設施葡萄栽培的優缺點是什麼,什麼是葡萄設施栽培

2021-03-04 08:56:09 字數 5368 閱讀 3471

1樓:雲種養

優點。1.延長生育期和鮮果**期,擴大優良品種的栽培範圍2.早結果、豐產內穩產

3.見效快、經濟效益高

4.設施栽培容形式多樣 建築材料可就地取材,因地制宜,可土可洋。

設施栽培葡萄的弊端

1、容易造成熱害。

2、容易造成樹勢衰弱

3、容易造成延遲落葉

4、不利於花芽分化

5、不利於二次果的生產

供你參考!

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什麼是葡萄設施栽培?

2樓:中國農業出版社

葡萄是主要果樹之一,多年來以露地栽培為主。生產中容易受到複雜氣候因子的影響,如寒害、雨水過多、乾旱、風害、冰雹,還有病、蟲、鳥害及採收期集中、品質差等突出問題,嚴重影響葡萄的發展。

葡萄設施栽培是指在不適宜葡萄生長發育的季節或地區,利用溫室、塑料大棚和避雨棚等保護設施,人工調節、改善或控制設施內的環境因子(如光照、溫度、濕度、二氧化碳濃度等),為葡萄的生長發育提供適宜的環境條件,進而達到葡萄生產目標的一類栽培模式。

設施葡萄是利用人工建造的設施,以可調控的裝置、技術手段來實施葡萄生長結果要素的多元化或全方位調控。它以合理利用、節省各類資源,實現環境友好的可持續發展為前提,以現代資訊科技、生物技術、新型材料和現代栽培技術為支撐,提高土地產能,實現葡萄優質、安全、高效。可見,葡萄設施栽培作為露地自然栽培的特殊形式是指在不適宜葡萄生長發育的季節或地區,在充分利用自然環境條件的基礎上,利用溫室塑料大棚和避雨棚等保護設施改善或控制設施內的環境因子等,為葡萄的生長發育提供適宜的環境條件,進而達到葡萄生產目標的可人工調節的模式,是一種高度集約化資金、勞力和技術高度密集的農業高效產業。

通過建造使用溫室和大棚設施,形成一定的可控生態環境,使光照、溫度、水分、空氣、土壤等方面更適於葡萄生長和發育。根據葡萄生長發育規律,人為地控制設施內的溫度、濕度、光照、營養,達到預期的生產目的。在不適合植株生長發育的寒冷季節或不適合某些品種露地栽培的寒冷地區、暖濕多雨地區,通過設施人為創造適合葡萄植株生長發育的小氣候條件而進行葡萄的生產,可以拓寬栽培葡萄品種的選擇範圍,提高葡萄品質、調節果實生育期,延長鮮果的**時間,從而增加經濟收益。

什麼叫葡萄設施栽培?它有什麼意義?

3樓:中國農業出版社

葡萄設施栽培是指在人工創造的保護設施環境條件下,使葡萄漿果提前或延後成熟的一種栽培方式。它是針對露地葡萄栽培而言的。由於水果生產的地域性和季節性比較強,在北方漫長的冬季,水果的生產受到氣候的限制,人們只能吃到一些比較耐貯藏的水果,如蘋果、梨、柑橘等,難以吃到那些不耐貯藏的水果,如桃、杏、李、櫻桃、葡萄等。

隨著生產的發展,人民生活的不斷提高,對水果的質量以及種類品種上都提出更高的要求,尤其6月以前是北方水果的淡季,市場上不僅新鮮水果難以看見,就是耐藏的果品不僅數量少,品質也差,迫切需要新鮮果品的**。

由於「菜籃子」工程的實施,近些年來蔬菜設施的發展,解決了蔬菜的淡季問題,使居民一年四季均能吃上新鮮的蔬菜。果樹設施的發展,使果樹成熟期提前或延後(葡萄多次結果),與露地栽培的成熟期相連線,同樣可以使居民一年四季吃到新鮮水果,做到水果的淡季不淡。

葡萄設施栽培有什麼重要意義?

4樓:中國農業出版社

(1)設施栽培使得葡萄主產地範圍擴大

採用設施栽培後,積溫可達3000~3500℃,克服了許多地區無霜期短的限制,使多數要求生育期長和積溫高的品種在冷涼、乾爽、高寒地區成為主栽品種;採用設施栽培後,使得環境條件得到有效的控制,病蟲害防治變得相對簡單與輕鬆,使許多以前條件不足,難以栽培葡萄的地區從事葡萄栽培成為可能。

葡萄原為北方果樹,我國傳統、著名的葡萄產區有新疆、山東、河北、遼寧、河南、山西、寧夏、陝西等地。近年來,由於避雨栽培技術的推廣應用,我國南方各省葡萄生產發展速度很快,使得葡萄主產地範圍迅速擴大,雲南、廣西、四川、浙江、福建、江蘇、上海、貴州、重慶等省(自治區、直轄市)成為新興的葡萄栽培區。

(2)設施栽培使得葡萄**期延長

現代化智慧型溫室、日光溫室、塑料大棚等設施的應用,促成(提前)栽培或抑制(延後)栽培模式的創新,使得葡萄鮮果**期由原來的4個月(7~10月)延長到10個月(4月下旬至翌年2月)。許多葡萄產區都有成功的範例,如陝西、甘肅、北京、新疆、山東、河北、黑龍江、遼寧等地。

(3)設施栽培使得葡萄效益顯著增加

傳統露地栽培葡萄相對成本較低、**期集中、上市量相對較大,銷售**相對適合大眾消費。設施栽培葡萄成熟期提前或延後,品質提高,加之成本相對較高,因而銷售價大幅度提高,效益大增。近年來,一般露地栽培葡萄每500克的批發價在3~6元,而設施栽培的葡萄批發價均在10元以上,高者達到20~50元。

(4)設施栽培可以有效提高葡萄的安全性

設施栽培可以有效改善葡萄品質。由於設施栽培可以避開環境因素的影響,如在露地條件下果實成熟期雨水過多造成的爛果,設施栽培則可以避免。由於隔斷了雨水的影響,使葡萄真菌病害減輕(如霜黴病、黑痘病),減少了噴藥次數,相應地減少了環境和果品汙染,可以生產無公害的果品。

由於避開了不利的環境因素的影響,果實外在品質和內在品質均有所提高。

(5)設施栽培使得葡萄觀光業迅速發展

葡萄觀光栽培成為農業與生態旅遊的重要方面。觀光型葡萄園為旅遊業、科學普及教育、休閒開闢了新領域,為葡萄產業注入了新的活力。許多大中型城市郊區都建立了規模不同、風格各異的葡萄莊園。

(6)設施栽培葡萄節水效果明顯

甘肅河西走廊乾旱、半乾旱區露地葡萄生產採用溝灌和漫灌,單位面積年用水量為700~800 噸/畝。沙地葡萄每畝用水量在800~1000噸。大棚+膜下滴灌設施畝用水僅為100~200 噸;露地限根設施栽培畝用水300 噸。

日光溫室採用滴灌方式可以提高水資源的利用率,較露地節水50%~60%。通過日光溫室前、後期覆蓋延長休眠,葡萄發芽後人工延後調控;中期露地生長階段根據發育期調控用水量,在7~8月高溫季節縮短滴灌間隔,上棚膜後延長滴灌間隔時間,實現大幅度節約用水。日光溫室延後栽培的紅地球葡萄生育期在220~230天,比露地生育期(160天)延長60~70天,需水量只需175噸/畝,較露地節水80%,比一般設施葡萄栽培(年用水350噸/畝)節水50%。

(7)設施栽培葡萄能夠節約土地

利用葡萄蔓生特性,可「佔天不占地」(少占地),對佔我國80%貧困縣的各地山區農民脫貧發揮作用。如甘肅永登、天祝高寒山區,藏族少數民族區1畝設施紅地球葡萄效益相當於100畝青稞;對西北沙化區、西南石漠化地區,均可實施現代化根域限制栽培技術。目前世界農戶平均耕地面積美國為6195畝,日本為85.

5畝,而中國僅約6畝。我國國土面積中沙漠、戈壁等地區中的眾多區域,如河西走廊、新疆東疆與南疆等地,有相對充足的水資源,如天山融雪;其他如城市建築拆遷荒地、尾礦復墾等土壤條件較差的地區,並非完全缺水。因此,在這些地區發展葡萄設施根域限制栽培具有良好的前景。

(8)設施栽培有利於培育葡萄盆景

近年來,葡萄盆景越來越引起消費者喜愛與生產者的重視。葡萄盆景的市場在逐步擴大,其市場預期潛力巨大。盆景作為農產品的延伸,一串串葡萄如瑪瑙般掛滿枝頭,這樣的盆景不僅是一株果樹,也是魅力十足的藝術品。

不同品種的葡萄嫁接在一棵老樁上,結出不同顏色、不同形狀、不同風味的數穗葡萄,配套適宜高階的花盆與幾架,銷售價可達數千元乃至數萬元。

(9)設施栽培有利於發展酒莊式葡萄園

近年來,隨著人們保健意識的增強,消費者的飲酒習慣發生巨大改變。由於紅葡萄酒中白藜蘆醇等醫療保健有效成分含量較高,使得葡萄酒消費迅速增加。設施栽培使得釀酒葡萄栽培與酒莊建設相得益彰,酒莊式葡萄園的建設反過來促進了設施葡萄的發展。

(10)設施栽培葡萄可以有效規避風險

外界環境條件對葡萄的生長發育具有顯著影響,如低溫、風害、乾旱、冰雹等。在建造了溫室、大棚等設施條件後,將葡萄栽培在這些設施中,由於設施棚面覆蓋有塑料薄膜等覆蓋材料,可以起到保溫、防寒、防風、防雹、防鳥害的作用,減少水分過快、過度蒸發,起到節水與防旱的效果,可以有效地防禦外界不良環境的影響。

設施條件下,葡萄可以適當晚採收,規避惡劣氣候可能帶來的爛果、無法進地採收與及時銷售的市場風險。

(11)設施栽培葡萄結果早,見效快

設施栽培為葡萄生長創造了良好條件,定植當年新梢生長量大,枝蔓和芽眼能充分成熟,花芽分化良好,結果早,利於高產、穩產。

常見葡萄栽培設施型別各有什麼特點?

5樓:中國農業出版社

(1)日光溫室

日光溫室東西走向,北、東、西三面牆均為磚牆或加厚土牆,牆體內可設夾心保溫層;南向為受光面,用塑料薄膜覆蓋,陽光充足,上覆保溫草簾或保溫被,保溫效果好。傳統日光溫室無輔助加溫裝置。改良式日光溫室配備有熱風加熱或暖氣(水暖)加熱,或是在土層下鋪設送熱管道,給土壤加溫。

日光溫室的透光性能好,保溫與增溫效能優良,造價適中,適合葡萄提前或延後栽培。有輔助加熱的改良式日光溫室可以從事葡萄周年生產。日光溫室單棟面積適中,一般長度50公尺,跨度6~12公尺,適合規模化連片建造運營,也適合我國目前各農戶相對土地面積小的特點,每戶1~5棟形式經營。

(2)塑料大棚 塑料大棚以鋼

(管)材或以竹木為主骨架,拱形,南北走向,上覆塑料薄膜。一般單棟大棚較多,每棚長度50 公尺左右,跨度6~10 公尺。近年來,由於鋼材廣泛應用,連棟式大棚得到廣泛應用。

塑料大棚光照條件好。靠薄膜保溫,保溫效果不及日光溫室。適合葡萄提前或延後栽培。這種大棚對南方避雨效果較好,近年來廣泛用於葡萄的避雨栽培。

單棟式塑料大棚造價低,建造方便,光照條件好,適合普通農戶小規模應用。連棟式塑料大棚相對建造成本高,生產技術要求較高,面積大,適合企業化生產。沿海地區或山口地區由於常常有大風,宜推廣連棟式鋼骨架塑料大棚栽培葡萄。

(3)避雨栽培設施

避雨措施主要是在我國南方。因在葡萄生長期降水量過多,南方梅雨季節、北方多地7、8、9三個月,雨量大,容易引起病害發生,致使葡萄品質下降。為防止雨水直接落於葡萄枝葉與果實上,在葡萄藤架上建與行走向一致的傘形塑料拱棚,單棟或連棟式,另在地面上起高壟,並鋪設地膜以防止根部多吸水,減少雨水的影響,行間設定排水溝,使多雨濕潤地區的葡萄生產取得了很好的效果。

(4)防雹、防沙塵、防鳥害栽培設施

冰雹在我國北方是一種常見的自然災害,多發生在葡萄生長發育期,嚴重時使葡萄果、葉、新梢全部被打落在地上,主蔓遍體鱗傷,造成巨大損失。設立防雹網可有效防止冰雹的傷害。一般是在支架上鋪設網眼為0.

75釐公尺的尼龍網,既輕又方便架設,防雹效果良好。

防雹網也可起防沙塵、飛鳥、鼠、野兔危害等作用。

(5)塑料薄膜中棚、小棚

中棚跨度為2~4公尺,拱高1.3公尺左右,用3~6公尺長的竹竿、竹片拱成,一般兩根竹竿從兩側相向上弓。拱架(竹竿或竹片)間距30~60釐公尺,竹片兩端插入地下15~20釐公尺,棚長度依據地形與管理方便而定,一般10~50公尺。

覆膜,膜寬4公尺,膜兩邊用土壓嚴。小拱棚跨度為0.6~1.

2公尺,拱高50~80釐公尺,用1.5~2.5公尺長的竹竿、竹片拱成。

拱架(竹竿或竹片)間距50~80釐公尺,竹片兩端插入地下15~20釐公尺,再覆膜,膜寬2.0公尺,膜兩邊用土壓嚴。中棚操作人員可以蹲著進入棚內開展農事作業,而小棚只有揭開棚膜才能作業。

主要用於冬季防寒、防早春晚霜凍害,用於育苗等。

葡萄設施栽培有哪些型別,葡萄設施栽培的型別和意義有哪些?

葡萄設施栽培的主要型別有促 成栽培 抑制栽培 避雨栽培和觀光栽培。1 促成栽培 也稱為促早栽培或提前栽培,是指利用塑料薄膜等透明覆蓋材料的增溫保溫效果,輔以溫濕度控制,創造適宜葡萄生長發育的條件,使其比露地栽培葡萄提早萌芽 開花 結果,提前漿果成熟,實現早淡季 提高栽培效益的一種葡萄栽培方式。該栽培...

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