下列食用部分屬於果實的是A花菜B馬鈴薯C蘿蔔D桃

2021-04-13 21:18:12 字數 3742 閱讀 6476

1樓:信譽61743脊卮

a、花菜是花,a錯誤;

b、馬鈴薯是莖,b錯誤;

c、蘿蔔是根,c錯誤;

d、桃子屬於果實,d正確.

故選:d.

下列食用部分屬於果實的是(  )a.花菜b.黃瓜c.馬鈴薯d.桃

2樓:匿名使用者

a、花菜是花,a錯誤;

b、黃瓜是果實,b正確;

c、馬鈴薯是莖,c錯誤;

d、桃子的食用部分果肉,d錯誤;

故選:b

下列蔬菜都屬於果菜類的是( ) a.茄子、辣椒 b.黃瓜、菜花 c.洋蔥、番茄 d.蘿蔔、白

3樓:匿名使用者

a試題分析:蔬菜一般分為葉菜類、根菜類、

花菜類、果菜類、莖菜類。

a、果菜類蔬菜一般都是高桿作物,或者蔓類植物,因此需要搭架支撐或者吊繩支撐,而且有莖,有分支,一般都是開花結果實,我們吃的部位也是果實部分,如黃瓜、番茄。茄子、辣椒都屬於果菜類,故a正確;

b、花菜類主用使用部分是花,因此需要花部分比較多,如菜花,故b錯誤;

c、莖菜類一般都是莖桿部肉質比較發達,莖部膨大如萵筍,洋蔥屬於莖菜類,故c錯誤;

d、根菜類主要食用部分是根,因此根部比較發達膨大,蘿蔔屬於根菜類,葉菜類主要使用部分是柔軟的葉,以十字花科蔬菜為主,外形各異,一般都比較矮小,白菜屬於葉菜類,故d錯誤。

各種蔬菜吃的是什麼部位?

4樓:匿名使用者

洋蔥 藕  土豆 蘿蔔吃的是莖

蔥是莖和葉 竹筍的根和莖都可以莖部嫩一點

包心菜吃的是葉

花生是種子

拓展資料

我國普遍栽培的蔬菜雖約有20多個科,但常見的一些種或變種主要集中在8大科。

(1)十字花科:包括蘿蔔、蕪菁、白菜(含大白菜、白菜亞種)、甘藍(含結球甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜等變種) 、芥菜(含根介菜、雪裡蕻變種)等。

(2)傘形科:包括芹菜、胡蘿蔔、小茴香、芫荽等。

(3)茄科:包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒變種)。

(4)葫蘆科:包括黃瓜、西葫蘆、南瓜、筍瓜、冬瓜、絲瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等。

(5)豆科:包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆變種)、豇豆、豌豆、蠶豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。

(6)百合科:包括韭菜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭蔥、金針菜(即黃花菜)、石刁柏(蘆筍)、百合等。

(7)菊科:包括萵苣(含結球萵苣、皺葉萵苣變種)、萵筍、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鮮薊等。

(8)藜科:包括菠菜、甜菜(含根甜菜、葉甜菜變種)等。

食用器官分類法

(1)根菜類:以肥大的根部為產品器官的蔬菜屬於這一類。

①肉質根——以種子胚根生長肥大的主根為產品,如蘿蔔、胡蘿蔔、根用芥菜、蕪菁甘藍、蕪菁、辣根、 美洲防風等。

②塊根類——以肥大的側根或營養芽發生的根膨大為產品,如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等。

(2)莖菜類:以肥大的莖部為產品的蔬菜。

①肉質莖類——以肥大的地上莖為產品,有萵筍、茭白、莖用芥菜、球莖甘藍(苤藍)等。

②嫩莖類——以萌發的嫩芽為產品,如石刁柏、竹筍、香椿等。

③塊莖類——以肥大的塊莖為產品,如馬鈴薯、菊芋、草石蠶、銀條菜等。

④根莖類——以肥大的根莖為產品,如蓮藕、姜、襄荷等。

⑤球莖類——以地下的球莖為產品,如慈姑、芋、荸薺等。

(3)葉菜類:以鮮嫩葉片及葉柄為產品的蔬菜。①普通葉菜類——小白菜、葉用芥菜、烏塌菜、苔菜、芥蘭、薺菜、菠菜、莧菜、番杏、葉用甜菜、萵苣、茼蒿、芹菜等。

②結球葉菜類——結球甘藍、大白菜、結球萵苣、包心芥菜等。

③辛香葉菜類——大蔥、韭菜、分蔥、茴香、芫荽等。

④鱗莖類——由葉鞘基部膨大形成鱗莖,如洋蔥、大蒜、胡蔥、百合等。

(4)花菜類:以花器或肥嫩的花枝為產品,如金針菜、朝鮮薊、花椰菜、紫菜苔、芥藍等。(5)果菜類:以果實及種子為產品。

①瓠果類——南瓜、黃瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、蛇瓜、佛手瓜等。

②漿果類——番茄、辣椒、茄子。

③莢果類——菜豆、豇豆、刀豆、豌豆、蠶豆、毛豆等。

④雜果類——甜玉公尺、士多啤梨、菱角、秋葵等。

5樓:清瑤帝姬

蔬菜不一樣,吃的部位也不一樣。大概分為:莖葉型,塊根類,果實類和花類。

1、土豆的是莖。

2、藕的是莖。

3、蔥的是莖和葉。

4、竹筍的是竹的芽、嫩莖。

5、圓白菜、包心菜的是葉。

6、花生的是種子。

7、洋蔥的是莖。

8、蘿蔔的是根。

拓展知識:

蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

據國際物質糧農組織2023年統計,人體必需的vc的90%、va的60%來自蔬菜。此外,蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質,是人們公認的對健康有效的成分,目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質,正在被人們研究發現。

6樓:匿名使用者

以下分別為題目中提到的蔬菜及所食部位:

土豆吃的是莖(塊莖)。

藕吃的是莖(地下莖)。

蔥吃的是莖和葉,蔥白部分是莖,蔥綠為葉。

竹筍吃的是竹的芽、嫩莖。

圓白菜、包心菜吃的是葉。

馬鈴薯即土豆吃的是塊莖。

花生吃的是種子。

洋蔥吃的是莖(鱗莖)。

蘿蔔吃的是根。

拓展資料

塊莖地下**莖的一種。地下莖末端形成膨大而不規則的塊狀,是適於貯存養料和越冬的**莖。頂部肥大,有發達的薄壁組織,貯藏豐富的營養物質。

塊莖的表面有許多芽眼,一般作螺旋狀排列,芽眼內有2~3個腋芽,僅其中乙個腋芽容易萌發,能長出新枝,故塊莖可供繁殖之用。

鱗莖為地下**莖的一種。**莖非常短縮,呈盤狀,其上著生肥厚多肉的鱗葉,內貯藏極為豐富的營養物質和水分。能適應乾旱炎熱的環境條件。

鱗莖也具頂芽和腋芽,可從其上發育出地上的花莖,開花結實。從鱗莖盤的下部可生出不定根,每年可從腋芽中形成乙個或數個新的鱗莖,稱為子鱗莖,可供繁殖用。

地下莖是植物生長在地下的**莖的總稱。有節和節間之分,節上常有退化的鱗葉,鱗葉的葉腋內有腋芽,以此與根相區別。常見有4種型別:

根狀莖、如蓮、竹的根狀莖;塊莖,如馬鈴薯、菊芋的塊莖;球莖,如荸薺、慈菇的球莖;鱗莖,如洋蔥、水仙的鱗莖。

根是植物的營養器官,通常位於地表下面,負責吸收土壤裡面的水分及溶解其中的離子,並且具有支援、貯存合成有機物質的作用。(氣生根和固著**外)根由薄壁組織、維管組織、保護組織、機械組織和分生組織細胞組成。

莖是植物的營養器官之一。是大多數植物可見的主幹。莖下接根,通過木質部將根部吸收到的水分和礦物質往上運輸到各營養器官,通過韌皮部將光合作用的產物往下運輸。

莖**於植物胚胎的胚芽。胚軸組成部分的莖,準確地說是子葉下的部分。

7樓:長腿學霸小姐姐

各種蔬菜吃的都是植物的根、莖、葉、果實、種子,現舉例如下:

塊莖類:土豆(馬鈴薯)、洋蔥、蘿蔔、蔥白部位等就是植物的塊狀莖。

塊根類:藕、竹筍等就是植物的塊狀根。

葉類:圓白菜(包心菜)、蔥綠部位、各種綠色蔬菜等就是植物的葉。

果實類:帶殼的花生、帶殼的毛豆、各種瓜類蔬菜等就是植物的果實。

種子類:剝出來的花生仁、剝出來的毛豆粒等就是植物的種子。

哪些植物的食用部分屬於種子

可食用種子 豌豆 瓜子,花生,杏仁,南瓜耔 西瓜耔 葵花籽 開心果 夏威夷果 榛子 核桃 芝麻 栗子 菱角,松子 玉公尺 土豆 大豆。可食用果實 人們常吃的果品,其中包括蘋果 桃 柑橘和葡萄等,絕大部分是禾穀類植物的果實,如小麥 水稻和玉公尺等。豌豆,花生等屬於種子,小麥 玉公尺等屬於果實。花生 水...

下列蔬菜屬於花菜類的是A黃花菜B韭

a試題分析 蔬菜有根菜類 莖菜類 葉菜類 花菜類等,黃花菜屬於花菜類,韭菜 白菜 油菜是葉菜類,選a 美食包括哪些?江西包公尺果 包公尺果是江西贛南地區最有特色的漢族小吃之一,屬於客家菜。在上猶 南康 大餘 信豐 龍南 贛縣 於都等客家人聚集地區更是久負盛名,相傳從元朝到現在已有七百多年的歷史。包公...

下列植物中,食用部分是營養器官的是A菠菜

一株完整的綠 bai色開花植物體du由根 莖 葉 花zhi 果實和種子六dao大器官構成,其中根吸收專來的水和無屬 機鹽由莖運到葉等地方供植物體利用,在葉里還能進行光合作用合成有機物,可見植物的根 莖 葉與營養物質有關,所以屬於營養器官 花開放之後,經過傳粉和受精結出果實和種子,再用種子繁殖後代,因...