家庭如何製作開口栗子

2021-03-10 10:17:12 字數 637 閱讀 9846

1樓:想哭想瘋想遺忘

製作過程:

材料復:栗子(中等個兒)

制1000g、黃油

bai15g、白砂糖10g、水

做法:1、栗子用du水洗乾淨,控乾水分zhi。我沒用刀dao去外殼上劃口子,而且選擇了最簡單的方法:用一把尖頭剪刀,在外殼上輕鬆剪出一條縫兒。

2、栗子全部剪好後,放入預熱180度烤箱烘烤30分鐘。如果細心,你會發現栗子殼在烤箱裡會慢慢裂開,發出吱吱的響聲。烤至5分鐘的時候把黃油放入烤盤,黃油會融化,拿木鏟翻動栗子,讓每個栗子都裹上黃油後放入烤箱繼續烘烤。

3、根據烤箱調整烤的時間,直到栗子完全被烤透。烤熟的栗子會發出很香很香的味道。取出烤好的栗子,用刷子在栗子上刷上糖水,特別是開口處。再放入烤箱,烤8分鐘左右。完成。

2樓:匿名使用者

板栗這樣做個個都開口

3樓:汪汪

錯誤,不是煮熟後切口子,而是生的時候切,炒的時候放些小石子,不時噴水和糖水,炒好後自然裂口。絕對正確~~ 出來就是糖炒栗子。。我店去年賣了的。。。

4樓:匿名使用者

煮熟以後用菜刀在每個栗子上輕輕的砍乙個小缺口,然後放鍋裡炒(可以選擇適當的放些油),馬上就開口了,炒出來又香又甜。

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