加入調料調好的肉餡放冰箱冷凍多月還能吃嗎

2021-03-04 00:02:57 字數 2961 閱讀 5128

1樓:牛霞吧

扔了算了。冰箱不是倉庫。長期放置食物,也會腐敗。只是它的腐敗在內部,外**不出來就是

加入調料調好的肉餡放冰箱裡冷凍三個月還能吃嗎

2樓:匿名使用者

冷凍儲存並非萬全之策

很多人認為,將肉保持在冷凍狀態就不會有細菌繁殖,應該是安全的。對此,范志紅指出,冷凍儲存並非萬全之策。

事實上,冷藏或冷凍食物並不能完全扼制細菌的生長。「嗜冷菌」可以在0℃~20℃的環境中生長,如李斯特菌在這種溫度下會繼續增長繁殖,汙染食物。據了解,李斯特菌中毒嚴重的可引起血液和腦組織感染,而老年人、孕婦和慢性病患者等免疫力較差人群最易感染李斯特菌。

此外,這些冷凍肉在脫離冷凍環境下就容易發霉變質,食品發霉變質的同時會分泌出黴菌毒素,當人食用發霉變質的食物時,容易出現腹瀉、嘔吐等,時間長了會引起細胞癌變。而簡單的處理加工及烹飪很難去除黴菌毒素對人體的危害。

3樓:匿名使用者

不能,調料會產生毒素

放冰箱裡乙個星期的肉餡還能吃嗎?不是冷藏

4樓:wy許叄世繁華

放在冰箱冷凍乙個星期的肉沒過保持期,能吃。

一般情況下,冷凍的肉類保鮮期為4個月,保質期為9個月;海鮮類食品保鮮期1個月,保質期只有3個月;速凍餃子、包子等保質期6個月,蔬菜、剩飯、剩菜最好都在4天內吃完。

肉類也不要拿出來反覆地解凍冷凍,剛買回來的肉按每次的食用量切成小塊,分別裝袋冷凍。也不宜冷凍時間過長,會造成營養流失。

5樓:佳尼斯

不冷藏放一星期應該臭了吧。

調配好材料的肉餡在冰箱裡冷凍三個月還能吃嗎

6樓:匿名使用者

最後不吃。冷凍室內溫度約-18℃。可存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類,也可存放已烹調好的食品,存放期約3個月。

本室可以快速冷凍需儲存很長時間的新鮮魚、肉類食物,以最大限度保證食品的新鮮風味。

食品貯存在冰箱裡的注意事項:

1、空箱試運轉2小時左右,待箱內溫度達到穩定後再貯存食品。

2、箱內貯存的食品不宜過多過擠,要有冷氣對流空隙,以利保持溫度均勻。

3、熱的食物要放涼後才能放入箱內,否則會影響其他食品的品味,且會增大耗電量。

4、冰淇淋、魚等動物脂類食品應貯放在冷凍室(器)內,不要放在門擱架和近門口部位,因為該處溫度較高。

5、冷凍室(器)內不能貯放啤酒、桔子汁、水等液體飲料,否則會凍結而爆裂。

7樓:我還沒想好魚

時間太久了,別吃了,

肉餡裡面有蔬菜不能保證不變質。

調配好的肉餡在冰箱裡冷凍三個月還可以吃

8樓:匿名使用者

如果三個月一直處於冷凍狀態是不會壞的,但凍時間長了其中的水分和風味可能有變化,解凍後要重新調配至合適。

餃子餡在冰箱裡凍了三個月了還能吃嗎?

9樓:夢逐漸遠去

餃子餡在冰箱裡凍了三個月了不能吃了,裡面會滋生出許多細菌。

基本介紹:

餃子好吃餡難拌。一是因為這是個「力氣活」,費時費勁;二是因為拌餡也是個「技術活」,拌不好肉餡容易出湯,煮出的餃子就容易破皮了。但其實,解決這兩個問題並不是什麼難事,只需在拌餡時加點土豆末。

⒈首先,準備乙個小土豆,洗淨去皮,放入鍋內蒸熟。

⒉其次,略微晾涼後將其切成公尺粒大小的碎末。

⒊最後,將土豆末連同蔥、姜、蒜、料酒、鹽等調味料一同放入盛有肉餡的容器中,按同一方向攪拌。你會發現,不一會兒,餡就變得黏稠上勁了,省時又省力。

10樓:霖

不能,因為超過了兩個星期細菌就繁殖了超過正常值了

放好調料的肉放冰箱好幾個月了能吃嗎

11樓:匿名使用者

冰凍幾個月就成了殭屍肉了,最好還是不要吃啦。一沒營養二沒鮮味跟剛買的新鮮肉口感大不相同

12樓:起初的放肆

冷凍的很好可以吃,但是完全沒營養了

枸杞放冰箱冷凍之後還能吃嗎?

13樓:**

你好,只要沒有變質和發霉就沒有關係的,不用太擔心了。

枸杞枸杞子,為茄科植物枸杞的成熟果實。夏、秋果實成熟時採摘,除去果柄,置陰涼處晾至果皮起皺紋後,再暴曬至外皮乾硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘乾。

枸杞子具有多種保健功效,是衛生部批准的藥食兩用食物。適量食用有益健康,配合菊杞茶有清肝明目的效果。

調好的肉餡放在冷冰箱內一年多的時間了還還能吃嗎?

14樓:匿名使用者

不建議食用,食物即便冷凍也有保質期,而且各不相同,也沒有人們所想的那麼長。

雞,鴨,牛,羊,豬肉冷凍時間最長別超過6個月,醃肉別超過3個月。

15樓:月老

調好的肉餡如果是冷藏早就不能吃了,冷藏最多能儲存2天。如果是冷凍最好是乙個月之內吃完;最多也不能超過半年,冷凍半年以上肉質明顯下降,細菌明顯增多,口味也不好,吃了對身體不利;如果是一年多了,可能就變味了,根本就不能吃了。

16樓:健康快樂

肉餡兒放在冰箱裡一年多最好還是不要再吃了,雖然冷凍室能夠充分的保證食物的新鮮,不過畢竟時間太長,放在裡面還是有可能變質的,至少肉餡的營養也已經沒有了,建議還是別吃了。

17樓:淡然

雖然是凍著的,但是都一年多時間了,肉餡都不新鮮了,還是不要吃了,沒什麼營養了。

18樓:匿名使用者

雖然按理說放在冷凍室裡,應該沒什麼大問題,但是最好還是扔了吧,別吃壞了肚子,更不划算。

19樓:問題請教

肯定不能吃了,別心疼那點東西了,扔了吧。

拌好的江豆肉餡放冰箱冷凍半個月可以吃嗎

記住溫度一定要調低,不然不能吃,半個月時間很長,但是一定要密封,肯定沒啥問題。加入調料調好的肉餡放冰箱裡冷凍三個月還能吃嗎 冷凍儲存並非萬全之策 很多人認為,將肉保持在冷凍狀態就不會有細菌繁殖,應該是安全的。對此,范志紅指出,冷凍儲存並非萬全之策。事實上,冷藏或冷凍食物並不能完全扼制細菌的生長。嗜冷...

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