炸紅薯丸子能不能用麵粉炸紅薯丸子用什麼麵粉

2021-03-07 16:17:34 字數 1887 閱讀 7600

1樓:給他加奶粉

簡單2步學會炸紅薯丸子,炸紅薯丸子用麵粉可以嗎?用錯就不酥

2樓:

可以,麵粉版炸紅薯丸子製作步驟如下:

準備用料:紅薯1000g、油適量、白糖100g、麵粉適量1、準備紅薯。

2、紅薯洗淨,去掉頭尾,放在蒸籠裡大火蒸熟。

3、熟紅薯去皮。

4、搗成紅薯泥,加白糖一起攪拌。

5、加麵粉。

6、一起拌均勻。

7、鍋中倒入植物油,油燒至五成熱時,用小勺取適量紅薯泥在掌心,輕輕揉圓後,用雙手交替著來回搓圓,然後放入鍋中,開中小火炸。

8、要翻動丸子。

9、丸子炸至金黃時,就可以關火了,然後利用熱油的溫度再虛炸二至三分鐘後即可出鍋。

10、成品。

3樓:善良的

炸紅薯丸子能用麵粉,推薦做法如下:

主料紅薯1000g

輔料油20ml

白糖100g

麵粉500g

步驟1.材料:紅薯 麵粉 油 白糖

2.紅薯洗淨,去掉頭尾,放在蒸籠裡大火蒸熟3.熟紅薯去皮

4.搗成紅薯泥,加白糖一起攪拌,

5.加麵粉

6.一起拌均勻

7.鍋中倒入植物油,油燒至五成熱時,用小勺取適量紅薯泥在掌心,輕輕揉圓後,用雙手交替著來回搓圓,然後放入鍋中,開中小火炸

8.要翻動丸子

9.丸子炸至金黃時,就可以關火了,然後利用熱油的溫度再虛炸二至三分鐘後即可出鍋。

4樓:李胖子的小寶

要用的1.材料:紅薯 麵粉 油 白糖

2.紅薯洗淨,去掉頭尾,放在蒸籠裡大火蒸熟3.熟紅薯去皮

4.搗成紅薯泥,加白糖一起攪拌,

5.加麵粉

6.一起拌均勻

7.鍋中倒入植物油,油燒至五成熱時,用小勺取適量紅薯泥在掌心,輕輕揉圓後,用雙手交替著來回搓圓,然後放入鍋中,開中小火炸

8.要翻動丸子

9.丸子炸至金黃時,就可以關火了,然後利用熱油的溫度再虛炸二至三分鐘後即可出鍋。

5樓:答答大

炸紅薯丸子能用麵粉,就是用麵粉和的糊。

炸紅薯丸子用什麼麵粉

6樓:匿名使用者

炸紅薯丸子用糯公尺粉更好。

不同品牌的糯公尺粉,吸水性也不同。在和面的時候,如果遇到太乾或者太稀的情況,請酌情調整。如果太乾,可以加入少許的牛奶。

一、食材用料:

紅薯泥1000克、糯公尺粉約250克、白糖適量相剋食物。

二、菜譜做法:

1、紅薯去皮、洗淨切塊,放籠屜蒸熟。

2、把蒸熟的紅薯搗成泥。

3、加入糯公尺粉和適量白糖,攪勻。

4、用大拇指和食指的虎口處擠成大小均勻的丸子。

5、鍋中放入適量油,燒至6-7成熱時,下丸子。

6、用中火炸至浮起,呈金黃色時撈出,瀝乾油分即可。

7樓:林夕的微笑

食材用料:

紅薯泥1000克

糯公尺粉約250克

白糖適量相剋食物

菜譜做法:

1.紅薯去皮、洗淨切塊,放籠屜蒸熟

2.把蒸熟的紅薯搗成泥

3.加入糯公尺粉和適量白糖,攪勻

4.用大拇指和食指的虎口處擠成大小均勻的丸子5.鍋中放入適量油,燒至6-7成熱時,下丸子6.用中火炸至浮起,呈金黃色時撈出,瀝乾油分即可用手機看這道菜做法

菜譜小貼士:

1、不同品牌的糯公尺粉,吸水性也不同。在和面的時候,如果遇到太乾或者太稀的情況,請酌情調整。如果太乾,可以加入少許的牛奶。

2、紅薯最好在午餐這個**時段吃。這是因為這種情況下,在午餐時吃紅薯,鈣質可以在晚餐前全部被吸收,不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。

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