞掉的東西撿一次不要吃哦。

10樓:賢吾

能不能吃最好別吃,買不起乙個好點的芋頭嗎?

11樓:鋼之煉金術心

割掉壞的部分還可以吃

12樓:顏櫻落

不能了,細菌會滋生到另一半(雖然另一半看不到),相信我!對這個我是親身經歷了的。

荔浦芋頭有點爛了怎麼辦還能吃嗎

13樓:郭夢彩

不能吃了 小心中毒

壞芋頭能吃嗎

14樓:黑色鉛筆畫紅心

不能,壞了說明已經變質,不可以再食用。

芋頭的儲存方法如下:

1,將芋頭放置於乾燥陰涼的地方且要通風,可儲存3-5天,因為芋頭容易變軟,在購買之後盡可能快點將它食用完。

2,芋頭不耐低溫,故鮮芋頭一定不能放入冰箱,在氣溫低於7℃時,應存放與室內較溫暖處,防止因凍傷造成腐爛。

3,芋頭放太久未用的話很容易腐爛,最好的儲存方法是將它去皮、切塊,用油炸熟,然後冷藏,下次用來燒菜比較方便。若做甜食,可將芋頭切片蒸熟再冷藏,烹調時直接用果汁機打碎成泥再加熱即可。

15樓:楊偉光

不能;既然壞了就說明已經腐敗變質了,不可以再食用。

如果腐敗的程度很低,加上高溫防毒,也許對身體危害不大,但是個人建議沒必要冒這個險。吃東西是為了身體好,吃了壞東西會對身體不好,不要因小失大。

芋頭的儲存方法如下:

1.將芋頭放置於乾燥陰涼的地方且要通風,可儲存3-5天,因為芋頭容易變軟,在購買之後盡可能快點將它食用完。

2.芋頭不耐低溫,故鮮芋頭一定不能放入冰箱,在氣溫低於7℃時,應存放與室內較溫暖處,防止因凍傷造成腐爛。

3.芋頭放太久未用的話很容易腐爛,最好的儲存方法是將它去皮、切塊,用油炸熟,然後冷藏,下次用來燒菜比較方便。若做甜食,可將芋頭切片蒸熟再冷藏,烹調時直接用果汁機打碎成泥再加熱即可。

16樓:匿名使用者

不能吃的的

腐爛的食物一般都是由黴菌等微生物引起的,微生物的繁殖是非常快的,也是我們肉眼看不見的,其實另外一半也在發生質的變化,只是我們肉眼察覺不出來而已,哪怕是蒸熟、煮熟,也不能保證完全杜絕風險;黴菌是在人體內達到一定的劑量能致癌的物質;

17樓:遊建設葉乙

如果芋頭表面已經發壞了是不能再吃的,否則就容易引起胃腸炎的。因為壞了以後就會引起芋頭發生質變的,有可能有細菌滋生,所以是不能吃的。

紅燒芋頭

主料:芋頭

(7個)

輔料:蔥段

(少許)

做法步驟:

1,、芋頭洗淨,去皮(去皮的過程中最好戴手套操作,因為外表的黏液會對手有刺激哦~)。放入冷水中浸泡,避免變色。

2、將去好皮的芋頭切滾刀塊。

3、深點的鍋中倒入足量水,燒開,放入芋頭。

4、芋頭煮至8成熟,撈出備用。

5、起炒鍋,倒入少許花生油,6成熱,下入蔥段爆香。

6、倒入芋頭,翻炒。

7、倒入醬油、紅糖和鹽,翻炒上色後,加入適量的涼水,燜燒7、8分鐘,使芋頭入味。

8、待燒爛芋頭,湯汁濃縮,起鍋裝盤。

芋頭去皮後可存放多久?

18樓:匿名使用者

泡在水裡,或者放進冰箱。但是最多可以放2.3天,久了就變質了

19樓:匿名使用者

泡在水裡,或者放進冰箱。但是最多可以放2.3天,久了就變質了

如果滿意,請採納!

您的採納使我繼續努力的動力!

夢見令一半,夢見另一半

夢見另一半基本你沒什麼好事 你和他並不合適 因為相愛的情侶是不會讓對方總擔憂的 沒有日所思就不會夜遊所夢了呵 不過也沒準 都是些迷信的說法 夢見另一半 200 僅供參考 夢見另一半的夢境解釋 今天屬於你的時間不多,疲憊的感覺也會隨之而來,不耐煩的情緒很容易表現在上司 老師或者客戶面前呢。要調整好自己...

芋頭中間有點腐爛可以吃嗎,芋頭爛掉了一半,另一半還能吃嗎

芋頭中間有點腐爛,說明已經腐敗變質了,不可以再食用。芋頭的儲存方法如下 1.將芋頭放置於乾燥陰涼的地方且要通風,可儲存3 5天,因為芋頭容易變軟,在購買之後盡可能快點將它食用完。2.芋頭不耐低溫,故鮮芋頭一定不能放入冰箱,在氣溫低於7 時,應存放與室內較溫暖處,防止因凍傷造成腐爛。3.芋頭放太久未用...

怎麼判斷另一半是否出軌,如何判斷你的另一半有沒有出軌?

事情有瞬息萬變,當然情感也並不是一成不變的,有時點背會遇到配偶不忠,或者婚姻中出現第三者。這就要及時捕捉到另一半的紅燈訊號。早發現早著對策,那麼在生活中,要怎麼來判斷自己的另一半是否已經有外心或者已經出軌了呢?第一招 觀察另一半的外表 不論男女都會不自覺的為悅己和己悅者而容,如果在婚姻以外出現自己喜...