1樓：和諧的外婆
豬骨湯含蛋白、脂肪、維生素、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人能量
骨頭湯、排骨湯等是人們喜愛的食品，它含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原。將上面一層油去掉，基本不屬於油膩食物。
2樓：愛遊
屬於的，但是你可以把它晾涼了之後把浮油撇掉，就沒有油了
3樓：美麗的人生
豬骨湯的油脂很多，是油膩食物的。
排骨是不是油膩食物?????
4樓：古文獻
排骨不算油膩食物，蹄髈、五花肉那樣的才算油膩。排骨本身以骨、軟骨和瘦肉為主，會有一點脂肪，烹調的時候把那點脂肪去掉。煮的時候，先燒開水，排骨進鍋煮至斷生（也就是沒有血色，大概兩三分鐘就可以），倒掉水，用冷水沖洗排骨。
鍋洗淨，再燒一鍋開水，把排骨放進去，燉熟即可。實在不要油的話，煮好以後可以用乾淨無味無渣的衛生紙把湯表面那點浮油吸去。這樣的排骨就一點油都沒有了。
排骨是很好的滋補食品，有湯有肉有骨，不油膩，味道香美，即便是病人也可以放心吃。
5樓：百度使用者
屬於高蛋白，高脂肪的食物。
對於身體偏弱的人群適宜長喝，
對於體形偏胖，血脂偏高的人不宜長喝。
6樓：
排骨沒什麼油 是要**嗎 我前幾天只喝骨頭湯（帶啃骨頭，肉還挺多）每天還掉體重 關鍵就是你怎麼燒了 如果燒湯的話也沒什麼油 如果你要油炸的話那肯定油了啊
7樓：請叫我神
不屬於的 前提是你不要再放油了。
雞腿和排骨之內的食物算不算油膩呢？
8樓：匿名使用者
油膩食物bai，雞腿湯和排骨湯，如果du想清單一些，你可zhi以先過一下水，等水開dao了，把雞腿和排骨放回進答去，把漂髒汙撈出來，大概撈了七八次，沒有髒東西了，然後換一下清水，把之前的水倒掉，然後開始清燉，這樣比較不油膩了，
9樓：匿名使用者
有些油膩的，所以盡量少吃一些
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