1樓：小飛2014的家
【材料】羊bai肉、 胡蘿蔔、生薑
du、蔥、花椒、醬油zhi、料酒dao
、胡椒粉、鹽、花生油
內【做法容】
1、先用開水把花椒泡成花椒水，晾涼備用
2、把羊肉洗乾淨，切成小塊，然後剁碎，在剁的過程中慢慢加入花椒水3、將生薑 、蔥剁碎加入羊肉餡中，倒入醬油、料酒拌勻4、胡蘿蔔去皮、洗淨後切片，用開水焯一下，然後也剁成碎末5、把羊肉餡和胡蘿蔔餡放到一起，加入鹽、胡椒粉、花生油順著乙個方向拌勻即可.
羊肉能和蒜苗一起做餃子餡嗎？
2樓：丿mr淫人丶
當然可以一起吃，二者混合後十分美味。
羊肉既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、虛寒哮喘、身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。羊肉餃子口味獨特，非常好吃。下面說一下羊肉餃子餡的做法。
把鮮羊肉用刀剁成肉餡，最好是手工剁的，用機器攪的肉餡不如手工剁的香。
把蔥薑蒜切成比較碎的末備用，盡量切的越細越好。
把蔥薑蒜末放入剁好的羊肉餡裡，攪拌均勻。要用筷子使勁攪一攪，攪得越均勻越好。
然後把鹽、料酒、適量的甘草粉末放入羊肉餡裡，繼續攪拌。料酒和甘草能去除羊肉的羶氣味，而且能保留羊肉本身的香味。
最後把五香面、雞精放入羊肉餡裡充分攪拌，羊肉餃子餡就製作成功了。
3樓：匿名使用者
當然可以啊，很好吃的
羊肉能和蒜苗一起吃嗎
4樓：匿名使用者
源，比如蒜苗炒羊肉，做法如下：
主料：蒜苗6根，青紅辣椒2個，羊肉300g輔料：食用油20g，食用鹽5g，生抽5g，澱粉5g，色拉油5g，味精1g，姜2g，花椒粉2g
步驟一：把蒜苗洗淨切段、薑切末備用。
步驟二：辣椒洗淨切絲備用。
步驟三：羊肉切絲，加入花椒粉、生抽、澱粉、色拉油拌均勻醃製3分鐘備用。
步驟四：熱鍋涼油，油熱7成下羊肉翻炒出香味撈出。
步驟五：熱鍋涼油油熱8成，下薑末，青辣椒、蒜苗頭。
步驟六：下羊肉翻炒均勻。
步驟七：加鹽、生抽、味精、蒜苗葉子翻炒3分鐘。
步驟八：起鍋裝盤。
5樓：傾蓋如故
可以的來，蒜苗孜然羊肉是一道
自菜，原料是羊bai肉和蒜苗，羊肉被du炒得鮮香十足zhi，放點陳皮，再dao多撒點孜然味，不僅去羶味，還有燒烤的味道，更下飯。
蒜苗含有辣素，其殺菌能力可達到青黴素的1/10，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防流感、防止傷口感染、**感染性疾病和驅蟲的功效。
秋冬季節是關節炎高發、加重的季節，適當進補，增強體質，可以多吃些羊肉，燉煮的時候多放些生薑，能夠幫助溫經活絡、暖身驅寒、保護關節。
擴充套件資料
蒜苗是大蒜青綠色的幼苗，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用蒜黃是在不受日光的照射和適當的溫、濕度條件下培育出來的黃色蒜葉蒜薹是大蒜的花莖.蒜苗具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成。
羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素b1、b2、b6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外，羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。
注意羊肉熱量較高，不要突然吃得太多!對於平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現象。
6樓：錢塘渝中
羊肉和蒜苗可以同吃，互不相剋。
羊肉不宜與以下食物同吃：
1、羊肉+南瓜：兩補同時，令版人腸胃氣壅權。
2、羊肉+豌豆苗：易發生黃疸和腳氣病。
3、羊肉+南瓜子：可能會引起腹脹、胸悶等症。
4、羊肉+半夏：一起吃影響營養成份的吸收。
5、羊肉+海螺：腹瀉。
6、羊肉+西瓜：傷元氣。
7、羊肉+茶：容易發生便秘。
8、羊肉+豆醬：二者功能相反，不宜一起吃。
9、羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸悶。
10、羊肉+鯧魚：影響營養素的吸收。
11、羊肉+板栗：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
羊肉加蒜苗包成餃子吃了有什麼***
7樓：抹不淨
羊肉加蒜苗，
包餃子餡吃了，
沒什麼***啊。
蒜苗就是用來做調料的香料啊。
和什麼肉在一起都沒事的。
蒜薹和羊肉能配餃子餡嗎
8樓：匿名使用者
羊肉和蒜苗可來
以同吃源，互不相剋。 羊肉
不宜與以下食物同吃： 1、羊肉+南瓜：兩補同時，令人腸胃氣壅。
2、羊肉+豌豆苗：易發生黃疸和腳氣玻 3、羊肉+南瓜子：可能會引起腹脹、胸悶等症。
4、羊肉+半夏：一起吃影響營養成份的吸收。
9樓：靜雅冬韻
一般不這樣搭配，羊肉和胡蘿蔔搭配較多。
10樓：匿名使用者
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11樓：江淮當鋅
青青園中葵,朝露待日晞.
羊肉和什麼蔬菜做餃子餡好吃
12樓：匿名使用者
推薦韭菜，胡蘿蔔和芹菜，附詳細的做法：
羊肉韭菜餃子主料
13樓：風生水起天地變
你好，羊肉和胡蘿蔔，做餃子餡兒實在是太美味了。
14樓：匿名使用者
羊肉餡餃子配什麼菜好？試試這樣調餡，鮮香美味
15樓：lucky888雙魚
羊肉西葫蘆講究，羊肉香菜末也好吃
16樓：連雲港知音琴行
羊肉和胡蘿蔔配著吃，好吃。
17樓：呃呃呃好的吧的
芹菜。白菜。小白菜。死豬不怕開水燙，越到考試我越浪
羊肉和什麼蔬菜做餃子餡好吃？
18樓：大壺愛生活
羊肉餡餃子配什麼菜好？配上這兩種食材，做出的水餃太好吃了
19樓：匿名使用者
推薦韭菜，胡蘿蔔和
芹菜，附詳細的做法：
羊肉韭菜餃子
20樓：聊融釁文茵
德堪湃恿灼八蔥剛稼鏈平推7兔訝脹僖奄殖詬辰仿磺
羊肉能和蒜苗一起做餃子餡嗎,羊肉和和蒜苗餃子餡
當然可以一起吃，二者混合後十分美味。羊肉既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽 虛寒哮喘 身體虛虧等一切虛狀均有 和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。羊肉餃子口味獨特，非常好吃。下面說一下羊肉餃子餡的做法。把鮮羊肉用刀剁成肉餡，最好是手工剁的，用機器攪的肉餡不如手工剁的香。...
羊肉和蒜苗可以同吃嗎，羊肉能和蒜苗一起吃嗎
羊肉和蒜苗可以同吃，互不相剋。羊肉不宜與以下食物同吃 1 羊肉 南瓜 兩補同時，令人腸胃氣壅。2 羊肉 豌豆苗 易發生黃疸和腳氣病。3 羊肉 南瓜子 可能會引起腹脹 胸悶等症。4 羊肉 半夏 一起吃影響營養成份的吸收。5 羊肉 海螺 腹瀉。6 羊肉 西瓜 傷元氣。7 羊肉 茶 容易發生便祕。8 羊肉...
如何用羊肉調製餃子餡,如何調製羊肉餃子餡更好吃？需要加蠔油調製嗎？
羊肉水餃是一道美味的家常主食，主要材料為羊肉和大白菜。其鮮香多汁，營養豐富廣受人們的喜愛。羊肉既能御風寒，又可補身體。寒冷的冬季可以適當多吃點羊肉。材料 麵粉，羊肉，大白菜，香菜，蔥，植物油，鹽，味極鮮醬油，蠔油，料酒，水等等 取適量的麵粉放入容器中，一邊加水一邊攪拌至沒有幹麵粉，然後揉成麵團醒麵2...