1樓:陌久久
主料筍乾
1把瘦肉
抄100g
輔料油襲
適量baidu鹽
適量蔥花
適量大蒜
適量蠔油
適量步驟
1.將筍乾清洗乾淨,略泡zhi幾分鐘
2.將所有dao的材料切成碎末
3.鍋裡下油燒熱,將香料及瘦肉煸出香味
4.下入筍乾煸炒幾分鐘
5.倒入一碗清水燜八分鐘,然後下入蠔油翻炒起鍋
2樓:新**合傳媒
個人建議:筍乾泡發留娕的部分,再與紅炒肉燉著吃,好吃。反正我是這麼做的。
筍乾怎麼做好吃,炒筍乾的家常做法
3樓:ii怪獸別跑
步驟炒筍
幹的做法步驟11.準備好的食材,蔥切條,辣椒剪成絲,薑絲,胡蘿蔔絲,肉絲
炒筍乾的做法步驟22.泡發好的筍乾,用熱水泡30分鐘,再用清水反覆清洗
炒筍乾的做法步驟33.起鍋放油五成熱放入辣椒絲炒筍乾的做法步驟44.放十三香,薑絲,肉絲煸炒炒筍乾的做法步驟55.放胡蘿蔔絲煸炒
炒筍乾的做法步驟66.放筍乾煸炒,可加一點水,不然就有點幹影響口感炒筍乾的做法步驟77.加幾滴老抽
炒筍乾的做法步驟88.加鹽,味素
炒筍乾的做法步驟99.加蔥絲煸炒幾下,最後淋上蠔油炒筍乾的做法步驟1010.出鍋了,清鮮美味的筍乾做好了
4樓:晚風無人可問津
幹炒筍乾的做法
1.準備筍乾。
2.泡開以後,切好,浸在水中備用。
3.準備好材料。
4.下鍋熱油,蔥薑蒜炒香後,放入泡好的筍乾,待火旺時加料酒,翻翻炒幾下,加醬油,鹽,白醋,少許糖。
5.出鍋前加少許味精。
6.起鍋。
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5樓:命中註定的
食材蒲子復1根
乾菜1把
生抽適量
雞精製適量
製作時間:10分鐘內
用餐人數:步驟1
蒲子切片,筍乾菜用水泡下
2鍋中放油燒熱,蒲子和筍乾菜同時放入,翻炒一會3放入生抽,翻炒均勻,放水蓋蓋煮5分鐘
4煮至蒲子熟透,放雞精,翻炒均勻,即可起鍋
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6樓:林夕的微笑
主料襲筍乾
200g
青椒100g
紅椒100g輔料油
適量鹽適量生薑
適量大蒜
適量豆瓣醬
適量雞精
適量步驟
1.筍乾用冷水泡發
2.然後切絲備用
3.青紅椒切絲
4.生薑大蒜切片
5.鍋熱油,薑蒜爆香後,倒入青紅椒絲翻炒,然後倒入筍乾6.繼續煸炒
7.加入豆瓣醬
8.加入鹽
9.加入雞精,翻炒均勻
10.裝盤
小貼士筍乾醃製的時候加過鹽的,所以炒的時候少用鹽哦
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主料 筍乾 豬肉 輔料 幹 辣椒筍乾炒肉的做法 筍乾提前用水泡好，切成粗絲狀將瘦肉與肥肉分開切好 將肥肉煸炒出油 瘦肉用大喜大烤肉醬醃製一會 薑蒜辣椒切好備用 肥肉煸炒出油後倒入瘦肉一塊炒後裝出 另起鍋燒油，放入薑蒜和辣椒 倒入切好的筍絲一起炒 倒入炒好的肉一起炒 調入調料調均即可 乾筍炒肉怎麼做好...
做法，小炒羊肉渣怎麼做好吃，小炒羊肉渣的家常做法
步驟小炒羊肉渣的做法步驟11.備好料 小炒羊肉渣的做法步驟22.毛豆米稍微改刀切碎小炒羊肉渣的做法步驟33.青椒切小塊 姜切絲 羊肉切小粒小炒羊肉渣的做法步驟44.熱鍋涼油下入薑絲炒香加入羊肉翻炒，加入生抽老抽 小炒羊肉渣的做法步驟55.放入毛豆米，放入適量清水小炒羊肉渣的做法步驟66.待水分塊收幹...
筍乾炒肉的做法步驟圖，筍乾炒肉怎麼做好吃
用料筍乾 100克 五花肉 150克 鹽 適量 生抽 適量 白糖 1勺 蔥薑蒜洋蔥 適量 筍乾炒肉的做法 筍尖幹提前泡發好 溫水4個小時 或者隔夜泡發 泡發好的筍乾，豬肉分別切小塊 備好蔥薑蒜洋蔥。鍋中放適量油，放入豬肉煸炒出油，加入蔥薑蒜洋蔥，炒香 接著放入筍乾 加入白糖，生抽，一點點鹽 翻炒均勻...