1樓：匿名使用者
材料主料：捲心菜，胡蘿蔔，洋蔥、蘋果。
調料：雞精，鹽、公尺醋、糖、香油、熟黑芝麻。
做法1、捲心菜、胡蘿蔔和洋蔥都切成細絲，蘋果切成小片。
2、將所有主料放入乙個大容器中，放入鹽、糖、醋、香油、雞精和香油攪拌均勻。放置最少10分鐘，吃前散上黑芝麻。
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2樓：匿名使用者
材料材料準備：
1. 海蜇皮兩張（乙份的份量）
調味：1. 餐桌鹽小許
2. 雞粉小許
3. 麻油大概半勺（7.5ml）
4. 辣椒油隨量（不能吃辣就不要加）
做法做法（前一天的準備工作）
1. 海蜇皮買回來先沖掉上面附著的鹽巴
2. 拿一大鍋放涼水將海蜇皮泡大概乙個小時3. 一小時後換水，稍微清洗一下海蜇皮然後再泡涼水4.
這過程起碼要重複三四次知道海蜇皮的腥味去掉5. 倒掉泡海蜇皮的水，再衝一下，稍微晾乾6. 將海蜇皮分半然後像做春捲那樣卷起來
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3樓：澳門小刺客
材料主料：連皮五花豬肉400克，青蒜2根，青椒1顆，紅椒1顆，薑片5片
調料：紅油豆瓣醬，1又1/2大匙，料酒1大匙，生抽1大匙做法1、連皮豬肉，去毛洗淨，放入冷水鍋內煮至熟，變硬身。
2、將煮好的豬肉沖洗乾淨放涼，切成薄而大的肉片。
3、鍋內僅放一茶匙油，放入肉片和薑片，用小火慢慢煎炒至出油，表面色澤變金黃色。
4、加入1又1/2大匙紅油豆瓣醬。
5、翻炒至出紅油後，再放入一匙生抽，料酒翻炒片刻。
6、投入青蒜白及紅、青椒。
7、翻炒至青蒜白及紅、青椒斷生即可。
8、最後放入青蒜葉，翻炒片刻即可出鍋。
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4樓：二天
材料主料：復豬頭製肉
調料：油辣子，花椒bai粉，鹽，醬油，du醋，zhi味精，芝麻油，白糖，蔥花dao，香菜
做法1、豬頭肉刮洗乾淨。
2、鍋裡放清水，把肉肉放入煮至用筷子剛好能穿透為熟，不能煮得太過了，太軟爛的吃著沒嚼勁也膩。
3、撈起後投入冰水裡立即降溫，保持肉肉的脆嫩，口感會更好些。
4、把冷卻後的肉肉取適量切成薄片，加上全部的調料拌勻，嚐好味道好，加入蔥花和香菜拌勻即可。
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5樓：大世界新
材料高筋麵粉150克，溫水90克，糖5克，鹽1克，乾酵母2克，橄欖油5毫公升（可用色拉油代替）
醬汁材料：橄欖油（可用其它油代替）蕃茄醬，鹽，雞精，黑胡椒粉，比薩香草（沒有可不放）
餡料：培根半包，蕃茄1個，蘑菇幾朵，洋蔥半個，馬蘇里拉乳酪（刨成絲）適量，黑橄欖適量（沒有可不放）
做法1.將酵母溶於溫水中攪勻靜置5分鐘
2.麵粉放入容器中，倒入酵母水，並依次加入橄欖油鹽糖用筷子攪成碎麵團
3.換成手，和成光滑的麵團，取出放在深盤子裡，蓋上保鮮膜放在溫暖有陽光的地方發酵1.5-2小時（體積會膨大至1.5-2倍大）
4.放發好的麵團取出，繼續揉，排空麵團裡的空氣，並在案板上摔打幾下增加筋度，整好形，放在一邊待用
取1小碗倒入小半碗橄欖油，依次調入適量鹽，雞精，多一些的胡椒粉，蕃茄醬及比薩草葉調至均勻的厚度備用；
1，將比薩盤底部均勻的刷上多一些的油，將發酵醒好的麵團擀成9寸左右的麵餅放入比薩盤中，中間用叉子戳些小孔；
2，均勻的抹上一層調好的醬汁，薄薄的灑一層乳酪，鋪上蘑菇和洋蔥片及黑橄欖；
3，烤箱預熱200度，放入比薩烤10分鐘後取出，再鋪上培根蕃茄，最後再多灑一層馬蘇里拉乳酪入烤箱10分鐘左右烤至乳酪表面金黃成熟即可。
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6樓：匿名使用者
說的是中山公園龍之夢嗎？吃的很多，五六七樓都是飯店，化妝品牌不是很全，服飾還挺多的，適合和閨蜜逛逛。
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7樓：匿名使用者
用料主料
莜麵300g
番茄醬200g
調料食鹽
適量雞精
適量生抽
適量調和油
適量西紅柿莜麵的做法
1.莜面上鍋蒸熟。
2.西紅柿切成丁。
3.鍋中倒入油，將蔥蒜爆香。
4.倒入西紅柿翻炒。
5.加入些鹽調味。
6.再倒入生抽提鮮。
炒好後直接澆在莜麵就行了。
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8樓：熱心網友
材料五花肉，土豆，油，鹽，雞精，冰糖，料酒，酒釀汁，薑片，花椒做法1.五花肉切塊，洗淨；土豆去皮，洗淨切塊備用。
2.鍋裡放少許油，放入五花肉煸炒至變色，撈起。
3.轉小火，放入冰糖熬化，再倒入炒好的肉塊，並烹入料酒，小火翻炒至肉塊完全上色。加水沒過肉塊，並放入薑片花椒，中火煮開。
4.煮開後，撇去浮沫，放入土豆塊，煮開後，轉小火燉至土豆粑軟。
5.起鍋前放入鹽，酒釀汁，少許雞精，轉大火收汁。
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吃西北菜，感覺很好，服務員態度非常不錯，菜也很正宗。羊肉煮的很軟很好吃。沒有討厭的騷味。上完菜服務每次都有說一次來自草原什麼的宣揚一下，不過我們經常去一般叫他們不用喊的 西貝莜麵村 金橋路店怎麼樣 羊肉串和烤羊排味道還不錯，麵食也很有味道，只是由於人太多所以服務員有點忙不過來 西貝莜麵村 天河城店 ...
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