紅蘿蔔玉公尺香菇能不能同食,胡蘿蔔和香菇玉公尺可以一起吃嗎

2021-03-04 00:02:57 字數 7501 閱讀 8305

1樓:房間歐文挔

病情分析:你好,香菇+紅蘿蔔=破壞類胡蘿蔔素,降低營養價值。香菇含有豐富的生物化學物質,與含有類紅蘿蔔同食,會破紅蘿蔔茄所含的類胡蘿蔔素下降,使營養價值降低。

意見建議:所以不建議一起吃

胡蘿蔔和香菇玉公尺可以一起吃嗎

2樓:海妮恩

不但可以吃,胡蘿蔔香菇玉公尺排骨湯,非常香甜,原汁原味,不用加任何調料。

玉公尺、黃豆、紅蘿蔔、香菇可以一起吃嗎?

3樓:earth大雁南飛

香菇抄玉公尺紅蘿蔔可以一起煲雞湯,以「玉公尺香菇胡蘿蔔雞湯」為例。做法如下:

用料:玉公尺2個,香菇半斤,紅蘿蔔乙個,烏雞半隻,煲湯用的藥材一包做法:1、把玉公尺和紅蘿蔔洗了切好放在一起。

2、香菇要泡一會,這樣裡面的沙子就可以洗出來了!

3、把買來的烏雞洗好了,用鹽和油還有姜醃一會兒,讓雞肉入味。

4樓:力飛葛凝遠

可以一起煮湯喝的!

不要加的太雜了,最好就是豬腳加花生公尺和黃豆再加少許生薑。效果不錯的。

香菇玉公尺紅蘿蔔可以一起煲雞湯嗎

5樓:匿名使用者

香菇玉公尺紅蘿蔔可以一起煲雞湯,例如甜玉公尺胡蘿蔔香菇雞湯。

例如甜玉公尺胡蘿蔔香菇雞湯的製作方法如下:

主料:雞肉200克,胡蘿蔔一根,香菇適量,甜玉公尺一根輔料:蔥適量,食用鹽適量,生薑適量

步驟一、雞肉用清水洗淨後切塊備用。

步驟二、鍋內加入適量的清水,放入切好的雞肉、生薑、蔥段,大火燒開。

步驟三、玉公尺、香菇、胡蘿蔔洗淨切好備用。

步驟四、放入玉公尺和香菇燒開。

步驟五、30分鐘後加入胡蘿蔔,小火燉製30分鐘。

步驟六、30分鐘後,加入適量的食用鹽。

步驟七、起鍋裝碗,製作完成。

6樓:

香菇玉公尺紅蘿蔔可以一起煲雞湯,以「玉公尺香菇胡蘿蔔雞湯」為例。做法如下:

用料:玉公尺2個,香菇半斤,紅蘿蔔乙個,烏雞半隻,煲湯用的藥材一包做法:1、把玉公尺和紅蘿蔔洗了切好放在一起。

2、香菇要泡一會,這樣裡面的沙子就可以洗出來了!

3、把買來的烏雞洗好了,用鹽和油還有姜醃一會兒,讓雞肉入味。

7樓:匿名使用者

最暖心的家常湯——玉公尺紅蘿蔔香菇湯

玉公尺紅蘿蔔香菇湯

材料:香菇若干  紅蘿蔔一條 玉公尺一條 瘦肉350g 蜜棗3顆  生薑兩片

做法:1.瘦肉預先用開水燙一下,廣州話叫「飛水」

2 將所有材料放進湯鍋咯,水開之後再煲乙個半小時就ok了。

食用胡蘿蔔的禁忌:

1、烹調胡蘿蔔時,忌加醋等,因為酸性物質對胡蘿蔔素有破壞作用。胡蘿蔔不宜過量食用。大量攝入胡蘿蔔素會令**的色素產生變化,變成橙黃色。

2、女性不宜過多食用胡蘿蔔。女性吃過多的胡蘿蔔很容易引起月經異常,並導致不孕,研究發現,過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成、分泌量減少,有的甚至會造成無月經、不排卵,或經期紊亂的現象。

排骨玉公尺紅蘿蔔紅棗香菇可以一起煲湯嗎

8樓:q王小年

材料:紅蘿蔔、排骨、玉公尺、菜幹、紅棗、枸杞、香菇、鹽、水、適量製作方法:

1、所有材料清洗乾淨,紅蘿蔔、玉公尺改刀成大塊。

2、排骨冷水下鍋,加薑片、蔥段、料酒去腥,水開後撈出。

3、所有材料放入砂鍋中,加入適量清水。

4、大火燒開,轉中小火慢燉1-2小時,關火前加食用鹽攪拌均勻。

5、裝入碗中,直接食用即可。

9樓:他鄉的牽掛

答:可以的,排骨過飛一下水,紅蘿蔔及玉公尺切塊,香菇用乾貨,香味更濃,挺不錯的,一般有肉質的都可用生薑,它的作用是去腥的。

玉公尺,胡蘿蔔,香菇可不可以放在一起包餃子

10樓:匿名使用者

1、玉公尺胚特別大,佔總版重量的10%-14%,其中含有大權量的脂肪,因此可從玉公尺胚中提取油脂。由於玉公尺中含有較多的脂肪,所以玉公尺在貯存過程中易酸敗變質。玉公尺既可磨粉,又可製公尺。

玉公尺粉沒有等級之分,只有粗細之別。

2、玉公尺粉可製作窩頭、絲糕等。玉公尺粉中的蛋白質不具有形成麵筋彈性的能力,持氣效能差,需與麵粉摻和後方可製作各種發酵點心。用玉公尺製出的碎公尺叫玉公尺渣,可用於煮粥、燜飯。

11樓:何焱宇杰龍

可以的,味道還不錯,不過餃子不要放太多種類,做包子是可以放這麼多的,希望我的回答對你有幫助

胡蘿蔔、玉公尺能和山藥、香菇一吃嗎

12樓:盧二

是可以一起吃的,胡蘿蔔、玉公尺和山藥香菇可以一起燉骨頭排骨湯都是可以的;

所需的主料:排骨500g ;輔料:生薑,料酒,白醋和花椒各適量;胡蘿蔔一根;山藥50克;香菇3個;玉公尺一根;

做法步驟:

1、排骨洗淨冷水下鍋 燒開 然後放冷水洗乾淨泡沫 瀝起來備用2、胡蘿蔔洗淨切好備用

3、洗淨切好備用

4、乙個玉公尺切段備用

5、把山藥削皮切好放水裡備用

6、花椒和生薑適量還要準備料酒白醋一點點

7、把握瓦罐裝二大碗水 把所有材料放瓦罐裡大火燒開,小火燉二個小時,香噴噴的靚湯就做好了。

胡蘿蔔玉公尺山藥香菇燉湯的功效有:

滋陰滋補肝腎補維生素補澱粉補胡蘿蔔素的功效的,玉公尺有豐富的膳食纖維,能起到調理腸胃的作用。

13樓:星落

可以一起吃的,一般用來煲湯吃比較多的。

胡蘿蔔的功效與作用

1.增強抵抗力

14樓:匿名使用者

當然可以了,沒有衝突的

15樓:匿名使用者

可以啊!做砂鍋,火鍋最好了。

16樓:

反正我們經常這樣煲湯。

胡蘿蔔和香菇能一起吃嗎

17樓:領悟

可以。和胡蘿蔔相剋的食物:

胡蘿蔔+獼猴桃:會破壞維生素c

胡蘿蔔+茼蒿:會破壞維生素c

胡蘿蔔+茄子:會不利消化

胡蘿蔔+蘋果:會破壞維生素c

胡蘿蔔+檸檬:會破壞維生素c

胡蘿蔔+山楂:會破壞維生素c

胡蘿蔔+柚子:會破壞維生素c

胡蘿蔔+木瓜:會破壞營養

和香菇相剋的食物:

香菇+河蟹:會易誘發結石

香菇+鴿肉:會引起痔瘡

香菇+西紅柿:破壞類胡蘿蔔素

香菇+鵪鶉:會面生黑斑

香菇+野雞:會引發痔瘡

香菇+河蟹:易引起結石症狀

香菇+鵪鶉蛋:面部易長黑斑

香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大 食用菌,也是我國特產之一,在民間素有「山珍」之稱。它是一種生長在木材上的真菌。

味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原(經日曬後轉成維生素d)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。

18樓:風不停息

胡蘿蔔香菇可以一起吃。完全沒問題。 香菇的營養價值 香菇富含維生素c,可以降低膽固醇,降血壓,還含有一般蔬菜缺乏的麥甾醇。

胡蘿蔔富含醣類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。兩者放在一起不會互相破壞,對身體健康也很有幫助。

19樓:吞月飛馬

香菇和胡

蘿蔔能一起食用,因為香菇和胡蘿蔔中沒有相剋成分,但是如果用香菇炒胡蘿蔔的話,不能很好的吸收胡蘿蔔中的脂溶性維生素,需要用油脂豐富動植物油或者肉類食物一起搭配炒食,肉中的脂肪可以催化胡蘿蔔中的胡蘿蔔素轉化為維生素a,可以使胡蘿蔔中的營養素最大程度的被人體吸收利用。

20樓:匿名使用者

能。香菇和胡蘿蔔可以一起食用,但是如果就香菇炒胡蘿蔔的話則不能很好的吸收胡蘿蔔中的脂溶性維生素,需要用油脂豐富動植物油或者肉類食物一起搭配炒食,肉中的脂肪可以催化胡蘿蔔中的胡蘿蔔素轉化為維生素a,可以使胡蘿蔔中的營養素最大程度的被人體吸收利用。

21樓:匿名使用者

胡蘿蔔和香茹可以一起吃的,絕大多數食品都能混合吃。

22樓:凡塵俗世一身輕

胡蘿蔔可以和香菇一起炒著吃,兩者並不相忌

23樓:我只愛吃麵包

蘿蔔與香菇能不能同時吃看看這個先……

不宜同食的食物

俗話說:「藥食同源」,「藥補不如食補」。但進補也要講究科學,根據中醫「五行」「生、克」規律的學說,有些食物是不能同時吃的。若吃,最好要間隔2小時以上。

蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鴨蛋 紅薯-石榴 腳魚-莧萊 黃瓜-羊肉

蟹-柿子 田螺-玉公尺 李子-雀肉 芋頭-香蕉 腳魚-芹萊 黃瓜-花生公尺

蟹-桔子 田螺-冰 李子-鯖魚 竹筍 -麥芽糖 免肉-芹萊 蜂蜜-豆腐

蟹-冰 田螺-蛤 蝦-維生素c 黃鱔- 皮蛋 牛肉-艽萊 蜂蜜-鯽魚

蟹-花生公尺 田螺-麵食 蝦-金瓜 龜肉-桃子 牛奶-生魚 甘草-豬肉

蟹-香瓜 狗肉-大蒜頭 皮蛋-紅糖 甘草-鯉魚 牛奶-酸醋食物

蟹-茄子 狗肉-綠豆 雞蛋-消炎片 雞蛋-糖精

雞肉-芹菜 》傷元氣 蘿蔔-木耳 》生皮炎

牛肉-粟子 》會嘔吐 菠菜-豆腐 》不宜

羊肉-西瓜 》互侵 胡蘿蔔-白蘿蔔 》相沖

柿子-紅薯 》生結石 番茄-黃瓜 》不共食

豬肉-菱角 》肝疼 蘿蔔-水果 》不利甲狀腺

鵝肉-雞蛋 》損脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸脹痛

洋蔥-蜂蜜 》傷眼睛 香蕉-馬鈴薯 》面起斑

豆漿衝雞蛋 》不宜 甲魚或黃鱔-蟹 》孕婦忌

一、蔬菜類:

1、籮蔔:嚴禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿蔔、同食;忌何首烏、地黃;服人參時忌食。

2、胡蘿蔔:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食,最好單獨吃或和肉類烹調。

3、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋):不能與柿子、香蕉同食。

4、黃瓜:不宜與含維生素c含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調。

5、茄子:不宜與黑豆、蟹同食。

6、韭菜:不宜與菠菜同食,同食易引起腹瀉。

7、小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。

8、菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣,忌韭菜。

9、南瓜:不宜與含維生素c的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則會引起黃疸和腳氣病。

10、香菜:不可與補藥同食;忌白朮、牡丹皮。

11、苦菜:不可與蜂蜜同食。

12、辣椒:忌與羊肝、南瓜同食。

13、芹菜:不宜與黃瓜同食。

14、花生:不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。

15、豆腐:不要與牛奶、菠菜同食;忌用豆漿衝雞蛋;忌與四環素同食。

二、肉禽蛋類:

1、豬血:忌黃豆、地黃、何首烏。

2、豬肝:忌與黃豆、豆腐、魚肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。

3、豬肉:忌與鵪鶉、鴿肉、鯽魚、菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、牛肉、驢肉、羊肝等同食;

3、羊肉:忌與豆腐、蕎麥麵、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌銅、丹砂。

4、豬腦髓:不可與酒、鹽同食,影響男子性功能。

5、雞肉:老雞頭有毒不能吃。忌與菊花、芥末、糯公尺、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。

6、牛肉:不可與魚肉同烹調;不可與栗子、黍公尺、蜂蜜同食;不可與韭菜、白酒、生薑同食。

7、牛肝:不宜與含維生素c的食物同食;忌鮑魚、鯰魚。

8、鴨肉:忌木耳、胡桃;不宜與鱉肉同食。

9、狗肉:忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食;忌用茶;不宜與大蒜同食。

10、鵝肉:不宜與鴨梨同食。

11、雞蛋:忌與柿子同食;同食可引起腹痛腹瀉、易形成柿結石;不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食;

三、水產類:

1、海鰻魚:不宜與白果、甘草同食。

2、鯉魚:忌硃砂、狗肉。

3、鱔魚:忌狗肉、狗血、芥末;青色鱔魚有毒,黃色鱔魚無毒,有毒鱔魚一次食用250克,可致死。

4、海帶;不宜與甘草同食。

5、泥鰍:不宜與狗肉同食。

6、青魚:忌用牛、羊油煎炸;忌與芥末、白朮、蒼朮同食。

7、帶魚、黃花魚:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。

8、蝦:禁同時服用大量維生素c,否則,可生成三價砷、能致死。不宜與豬肉同食,損精;忌與狗、雞肉同食;忌糖。

四、水果類:

1、棗:不可與海鮮同食,否則令人腰腹疼痛;不可與蔥同食,否則令人臟腑不合,頭脹。

2、桃子:不宜與鱉肉、龜肉同食。

3、芒果:不宜與大蒜等辛物同食。

4、鴨梨:忌鵝肉、蟹;忌多吃;忌與油膩、冷熱之物雜食。

5、山楂:不宜與海鮮、魚類同食;

6、石榴:服人參時忌用。

7、葡萄:忌與四環素同食;

8、蘋果:不宜與海味同食。

9、香蕉:不宜與白薯同食。

10、柿子:禁與蟹、水獺肉同食;同食腹痛、大瀉;忌與紅薯、酒同食。

11、楊梅:忌生蔥;不宜與羊肚、鰻魚同食,

12、柑子:忌與蟹同食。

13、杏:忌與小公尺同食、否則令人嘔吐。

14、桔子:忌與籮蔔同食,同食誘發甲狀腺腫;忌與牛奶、蟹、蛤同食。

15、銀杏:嚴禁多吃,嬰兒吃10顆左右可致命,

三、五歲小兒吃30--40顆可致命;不可與魚同食。同食則產生不利於人體的生化反應、小兒尤忌。

五、穀物類:

1、黃豆:不宜與豬血、蕨菜同食;服四環素時忌用。

2、大公尺(梗公尺):不可與馬肉同食;不可與蒼耳同食。

3、小公尺:不可與杏同食,同食易使人嘔吐、洩瀉;氣滯者忌用。

4、綠豆:不宜與狗肉、榧子同食。

5、黑豆:忌與厚朴、蓖麻籽、四環素同食。

6、紅豆:忌與公尺同煮,食之髮口瘡;不宜與羊肉同食;蛇咬傷,百日內忌食;多尿者忌用。

六、調料飲品類:

1、蒜:一般不與補藥同食;忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。

2、蔥:不宜與楊梅、蜜糖同食,同食易氣壅胸悶;忌棗、常山、地黃。

3、酒:忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲,不然對腸胃、肝、腎臟器官有嚴重的損害;不宜與牛肉、柿同食。

4、醋:忌丹參、茯苓、不宜與海參、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。

5、糖、忌蝦,不可與竹筍同煮;不宜與牛奶、含銅食物同食。

6、蜜、不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食,不然易引起腹瀉;忌地黃、何首烏。

7、茶:貧血病人服用鐵劑時,忌飲茶;不宜與狗肉同食;服人參等滋補藥品時忌用。

9、花椒:忌防風、附子、款冬。

8、牛奶:⑴忌牛奶中放鈣粉;⑵勿用牛奶衝雞蛋;⑶不宜與酸性飲料同食;⑷不宜與糖同食;⑸不宜與巧克力、四環素同食。

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