西貝莜麵村世貿天階店的牛肉湯泡饃好不好吃

2021-03-04 09:00:13 字數 1671 閱讀 7722

1樓:情水之戀

牛肉湯泡饃.好不

好吃.你試下品嚐

下就知了

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2樓:飛得高的風格

材料蔥頭,肉,油,料酒,醬油,鹽少許,

做法1.把蔥頭去掉頭尾和外面的老皮,洗淨切條、肉切寬絲被用

2.油熱先放幾個小一點的蔥頭用已熗鍋,炒出味後放肉、倒點料酒把肉炒到變色,放蔥頭翻炒,放醬油和少許鹽,再放上點五香粉

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3樓:自食獅子肉

材料抄小魚 六尾,檸檬 1/4個,檸檬椒鹽 少許,鹽 一小匙,地瓜粉 五大匙,酒 一大匙,油 三大匙做法1、魚用一點酒醃一下,裹上地瓜粉+鹽。

2、熱鍋大約三分鐘,加入油,油也是熱,加入裹上粉的魚。乙隻只的煎好。

3、 佐上檸檬椒鹽即可。也可趁熱擠上檸檬汁唷~

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4樓:加微

材料水發香菇150克,大白菜250克。色拉油2大匙,紹酒,醬油,醋各1/2大匙,精鹽、味精各1/3小勺,胡椒粉,蔥、蒜片、薑末各少許,澱粉適量。

做法1、白菜洗淨去葉,抹刀切成片,下沸水焯燙透,撈出投涼,瀝淨水分;水發香菇擇洗淨,剪去蒂,抹刀切片,焯水燙透,撈出備用。

2、炒鍋上火燒熱,加底油,用蔥、姜、蒜、熗鍋,烹紹酒、醋,下入白菜片,香菇煸炒片刻,加醬油、精鹽、味精、翻炒均勻,撒胡椒粉,用水澱粉勾芡,淋明油,出鍋裝盤即可。

5樓:匿名使用者

好吃是好吃,只是有點小貴

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6樓:匿名使用者

1.莜麵一定要用開水來燙,這是內蒙人特意囑咐的!拌成大片雪花狀開始用手來揉麵

2.揉好的麵團搓成細細的長短

3.然後切成1.5公分寬左右的小劑子

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7樓:匿名使用者

材料芹菜300克,瘦豬肉150克,乾紅辣椒2個、大蒜4瓣,生抽、醋、鹽、植物油

做法1、瘦肉切絲,放點生抽,醃製10分鐘。

2、芹菜摘去葉子,洗淨,劃成細條,切成一寸左右的段。

3、蒜切片,乾辣椒切段。

4、熱鍋涼油,下入肉絲炒散,肉絲變色後,放入辣椒、蒜片、芹菜段。

5、翻炒幾下,放點生抽,菜快出鍋時放鹽。

6、順鍋邊烹入醋,翻炒幾下,關火。

西貝莜麵村:菜很好吃,有幾個必點的菜必須,北京美食

8樓:東北小中醫

一、老北京美食類

1利群烤鴨

讓您見識見識北京烤

9樓:胥紫桐肥翊

改名了,叫「西貝西北菜」了

招牌菜:蒙古成吉思汗功勳

烤全羊、蒙古部落烤全羊、蒙古部落烤羊背、莜麵、豬排燴酸菜、功夫魚、手扒肉

西貝自製酸奶:配以玉公尺、蜂蜜,新鮮味濃

大拌菜:新鮮蔬菜配以西貝自製的汁調合而成,鮮香爽口涼拌莜麵:蒸好的土豆泥配拌蒸好的莜麵,口感爽滑精道人均:71元

西貝莜麵村金源店的牛肉炒飯好不好吃

牛肉炒飯 材料主料 土豆350克,輔料 韭菜100克,調料 料酒10克,鹽4克,味精2克,姜10克,花椒1克,植物油30克做法1.將土豆洗淨去皮,先切成均勻的片,再切成均勻的絲,放清水中洗去澱粉,瀝淨水 2.將韭菜擇洗乾淨,切成略短於土豆絲的段 3.鍋內加油燒熱,放入薑絲炸香,烹入料酒,放入土豆絲 ...

西貝莜麵村龍湖天街店的烤羊腿好不好吃

材料蓮藕一根,刮皮切片 蔥,姜,蒜各一勺,切碎 生抽,醋,油少許 辣椒粉,花椒粉,鹽,糖適量 做法1 燒開一鍋水,將蓮藕在沸水中燙過,不要太久,否則不脆2 撈出蓮藕,瀝乾水分,放入碗中,碼上蔥,姜,蒜,辣椒粉,花椒粉,鹽 3 將油燒熱,澆在上面,油的量可以多一些,要把調料澆透4 加入糖,生抽和醋 5...

西貝莜麵村金源店的西紅柿澆汁莜麵好不好吃

材料四季豆1斤,乾辣椒,蒜頭多一些 做法步驟1 四季豆洗淨,去兩頭,把筋撕掉,然後瀝乾水分,一定要幹,不然炸四季豆的時候會有油濺出來的,很危險的。步驟2 鍋中稍微放多些油,用大火炸四季豆,大概3,4分鐘這樣,炸至外皮微皺即撈出盛起,滴去油份。沒有熟透的四季豆會引起食物中毒,所以在炸的時候一定要將其炸...