1樓：匿名使用者
腸結核病人不能吃高脂肪的食物。油炸食品、甜品等均是屬於高脂肪食物，患上吃了這些食物之後會引起身體出現消化問題，以及出現肥胖，這些均是不利腸結核這種疾病病情恢復的，患者在飲食上應該注意吃溫熱的食物。蕎麥麵可以吃
2樓：清風白酒留故人
相對於其他的疾病，腸結核禁忌的食物還是比較少的，患者宜進食高蛋白、高熱量、富含維生素的食物，避免進食產氣食物，避免生冷、刺激性食物，腹瀉嚴重者暫予禁食。
蕎麥麵應該是可以吃的，其營養比較豐富，而且蕎麥中含有黃酮的成分，有抗菌、抗炎、止咳平喘的作用。蕎麥其實是作為一種消炎的糧食，它可以抑制人機體的炎症。
不宜食用蕎麥麵的情況:
1、消化能力有問題的人
2、患消化系統疾病的人群
3、貧血、少鈣的人
4、腎臟病人
5、糖尿病人
6、痛風病人
7、免疫力低下的人群
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