1樓：**1638561666出
材料四季豆1斤，乾辣椒，蒜頭多一些
做法步驟1：四季豆洗淨，去兩頭，把筋撕掉，然後瀝乾水分，一定要幹，不然炸四季豆的時候會有油濺出來的，很危險的。
步驟2：鍋中稍微放多些油，用大火炸四季豆，大概3，4分鐘這樣，炸至外皮微皺即撈出盛起，滴去油份。沒有熟透的四季豆會引起食物中毒，所以在炸的時候一定要將其炸透了。
步驟3：把四季豆撈出後，把鍋中多餘的油，裝到碗中，鍋中留點底油，油熱倒入乾辣椒，蒜頭，薑絲爆香一下。事先乾辣椒切小段，蒜頭用刀拍一下。
步驟4：倒入撈出的四季豆，加少許醬油，放糖，鹽，雞精(雞精不推薦多吃)，翻炒均勻就可以啦~~。
西貝莜麵村澆汁怎麼做,西紅柿澆汁莜麵怎麼做
材料北豆腐500克，豬肉100克，青蒜50克，郫縣豆瓣醬 醬油 料酒 精鹽 澱粉 味精各適量 做法1.豆腐切片，豬肉切薄片，青蒜切段。2.鍋中放油燒熱，下入豆腐片，煎成金黃色後撈出。3.鍋中留少許底油，大火燒熱後，下入肉片炒香。4.再下入豆瓣醬，翻炒成紅色後，加醬油 料酒，和足量的開水，大火燒開。5...
西貝莜麵村天河店怎麼樣,西貝莜麵村金橋路店怎麼樣
吃西北菜，感覺很好，服務員態度非常不錯，菜也很正宗。羊肉煮的很軟很好吃。沒有討厭的騷味。上完菜服務每次都有說一次來自草原什麼的宣揚一下，不過我們經常去一般叫他們不用喊的 西貝莜麵村 金橋路店怎麼樣 羊肉串和烤羊排味道還不錯，麵食也很有味道，只是由於人太多所以服務員有點忙不過來 西貝莜麵村 天河城店 ...
西貝莜麵村金源店的牛肉炒飯好不好吃
牛肉炒飯 材料主料 土豆350克，輔料 韭菜100克，調料 料酒10克，鹽4克，味精2克，姜10克，花椒1克，植物油30克做法1.將土豆洗淨去皮，先切成均勻的片，再切成均勻的絲，放清水中洗去澱粉，瀝淨水 2.將韭菜擇洗乾淨，切成略短於土豆絲的段 3.鍋內加油燒熱，放入薑絲炸香，烹入料酒，放入土豆絲 ...