1樓：烹飪江蘇新東方
用料抄鹹蛋
bai黃du
南瓜食用油
鹽雞精鹹蛋黃焗南瓜的做法
鹹蛋黃放小碗zhi中用叉子碾碎成泥
南瓜去皮去瓤籽，dao切長條
鍋中放水煮滾，下南瓜條略煮（1-2分鐘）
南瓜稍軟即可撈出，漓幹水分
小鍋中放入少量油加熱，下鹹蛋黃泥輕炒
待鹹蛋黃泥均勻起白沫，即倒入南瓜條
輕顛小鍋，讓鹹蛋黃泥均勻包裹在南瓜條上
適量加鹽，雞精調味，出鍋裝盆即可
2樓：清晨有風吹過
在家做個美味的鹹蛋黃，喜歡吃蛋黃的小夥伴有福啦
3樓：0澤國a網盤
用料淨鹹蛋黃 內酯來
豆腐蟹**薑末自蔥花
高湯水澱粉
鹽油蟹黃豆腐的做法
將原材料準備好
豆腐切成小塊，用放入少量鹽的開水泡上五分鐘
瀝乾水分
將鹹蛋黃放入保鮮碗，用高火打一分鐘
趁熱用勺子壓成泥沙狀
在澱粉中加入適量的水， 鹽和胡椒粉， 攪拌均勻後成水澱粉糊
起鍋熱油，炒香薑末，然後將鹹蛋黃放進去翻炒
小火慢慢炒至起氣泡， 再加入蟹肉末一起翻炒
加入適量的高湯（或水）煮一下
加入準備好的豆腐塊一起煮下
最後調入少許水澱粉
撒上蔥花即可起鍋
小貼士1. 鹹蛋黃可以蒸熟， 也可以加上了的水煮熟；也可以放入微波爐中高火打上一分鐘，以後再趁熱用勺碾碎；
2. 豆腐要挑那種內酯豆腐， 也就是水豆腐， 這樣豆腐主要用來打湯；再放入加了鹽的開水中泡上幾分鐘，讓豆腐定型；
3. 爆香薑末後， 加入鹹蛋黃末一起翻炒， 直至煸炒出泡沫， 再加入蟹肉末一起翻炒；
4. 加入適量高湯或水，煮上一下，再加入豆腐一起煮，最後加入調好味的水澱粉一起煮上兩分鐘即可。
4樓：我家有菜
鹹蛋黃怎麼做？準備500克，麵粉鹽250克，攪拌均勻，把麵粉倒入容器中，高層面圈，然後把蛋黃倒入，再放入剩餘的鹽。
鹹蛋黃焗南瓜怎麼做好吃
5樓：醇味坊
hello！我是鹹蛋黃界的經典之作——鹹蛋黃焗南瓜條。金燦燦的賣相，酥酥沙沙的口感，清甜與鹹鮮搭配出的美味，兩種普通的食材碰撞出令人驚喜的火花，帶給味蕾從未有過的享受，直叫人食指大動。
6樓：畫圈圈的巢
步驟復1.準備好食材。
2.南瓜去皮切條制。
3.包上保鮮bai膜入微波爐高火2-3分鐘du取zhi出備用。
4.鹹蛋黃用湯勺
dao壓碎。
5.炒鍋倒油放入鹹蛋黃小火翻炒鬆散，加少許鹽。
6.一直炒到蛋黃出現小氣泡。
7.倒入南瓜條翻炒。
8.炒均勻淋入少許香油，加少許雞精。
9.蛋黃掛滿南瓜關火
鹹蛋黃豆腐怎麼做才好吃，鹹蛋黃肉末豆腐羹的做法步驟圖，怎麼做好吃
鹹蛋黃豆腐的做法 備齊原料。鹹蛋黃豆腐的做法 步驟1 豌豆焯熟，鹹蛋黃蒸熟並碾碎。鹹蛋黃豆腐的做法 步驟2豆腐切成方形小丁，入沸水焯一下，去除豆腥味。鹹蛋黃豆腐的做法 步驟3豆腐撩出，放涼水中備用。鹹蛋黃豆腐的做法 步驟4鍋內放少許油，下鹹蛋黃末，小火煸炒，直至出現細泡沫。鹹蛋黃豆腐的做法 步驟5 ...
鮮肉鹹蛋黃餛飩怎麼做，蛋黃鮮肉水餃 怎樣做
食材 鹹蛋黃6個，豬肉末200克，鹽 細砂糖各半大匙，醬油2大匙，香油1大匙，公尺酒2大匙。版 做法 1 生的鹹權蛋黃和公尺酒放進碗裡攪拌，然後放熱油鍋裡煎，小火煎熟之後，盛出切小塊備用 2 在豬肉末中加入鹽 細砂糖 醬油 香油等，攪拌均勻至粘稠狀，再加半杯水給肉上勁，之後再加鹹蛋黃，製成肉餡，然後...
鹹蛋黃怎麼烤出沙，鹹蛋黃如何炒到起沙
蛋黃表面噴高度白酒，進180度烤箱烤至表面變黃大約5分鐘左右。用料 油皮部分 中筋麵粉150克 豬油53克 糖20克 水60克。油酥部分 低筋麵粉120克 豬 60克 紅豆沙 鹹蛋黃 黑芝麻 蛋黃酥的做法 1 把油皮材料混合均勻揉成可以拉出筋膜的光滑麵團，醒麵半個小時左右2 把油酥材料混合均勻3 蛋...