烏龍麵是什麼面

2021-03-04 09:00:16 字數 347 閱讀 1283

1樓:手機使用者

名字來烏龍(udonn) undonn的發音是由unn-donn轉變而來

源的,「烏龍」的漢字可能是台灣因發音相近而借用的吧!在日本也經常寫成「うどん」,但是在比較有名一點的老字型大小,則經常寫成另外兩個漢字:餛飩。

而漢語的餛飩則是用外來語表示的「ワンタン」。 《引自--巖松看日本》:三木女士說,烏龍麵是源自中國的。

很早以前,在中國有種麵條叫做"烏龍面",後來這種麵條傳到了日本,就逐漸變成現在的烏東面了。

2樓:手機使用者

在中國大陸及港澳地區也被稱為烏龍麵。是一種以小麥為原料製造的日本面,在粗細和長度方面有特別的規定。

冷烏龍麵的做法步驟圖,冷烏龍麵怎麼做好吃

用料有湯包的烏龍麵 冰塊蔥酸泡菜 芝麻海帶 冷烏龍麵的做法 有湯包的烏龍麵 準備一盆冰水。倒水,水開後倒入烏龍麵,烏龍麵散開即可,瀝水放在冰水裡晾涼。把湯包倒在碗裡,加入1杯水,半勺砂糖,1勺食醋,加入1杯冰塊。晾涼好的烏龍麵瀝乾水放入碗裡即可 可加入泡開的海帶 蔥花,酸泡菜和芝麻 肥牛烏龍麵的做法...

三絲炒烏龍麵的做法,三絲炒烏龍麵怎麼做好吃

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牛奶燕麥和烏龍麵可以放冰箱冷藏嗎

烏龍麵凍了不好吃的,不要凍,其他兩樣可以的!烏凍面你放到保鮮那層裡!冰箱的保養小常識 冰箱長時間不用需要清洗我們都知道,清洗冰箱過後,一定要記得將冰箱放在太陽底下曬乾,還要注意防潮,裝進紙箱裡面有助於吸水,做好冰箱的防潮工作,冰箱裡面的管道就不會容易生鏽,製冷管道也就會受到保護,這樣在使用的時候就不...