哪些植物的食用部分屬於種子

2021-03-04 08:56:09 字數 5050 閱讀 2156

1樓:紫荷

可食用種子:豌豆、瓜子,花生,杏仁,南瓜耔、西瓜耔、葵花籽、開心果、夏威夷果、榛子、核桃、芝麻、栗子、菱角,松子、玉公尺、土豆、大豆。

可食用果實:人們常吃的果品,其中包括蘋果、桃、柑橘和葡萄等,絕大部分是禾穀類植物的果實,如小麥、水稻和玉公尺等。

2樓:匿名使用者

豌豆,花生等屬於種子,小麥、玉公尺等屬於果實。

3樓:小琪子

花生、水稻、蓖麻、玉公尺這些吃的是種子,李、蘋果、梨這些吃果實

哪些植物吃根?哪些植物吃莖?哪些植物吃葉?哪些植物吃花?哪些植物吃果實?哪些植物吃種子?

4樓:親愛的麥兜

吃根的植物: 大蒜、芋頭、馬鈴薯、萵苣、花生、山芋、山藥、蘿蔔、胡蘿蔔、蓮藕,姜,荸薺,人參,洋蔥;

吃莖的植物: 蘆筍、春筍、毛筍、竹筍、茭白、萵苣筍、芹菜、空心菜、甘蔗;

吃葉的植物: 青菜、白菜、菠菜、莧菜、韭菜、包菜、生菜、雪裡紅;

吃花的植物: 花椰菜、黃花菜、金銀花、玫瑰花、茉莉花、菊花;

吃果實的植物: 南瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、苦瓜、豇豆、茄子、番茄、蘋果、橘子、 桃子;

吃種子的植物:南瓜子、西瓜子、綠豆、赤豆、蠶豆、黃豆、芝麻、銀杏、松子、花生、水稻、小麥、玉公尺、高粱;

擴充套件資料:

1.根菜類

凡是以肥大的肉質直根為食用部分的蔬菜都屬於根菜類.這類蔬菜的特點是耐貯耐運,並含有大量的澱粉或醣類,是熱能很高的副食品,除做蔬菜外還可以作為食品工業原料來進一步加工。

2、莖菜類

莖菜類蔬菜供人食用的主要部分是莖部.莖分為地上莖(萵筍、石刁柏、竹筍、榨菜、苤藍等)和地下莖(馬鈐薯、姜、菊芋等)。

這類蔬菜中的萵筍、石刁柏、竹筍以新鮮的嫩莖供人食用,久放則易老化,品質變差,可以加工成罐頭貯藏。而馬鈴薯、姜、菊芋等耐儲存,可以全年**。

3、葉菜類

葉菜類蔬菜的種類很多,品種也豐富,是市場上**的主要蔬菜。

主要包括有大白菜、小白菜、甘藍、菠菜、芹菜、蔥、韭菜、茴香、蕪荽等。這類蔬菜的葉片肥大、鮮嫩,含水量較多,多作鮮食,也可加工醃製。

4、花菜類

這類菜的品種較少,主要有花椰菜和黃花菜兩種,均以花器官為食用部分。

5、果菜類

果菜類蔬菜的共同特點是起源於熱帶,它是我國夏季的主要蔬菜。果菜類蔬菜的主要種類有黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、辣椒、番茄、菜豆、豇豆、豌豆、蠶豆等。

6、種子類

豌豆,蠶豆,扁豆,花生等豆類和杏仁,松,葵花,小麥,水稻就是吃它們的種子的。

5樓:公尺格戰鬥機

1,吃根的:葛根、藕、蘿蔔、甜菜、土豆、地瓜、山藥、姜、山芋、山藥、甜茶。

蘿蔔在中國民間素有「小人參」的美稱。一到冬天,便成了家家戶戶飯桌上的常客,現代營養學研究表明,蘿蔔營養豐富,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素c的含量比梨高8—10倍。

2,吃莖的:萵筍、甘蔗、芹菜、蓮藕、姜、馬鈴薯、萵苣、洋蔥、荸薺、慈姑、芋頭。

蓮藕每百克水分77.9克、蛋白質1.0克、脂肪0.

1克、碳水化合物19.8克、熱量84千卡、粗纖維0.5克、灰分0.

7克、鈣19毫克、磷51毫克、鐵0.5毫克、胡蘿蔔素0.02毫克、硫胺素0.

11毫克、核黃素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗壞血酸25毫克。

3,吃葉的:白菜、菠菜、薄荷、茶葉、油菜、蔥、洋白菜、青菜、莧菜、韭菜、包菜、生菜、雪裡紅。

菠菜有「營養模範生」之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素c、維生素k、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶q10等多種營養素。其可以經常用來燒湯,涼拌,單炒,和配葷菜合炒或墊盤。

4,吃花的:花椰菜、黃花菜、桂花茶、金銀花茶、菊花茶、茉莉花茶、玫瑰花茶。

黃花菜每100g黃花菜乾品中含有蛋白質14.1g,脂肪0.4g,碳水化合物60.

1g,鈣463mg,磷173mg,鐵16.5mg,胡蘿蔔素3.44mg,其中碳水化合物、蛋白質、脂肪3大營養物質分別佔到60%、14%、2%,此外,磷的含量高於其他蔬菜。

5,吃果實的:桃子、梨、蘋果、香蕉、荔枝、橙子、番茄、西瓜、柿子、士多啤梨。

香蕉富含鉀和鎂,鉀能防止血壓上公升、及肌肉痙攣,鎂則具有消除疲勞的效果。因此,香蕉是高血壓患者的首選水果。

6,吃種子:瓜子、芝麻、杏仁、松子、核桃、板栗、西瓜子、開心果、水稻、大賣、小麥、蕎麥、玉公尺。

核桃營養價值豐富,有「萬歲子」「長壽果」「養生之寶」的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素b6、葉酸和維生素b1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素b2和泛酸。

6樓:亞歷山卓

吃根的植物: 大蒜、芋頭、萵苣、花生、山芋、山藥、蘿蔔、胡蘿蔔、蓮藕,姜,荸薺,人參,洋蔥;

吃莖的植物: 蘆筍、春筍、毛筍、竹筍、茭白、萵苣筍、芹菜、空心菜、甘蔗;

吃葉的植物: 青菜、白菜、菠菜、莧菜、韭菜、包菜、生菜、雪裡紅;

吃花的植物: 花椰菜、黃花菜、金銀花、玫瑰花、茉莉花、菊花;

吃果實的植物: 南瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、苦瓜、豇豆、茄子、番茄、蘋果、橘子、 桃子;

吃種子的植物:南瓜子、西瓜子、綠豆、赤豆、蠶豆、黃豆、芝麻、銀杏、松子、花生、水稻、小麥、玉公尺、高粱;

擴充套件資料:

1.根菜類

凡是以肥大的肉質直根為食用部分的蔬菜都屬於根菜類.這類蔬菜的特點是耐貯耐運,並含有大量的澱粉或醣類,是熱能很高的副食品,除做蔬菜外還可以作為食品工業原料來進一步加工。

2、莖菜類

莖菜類蔬菜供人食用的主要部分是莖部.莖分為地上莖(萵筍、石刁柏、竹筍、榨菜、苤藍等)和地下莖(馬鈐薯、姜、菊芋等)。

這類蔬菜中的萵筍、石刁柏、竹筍以新鮮的嫩莖供人食用,久放則易老化,品質變差,可以加工成罐頭貯藏。而馬鈴薯、姜、菊芋等耐儲存,可以全年**。

3、葉菜類

葉菜類蔬菜的種類很多,品種也豐富,是市場上**的主要蔬菜。

主要包括有大白菜、小白菜、甘藍、菠菜、芹菜、蔥、韭菜、茴香、蕪荽等。這類蔬菜的葉片肥大、鮮嫩,含水量較多,多作鮮食,也可加工醃製。

4、花菜類

這類菜的品種較少,主要有花椰菜和黃花菜兩種,均以花器官為食用部分。

5、果菜類

果菜類蔬菜的共同特點是起源於熱帶,它是我國夏季的主要蔬菜。果菜類蔬菜的主要種類有黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、辣椒、番茄、菜豆、豇豆、豌豆、蠶豆等。

6、種子類

豌豆,蠶豆,扁豆,花生等豆類和杏仁,松,葵花,小麥,水稻就是吃它們的種子的。

7樓:匿名使用者

吃莖的有 甘蔗 芹菜 茭白 筍 吃根的植物是 蘿蔔 人參 區別: 第一,凡是莖,都有節,不管是地上莖、地下莖、匍匐莖或鱗莖……,在它們上面都可以找到節。但有些節很明顯,有些節並不那麼清楚。

而在根上沒有節。有時在根上也看到似乎像節一樣的形態,例如蘿蔔的根上,也會有像馬鈴薯塊莖上的凹穴,其實這兩者是有本質區別的,前者是蘿蔔肉質直根上側根脫落後的痕跡,而後者卻是長鱗片狀葉的節。 第二,凡是莖,都長葉。

不管是什麼莖,在其節上都會長出葉,即使在**莖上也不例外,只不過它們的葉有時很不明顯,或者長得很細小,不注意時幾乎看不清,這些葉在形態上和正常的葉差別很大,有時呈膜質,有時呈鱗片狀或者呈鞘狀,這都是在特殊環境中,由正常葉轉化而來的。在莖的葉腋處有芽,這些芽有些是長成枝條的,因此枝條也總是長在芽上,「節外生枝」的情況是極少見的,偶而在梔子花的莖上可以看到。 但在根上決不會長葉,它即不會長正常的葉,也不可能長出特化的葉。

在成千上萬種植物中,沒有一種植物的根上會長出一片葉的。 第三個特點是莖上能開花。所有開花的植物,花都是從莖上長出來的。

即使**的莖,也有開花的特性,如荷花就是從要有莖上長出來的,也就是從藕的側芽上發育而成的,有少數幾種植物,花朵會從葉片上開放,如百部,這是由於花梗同葉柄結合起來的緣故,使看上去花朵像著生在葉片上。 而在根上是不可能長出乙個花蕾,而開出一朵鮮花的。在某些植物的根上有時會長出一些芽,如構樹的根上會長芽,發展成為一棵新的植株。

但這種芽生長的位置從來不固定,誰也說不准它會從什麼地方冒出來。它不同於莖上的側芽、頂芽有固定的部位。因此根上的這種芽,屬於不定芽。

這種芽始終是一種葉芽,決不可能是花芽。在熱帶地方,某些植物的根上會長出一朵巨大的花,叫大王花,其直徑可達1.4公尺,這其實是一種寄生現象,是大王花寄生的某些植物的根上,是兩種植物間的寄生關係,並非在某種植物的根上開出自己的花。

滿意請採納

8樓:匿名使用者

南瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、苦瓜、豇豆、茄子、番茄、蘋果、橘子、 桃子

9樓:匿名使用者

吃根: 山芋、山藥、蘿蔔、胡蘿蔔、甜茶、 吃莖: 甘蔗、蓮藕、姜、馬鈴薯、萵苣、洋蔥、荸薺、慈姑、芋頭 吃葉:

青菜、白菜、菠菜、莧菜、韭菜、包菜、生菜、雪裡紅、 吃花: 花椰菜、黃花菜、金銀花、玫瑰花、茉莉花、菊花 吃果實: 南瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、苦瓜、豇豆、茄子、番茄、蘋果、橘子、 桃子、花生、水稻、小麥、玉公尺、高粱、 吃種子:

南瓜子、西瓜子、綠豆、赤豆、蠶豆、黃豆、芝麻、銀杏、松子

10樓:認真的我

親愛的麥兜p

lv.1 2019-11-02

聊聊吃根的植物: 大蒜、芋頭、馬鈴薯、萵苣、花生、山芋、山藥、蘿蔔、胡蘿蔔、蓮藕,姜,荸薺,人參,洋蔥;

吃莖的植物: 蘆筍、春筍、毛筍、竹筍、茭白、萵苣筍、芹菜、空心菜、甘蔗;

吃葉的植物: 青菜、白菜、菠菜、莧菜、韭菜、包菜、生菜、雪裡紅;

吃花的植物: 花椰菜、黃花菜、金銀花、玫瑰花、茉莉花、菊花;

吃果實的植物: 南瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、苦瓜、豇豆、茄子、番茄、蘋果、橘子、 桃子;

吃種子的植物:南瓜子、西瓜子、綠豆、赤豆、蠶豆、黃豆、芝麻、銀杏、松子、花生、水稻、小麥、玉公尺、高粱;

11樓:知道de太多

吃根的:葛根、藕、蘿蔔、甜菜、土豆、地瓜、山藥、薑吃莖的:萵筍、甘蔗、芹菜、蘿蔔、胡蘿蔔

吃葉的:白菜、菠菜、薄荷、茶葉、油菜、蔥、洋白菜、吃花的:花椰菜、黃花菜、桂花茶、金銀花茶、菊花茶、茉莉花茶吃果實的:

各種水果,桃子、梨、蘋果、香蕉、荔枝、橙子、番茄、西瓜、柿子、士多啤梨

吃種子:瓜子、芝麻、杏仁、松子、核桃、板栗、西瓜子、開心果、水稻、大賣、小麥、蕎麥、玉公尺

下列食用部分屬於果實的是A花菜B馬鈴薯C蘿蔔D桃

a 花菜是花,a錯誤 b 馬鈴薯是莖,b錯誤 c 蘿蔔是根,c錯誤 d 桃子屬於果實,d正確 故選 d 下列食用部分屬於果實的是 a 花菜b 黃瓜c 馬鈴薯d 桃 a 花菜是花,a錯誤 b 黃瓜是果實,b正確 c 馬鈴薯是莖,c錯誤 d 桃子的食用部分果肉,d錯誤 故選 b 下列蔬菜都屬於果菜類的是...

蘋果的可食用部分是屬於植物的哪一部分a果實

當一朵花開發之後必須完成傳粉與受精,才能結出果實和種子,傳粉是指雄蕊的花粉落到雌蕊的柱頭上的過程 受精是指精子和卵細胞結合成受精卵的過程 傳粉受精完成以後,子房發育成果實,子房壁發育成果皮,胚珠發育成種子,珠被發育成種皮,受精卵發育成胚,受精極核發育成胚乳,蘋果的可食用部分是果皮,由子房壁發育而來 ...

葡萄和芝麻可食用的部分分別屬於植物體的哪一器官

1.果實 葡萄是漿果.漿果是果實的一種型別,屬於單果,常見於分屬於不同科屬的多種植物,如茄科的番茄 茄子 馬鈴薯 青椒 忍冬科的忍冬 葡萄科的葡萄等。漿果的外果皮較薄,中果皮和內果皮則肉質多汁較為發達。漿果的一枚果實中常有許多種子。漿果的萼片宿存,與果蒂相連線。漿果一般由多心皮合生雌蕊發育而成,偶見...