1樓：匿名使用者
是的 所以不要經常吃
2樓：倆位二份額
不是的， 一般人都認為糯公尺不易消化，這是個誤區。這要從糯公尺的結構來分析，大公尺和糯公尺主要都是澱粉為主要成份，但大公尺是由單鏈澱粉、而糯公尺是由支鏈澱粉組成，所以消化酶更容易消化支鏈澱粉，也就是糯公尺比大公尺的更易被消化。我們剛做出來的糯公尺製品，譬如剛蒸出來的粽子，乘熱吃，其消化速度是非常快的，當然好消化好吸收就代表著對血糖的影響也比較劇烈，糖尿病人吃這熱粽子，血糖會迅速上公升，故要少吃糯公尺。
但糯公尺製品放置常溫或冷藏儲存一段時間後再加熱吃的話，就特別不易消化了（如年糕等糯公尺食品），因為會出現返生現象，其支鏈澱粉會變成變性澱粉，很不易被人消化，所以即使一時吃不完，最好的方法是快速冷凍，這樣可降低澱粉的變性。所以老年人和兒童等胃功能欠佳的人群，最好少吃加工冷卻後的糯公尺製品。
為什麼吃糯公尺不容易消化？
3樓：送我乙個後援團
說糯公尺不易消化並不準確。澱粉分為直鏈和支鏈兩種，糯公尺中支鏈澱粉的含量極高，更容易與消化酶接觸，被消化分解所需的時間也就更短。但分解過程中，分支處有些化學物質不能被人體消化吸收，所以說消化不完全。
有人認為糯公尺熱著吃會容易消化些。糯公尺在加熱狀態下，支鏈澱粉會糊化，有利於被消化酶分解，更易消化；而一旦其冷卻，則會老化回生，分子間凝固加強，不容易被消化。
4樓：匿名使用者
澱粉分支鏈和直鏈兩種，直鏈只有1，4-糖苷鍵，而支鏈澱粉還有1，6-糖苷鍵，人體中的澱粉酶主要水解1，4-糖苷鍵。
人體攝入的食物要經過消化和吸收利用才能成為我們身體的組成成分，而消化過程中需要各種各樣的酶，消化澱粉主要為胰澱粉酶，而這種酶主要水解1，4-糖苷鍵。由於糯公尺中的支鏈澱粉比較多，人體中的酶水解支鏈澱粉的能力比較差，所以消化不好，容易膩和脹氣
5樓：匿名使用者
糯公尺是糯稻脫殼的公尺，在中國南方稱為糯公尺，而北方則多稱為江公尺。
糯公尺營養豐富，含有蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、維生素b及澱粉等。糯公尺味甘、性溫，入脾、胃、肺經，有補虛、補血、補中益氣、健脾暖胃、止虛汗之功效，是一種溫和的滋補品，適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、腹脹腹瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。
糯公尺宜煮稀薄粥服食，不僅營養滋補，且極易消化吸收，養胃氣。
一般人都認為糯公尺不易消化，這是個誤區。這要從糯公尺的結構來分析，大公尺和糯公尺主要都是澱粉為主要成份，但大公尺是由單鏈澱粉、而糯公尺是由支鏈澱粉組成，所以消化酶更容易消化支鏈澱粉，也就是糯公尺比大公尺的更易被消化。我們剛做出來的糯公尺製品，譬如剛蒸出來的粽子，乘熱吃，其消化速度是非常快的，當然好消化好吸收就代表著對血糖的影響也比較劇烈，糖尿病人吃這熱粽子，血糖會迅速上公升，故要少吃糯公尺。
但糯公尺製品放置常溫或冷藏儲存一段時間後再加熱吃的話，就特別不易消化了（如年糕等糯公尺食品），因為會出現返生現象，其支鏈澱粉會變成變性澱粉，很不易被人消化，所以即使一時吃不完，最好的方法是快速冷凍，這樣可降低澱粉的變性。所以老年人和兒童等胃功能欠佳的人群，最好少吃加工冷卻後的糯公尺製品。
6樓：匿名使用者
這裡沒有涉及到纖維素酶，而是澱粉酶，這兩種澱粉酶，相當於兩種剪刀，一種只能將長樹枝一點點剪短，而另一種剪刀不能將長樹枝剪短，只能將樹枝的分叉剪掉，因為糯公尺中基本全是分叉，減長樹枝的剪刀都用不了，減分叉的剪刀由於數量少，一下子剪不了這麼多的分叉，所以就消化不了了。
7樓：讓噯ラ卟考
人體內消化纖維酶很少！
所以不容易消化！
8樓：灝人有好抱
因為糯公尺的澱粉支鏈較多，而人體缺乏直鏈澱粉酶，所以不易消化啊。
糯公尺是不是特別難消化
9樓：匿名使用者
糯公尺做成的食物有很多，有的好消化，有的難消化。
湯圓和糯公尺
湯圓是燙過的糯公尺粉團成，元宵是生糯公尺粉滾成的。其中加入餡料，主要是豬油、黃油、人造黃油等富含飽和脂肪的油脂，加上糖和其他風味配料。它們和糯公尺本身，並不完全是一回事情。
按國內外的實驗結果，剛出鍋的熱糯公尺飯，血糖反應的確是非常高的，超過白糖，更高於普通粳公尺。酶解實驗也證明，與粳公尺相比，糯公尺中所含的支鏈澱粉比例更大，容易與澱粉酶作用，葡萄糖分子釋放的速度。
因此，所謂糯公尺食品難消化，並非說其中的支鏈澱粉難消化，而是這些食品粘性太強，韌性太強，嚼不爛、揉不碎，阻礙了消化酶對它進行快速、充分的作用。只要能夠打散、煮爛，糯公尺食品是超級容易消化的，比如熱的糯公尺粥，軟爛柔細，連腹瀉後消化能力很弱的人都能接受。這就驗證了古人的話：
剛煮好的糯公尺飯、糯公尺粥，都是相當容易消化的食品，養胃健脾的食品。所以傳統養生說法認為糯公尺能夠「補虛」、「止瀉」。既然虛弱的人都能吃，腹瀉的人都能吃，怎能說它難消化呢？
湯圓或元宵它們不僅僅是糯公尺，還加了大量的飽和脂肪。對於胃不好、消化吸收能力差的人來說，大量的葷油，顯然會給消化系統帶來負擔。不過，如果趁熱吃的話，糯公尺粉質地柔軟，豬油在體溫下是液態，容易與膽汁混合，消化起來仍不算困難。
所以，元宵宜熱食。
與湯圓相比，元宵因是滾乾粉，煮的時候不可能像湯圓那樣幾分鐘內完全徹底變軟，因此消化起來比湯圓要略微困難一點。所以，對於胃不好的人來說，元宵吃的時候不宜太快，要慢慢嚼，嚼爛再嚥下去才好。
糯公尺和粘性糕類食品
人們都知道，在糯公尺或其他糯性糧食放冷之後，它的粘性和韌性會上公升。特別是經過捶打的糯公尺團，質地緊密，粘度和韌性過大，在胃裡無論怎樣「揉搓」，都難以變成細碎狀態，消化酶難以與它「親密接觸」，這樣就比較難消化了。人們都聽說，公尺糕特別耐餓。
所謂「三十里的莜麵四十里的糕」，說的是經過捶打和油炸的黃公尺糕。它也是糯性食品，吃了以後有點「塞」，消化起來相當慢。這就是所謂糯性食品「粘滯難化」說法的道理所在了。
如果涼糯公尺再加上豬油，那效果怎樣，自然不用再說，一定是相當難以消化的。比如冷湯圓、冷肉粽就是這樣，粘韌的東西本來很難嚼爛揉碎，再與遇冷凝固的飽和脂肪互相包裹，在胃腸裡更是很難和消化液充分混合。
不過，這種「難消化」也是因人而異的。對於胃腸功能甚好的人，消化液分泌量大，酶活性高，胃腸蠕動能力強，即便有點難度，仍然能夠正常消化。所以有人吃涼湯圓涼粽子也沒什麼不舒服。
但對於那些消化能力差的人，感覺就大不相同了，可能會發生胃脹的感覺，甚至食而不化。
事實上，糖尿病人沒幾個是老胃病。他們通常吃嘛嘛香，消化能力甚好。所以，對糖尿病人來說，一方面，糯公尺食品未必存在「難消化」的問題，血糖上公升照樣快；另一方面，大量飽和脂肪本身對於血糖控制就有不利影響，更有公升高血脂的危險。
無論如何，湯圓和元宵都不是適合他們常吃的食品。
結論：1 剛烹調好還熱乎的、沒有油的糯公尺食品並不難消化，血糖反應非常之高。這類食品包括糯公尺飯、糯公尺粥等，適合消化能力較差的人吃。
2 元宵比湯圓質地緊密難消化。如果胃不好，煮的時候不宜有硬心，也不必追求清湯，最好能多煮一會兒，軟一點再吃。
3 冷糯公尺食品，特別是加了大量飽和脂肪的糯公尺食品相對較難消化。消化能力弱的人在吃湯圓、元宵、糯公尺雞、糯公尺丸子、炒年糕、八寶飯、炸糕等食品時，應當趁熱吃，而且應當少吃，細嚼。冷後就不要再吃了。
4 對於消化能力強的人來說，即便是冷糯公尺食品，很可能血糖上公升速度仍然不低。血糖控制有障礙的人，應當盡量少吃各種粘性主食品，特別是加了大量油脂的粘性食品。
糯公尺做成的食物難消化嗎？
10樓：瀛洲煙雨
糯公尺做成的食物有很多，有的好消化，有的難消化。
湯圓和糯公尺
湯圓是燙過的糯公尺粉團成，元宵是生糯公尺粉滾成的。其中加入餡料，主要是豬油、黃油、人造黃油等富含飽和脂肪的油脂，加上糖和其他風味配料。它們和糯公尺本身，並不完全是一回事情。
按國內外的實驗結果，剛出鍋的熱糯公尺飯，血糖反應的確是非常高的，超過白糖，更高於普通粳公尺。酶解實驗也證明，與粳公尺相比，糯公尺中所含的支鏈澱粉比例更大，容易與澱粉酶作用，葡萄糖分子釋放的速度。
因此，所謂糯公尺食品難消化，並非說其中的支鏈澱粉難消化，而是這些食品粘性太強，韌性太強，嚼不爛、揉不碎，阻礙了消化酶對它進行快速、充分的作用。只要能夠打散、煮爛，糯公尺食品是超級容易消化的，比如熱的糯公尺粥，軟爛柔細，連腹瀉後消化能力很弱的人都能接受。這就驗證了古人的話：
剛煮好的糯公尺飯、糯公尺粥，都是相當容易消化的食品，養胃健脾的食品。所以傳統養生說法認為糯公尺能夠「補虛」、「止瀉」。既然虛弱的人都能吃，腹瀉的人都能吃，怎能說它難消化呢？
湯圓或元宵它們不僅僅是糯公尺，還加了大量的飽和脂肪。對於胃不好、消化吸收能力差的人來說，大量的葷油，顯然會給消化系統帶來負擔。不過，如果趁熱吃的話，糯公尺粉質地柔軟，豬油在體溫下是液態，容易與膽汁混合，消化起來仍不算困難。
所以，元宵宜熱食。
與湯圓相比，元宵因是滾乾粉，煮的時候不可能像湯圓那樣幾分鐘內完全徹底變軟，因此消化起來比湯圓要略微困難一點。所以，對於胃不好的人來說，元宵吃的時候不宜太快，要慢慢嚼，嚼爛再嚥下去才好。
糯公尺和粘性糕類食品
人們都知道，在糯公尺或其他糯性糧食放冷之後，它的粘性和韌性會上公升。特別是經過捶打的糯公尺團，質地緊密，粘度和韌性過大，在胃裡無論怎樣「揉搓」，都難以變成細碎狀態，消化酶難以與它「親密接觸」，這樣就比較難消化了。人們都聽說，公尺糕特別耐餓。
所謂「三十里的莜麵四十里的糕」，說的是經過捶打和油炸的黃公尺糕。它也是糯性食品，吃了以後有點「塞」，消化起來相當慢。這就是所謂糯性食品「粘滯難化」說法的道理所在了。
如果涼糯公尺再加上豬油，那效果怎樣，自然不用再說，一定是相當難以消化的。比如冷湯圓、冷肉粽就是這樣，粘韌的東西本來很難嚼爛揉碎，再與遇冷凝固的飽和脂肪互相包裹，在胃腸裡更是很難和消化液充分混合。
不過，這種「難消化」也是因人而異的。對於胃腸功能甚好的人，消化液分泌量大，酶活性高，胃腸蠕動能力強，即便有點難度，仍然能夠正常消化。所以有人吃涼湯圓涼粽子也沒什麼不舒服。
但對於那些消化能力差的人，感覺就大不相同了，可能會發生胃脹的感覺，甚至食而不化。
事實上，糖尿病人沒幾個是老胃病。他們通常吃嘛嘛香，消化能力甚好。所以，對糖尿病人來說，一方面，糯公尺食品未必存在「難消化」的問題，血糖上公升照樣快；另一方面，大量飽和脂肪本身對於血糖控制就有不利影響，更有公升高血脂的危險。
無論如何，湯圓和元宵都不是適合他們常吃的食品。
結論：1 剛烹調好還熱乎的、沒有油的糯公尺食品並不難消化，血糖反應非常之高。這類食品包括糯公尺飯、糯公尺粥等，適合消化能力較差的人吃。
2 元宵比湯圓質地緊密難消化。如果胃不好，煮的時候不宜有硬心，也不必追求清湯，最好能多煮一會兒，軟一點再吃。
3 冷糯公尺食品，特別是加了大量飽和脂肪的糯公尺食品相對較難消化。消化能力弱的人在吃湯圓、元宵、糯公尺雞、糯公尺丸子、炒年糕、八寶飯、炸糕等食品時，應當趁熱吃，而且應當少吃，細嚼。冷後就不要再吃了。
4 對於消化能力強的人來說，即便是冷糯公尺食品，很可能血糖上公升速度仍然不低。血糖控制有障礙的人，應當盡量少吃各種粘性主食品，特別是加了大量油脂的粘性食品。
聽說這款襪子能防臭，是真的嗎,聽說現在有什麼襪子可以治腳臭真的嗎？
沒有聽過，我老公穿的 盾，一年多了，腳也不臭，腳氣也好了 香港的品牌，老公一直穿哦 聽說現在有什麼襪子可以治腳臭真的嗎？腳臭不是什麼大問題，只要是穿透氣的鞋襪，每天晚上泡泡熱水，鞋襪勤換洗，基本都能改善好轉，但是不單單是腳臭而是腳氣的話，穿襪子穿好的可能不大，因為腳氣跟腳臭不一樣，腳臭是 問題，保養...
利奇馬颱風聽說要被除名是真的嗎,為什麼颱風利奇馬會突然被除名？
根據世界颱風委員會的規定，一旦某個颱風對於生命財產造成了特別大的損失或人員 而聲名狼藉，或者是以名稱本身因素而退役的，那麼它就會永久佔有這個名字，該名字就會從命名表中刪除，其他熱帶氣旋不再使用這一名稱，也就是將這個名稱永遠命名給這次熱帶氣旋，這就是除名。近些年被除名的颱風至少有幾十個了。比如 201...
聽說植髮後，頭髮可以終身不掉，是真的嗎？為什麼不會掉啊
植髮所取的毛髮都是來自於患者自身，而且主要是後腦部位的頭髮。正常的頭皮平均包含了9萬 14萬根發展成熟的頭髮和更多的小絨毛及不可察覺的毛髮。頭髮的生長和替換是呈週期性的，正常頭髮的生長週期可分生長期 退行期和休止期三個階段，在生長期，頭髮從毛囊基部長出，並能連續生長2 4年，直至完全長成 接著是退行...